Рецепт суп-крем из брокколи

Калорийность - 55.5 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи (Варка со сливом)	400 г
Картофель (Варка со сливом)	170 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	3 г
Перец черный молотый	3 г
Петрушка (корень) (Варка со сливом)	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Сварить овощи и корень петрушки, слить, измельчить в блендере. Разогреть овощное пюре, добавив сливки, довести до кипения, дать немного прокипеть. Подавать можно со сметаной, зеленью, гренками.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.5 кКал	3.3%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	7.9 г	3.61%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

23.9%

b-car

0.2%

В1

4.3%

5.1%

Холин

1.5%

9.7%

10.3%

10.7%

B12

2.1%

16.7%

0.1%

3.8%

1.3%

вит.К

53.3%

6.6%

Калий

12.5%

4.6%

4.9%

1.7%

8.2%

1.2%

4.3%

1.8%

13.7%

10.1%

7.6%

4.2%

3.1%

0.3%

5.3%

3.3%