Сыворотка — что с ней сделать?

Оладьи, блины

Оладьи очень вкусные, блины. Присоединяюсь к ответу выше

Я на свежей сыворотке, окрошку делаю.

Когда у меня остается много ее (сыр делаю), то
- пью иногда в охотку
- тесто на ней ставлю
-выливаю под хвойники, голубику и гортензии

Добрый день Ленок. Смотря в каких размерах сыворотки. Если много, значит продавать. Если мало то пить самой, делать напитки  типа можетель смешивая с соками.Добавлять в тесто. В корм животным, если они есть. Для тела можно делать маски для волос.
Надо помнить что в пищу лучше использовать только мутноватую  беловато желтоватую, а прозрачно зелёную лучше выливать - слишком кислая для желудка. Если удобрять ею растения то скорее те что любят кислую почву.
Но я не специалист по сыворотке, это так на вскидку, что первое пришло в голову.

Я тесто несколько раз делала, очень понравилось)

Некоторое время назад мы уже тут обсуждали эту тему и даже привлекали чат боты для обсуждений. Вывод: можно с сывороткой делать все то, что вам уже написали, плюс даже можно добавлять в супы и бульоны.

Большое спасибо всем!
У меня не много, вчера сделала творог, сегодня слила сыворотку. Получилась желтоватая, не белая. Буду добавлять в супы, в выпечку и просто пить.
Давно не делала творожок и растерялась.
Не хотелось, чтобы продукт пропадал.

Ольга, после прочитанного, даже я теперь специалист😲

Омлет на сыворотке. Очень вкусно.
2 яйца + такой же объём сыворотки + соль.
Рецепт «пышного неопадающего омлета» на водяной бане внизу.
Я взяла сыворотку вместо молока.