Дневник питания за 16.01.2024

Всем тепла и хорошего настроения!
Есть новый рецепт, крутите вниз👇

Вот, испекла вечером, чтобы насладиться завтра с утренним кофе — итальянский лимонный тортик ( миндальная мука, яйца, рикотта, сахарозаменитель, лимон — цедра и сок, коньяк ). Будет вкусно наверное….
Рецепт. Есть субтитры на русском:

Это погода склоняет к разным вкусняшкам. Сидишь дома в мороз, и думаешь — что бы такого вкусного к кофе…

Всё что сверху было написано вчера.
Завтрак 🕦 — бекон, авокадо, бразильский орех, кофе с сыром и лимонным тортиком.

Тортик получился очень вкусный!
Я буду делать ещё, к утреннему кофе прекрасно.

Для мужа сделала на завтрак маффины (измельчённая в крупную муку овсянка, цукини на тёрке, яйца, сыр) и капучино с тортиком.

Кому интересно, вот рецепт, есть субтитры на русском:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо	75	120	1.5	11	1.4
Корейка копчено-запеченная (свинина)	50	237.5	5.1	24.1	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина	2	0	0.5	0	0
Итальянский лимонный тортик	160	337.1	14.7	26.1	9
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	80	296.8	18.6	23.7	2.2
Итого	839	991	40	84	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная	200	480	57.6	27.6	0
Савойская капуста	200	54	4	0.2	6
Лук репчатый (Запекание)	75	26.7	1	0.1	5.3
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Итого	480	605	62	32	11
Итого за день	1319	1597	103	117	23

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Вероника Печерская 16.01.2024 08:10

Как аппетитно👍

Ленок (Low Carb, ИГ ) 16.01.2024 08:56

Вероника Печерская,
Спасибо! ☺️

Ксенька?Печенька 16.01.2024 11:51

Цитрусовая выпечка для меня самая вкусная), давно не пекла..спасибо за идею!

Алла 16.01.2024 14:29

Очень аппетитно👍 интересно как ведёт себя миндальная мука при выпечке🤔 Искала у себя в магазине её и не нашла. Нужно в крупный какой съездить. Зато была нутовая мука...

Мартинка 16.01.2024 15:28

Алла, https://www.wildberries.ru/catalog/170694690/detail.aspx?targetUrl=MS&size=283407697

Алла 16.01.2024 16:05

Мартинка, спасибо! Жаль, что в мои далекие края вб не ездит🤷‍♀️ надо глянуть что по ценам у меня, интересно...

Moroshka 16.01.2024 22:19

Алла, я много пеку из миндальной и кокосовой, больше нравится миндальная, воздушнее ивкуснее выпечка. Беру на озоне и вб

Oksana 16.01.2024 23:52

Спасибо за рецептик. Кажется очень вкусным. Ещё никогда не пекла из миндальной муки.

Ленок (Low Carb, ИГ ) 17.01.2024 04:49

Oksana,
Попробуйте, не пожалеете.
Не забудьте про коньячок — это гарантирует улучшение вкуса изделия!

Oksana 17.01.2024 11:23

Ленок ( Keto/Low Carb, Intermittent Fasting ), поняла. Хотя у меня не водится крепкий алкоголь. Что-то найду на замену, где-то стояла сувенирная бутылочка лимончелло, вроде бы. На видео девушка говорит, что можно добавить пару ложек "ликер на свой вкус". Она сама добавляет "Гран Марнье", поискала, что это. (Ликер коньячного типа со вкусом апельсина) говорит, что можно и "жёлтый ром". Тоже похоже что -то на апельсине. Иногда в рецептах добавляют апельсиновый сок, вместо алкоголя. Рецепт нетрудный, только оказию подожду, слишком часто пирогов и кексов нам тоже не надо С улыбкой