Дневник питания за 12.02.2024

Зарегистрировалась на вебинар по хлебу. Давно уже не покупаю этот продукт, выпекаю сама, но подумала, что может что-то новое узнаю, тонкости подсмотрю. Не знаю, зачем это мне надо, но вот очень хочется)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховый суп	350	178.5	17.9	6.7	11.2
Хлеб из цельнозерновой муки	15	44.5	1.3	1.4	6.2
Желудок цыпленка бройлера (Варка)	21	21.1	3.9	0.6	0.2
Вода	150	0	0	0	0
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	100	1	0	0	0.2
Фолиева кислота	1	0	0	0	0
Итого	642	273	24	11	18

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Вода	100	0	0	0	0
Блинчики из цельнозерновой муки	120	232.6	11.3	8.9	25.2
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Мед пчелиный	15	49.2	0.1	0	12
Сметана 15% жирности	60	97.2	1.6	9	2.2
Итого	535	608	39	24	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток, из плодов шиповника по 2-162	100	50	0.2	0.1	11.9
Вода	100	0	0	0	0
Горбуша с/с	80	127.6	17.8	5.7	1.4
Хлеб из цельнозерновой муки	50	148.3	4.5	4.7	20.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	15	99.2	0.1	10.9	0.2
Яблоко	60	28.2	0.2	0.2	5.9
Итого	405	453	22	21	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из моркови	120	107.2	2.4	7	8.2
Сердце говяжье, вареное на маленьком огне	50	82.5	14.2	2.4	0.1
Хлеб из цельнозерновой муки	10	29.7	0.9	0.9	4.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Яблоко (Мытьё, нарезка)	80	37.6	0.3	0.3	7.8
Мед пчелиный	15	49.2	0.1	0	12
Итого	475	308	18	10	32
Итого за день	2207	1642	104	67	145

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алекс 13.02.2024 13:00

Раз хочется, значит надо.

Татьяна 13.02.2024 13:24

А у меня хлебопечка стоит без дела 🙈 всё руки не доходят.
Но хлеб из хлебопечки - это мой максимум кулинарии. В духовке вообще печь не умею

Наталья 13.02.2024 15:13

Попробовала приготовить хлеб из льняной муки в микроволновке , нам понравилось вкусно и быстро готовиться .

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 13.02.2024 18:26

Мне нельзя хлеб печь я его съем весь)), сдоба моя слабость. Я как-то решила пирог из одуванчиков испечь, ну, вышел хлеб, вполне себе хлеб с интересным послевкусием все из-за одуванчиков видимо))))

Anna Anyshchenko 14.02.2024 00:13

Наталья, я сколько пробовала готовить выпечку в микроволновке всегда был один результат и далеко не положительный( расскажите, пожалуйста, как готовили? На каком режиме?

Anna Anyshchenko 14.02.2024 00:22

Надежда, я тоже очень люблю хлеб🥰 да и печь его дома начала, чтоб сделать более полезным. Для домашних часто готовлю сладкую сдобу, но без сахара(со стевией) и на цельнозерновой муке. Но для меня нет ничего вкуснее хлеба с семечками))) пирог из одуванчиков не пробовала и, если честно, даже первый раз сейчас услышала о его существовании. Нужно почитать на досуге)

Наталья 14.02.2024 08:01

Anna Anyshchenko, https://youtu.be/ha9AMb8ez-k?si=2SXHryEIFM4UWKUQ
По этому рецепту делала , вначале строго по рецепту готовила , сейчас белки не добавляю и делаю на глаз всё, то же вкусно получается .