Блог Андрей

Андрей

Блог Кулинарная книга База продуктов

Андрей

19.05.2024 14:52

Салат Скорость

Калорийность - 49.3 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Горошек зеленый. Консервы	260 г
Кукуруза, консервы	260 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	100 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием соли	217 г
Капуста квашеная, консервированная	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Низкокалорийный салат, в 100 г всего 50 ккал. Кому пригодится: тем кто на жестком дефиците калорий.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Открыть банки с кукурузой, горошком и фасолью. Слить жидкость, высыпать в одну большую чашку, перемешать.

Шаг 2.

Добавить 200 г квашеной капусты и 100 г репчатого лука. Перемешать.

Шаг 3.

Умеренно посолить, обильно поперчить. салат готов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.3 кКал	2.93%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	85.3 г	3.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.5%

b-car

1.6%

В1

3.5%

1.9%

Холин

3.2%

4.3%

4.7%

5.8%

B12

8.4%

1.5%

0.9%

вит.К

5.9%

3.4%

Калий

6.7%

3.4%

12.1%

4.8%

26.8%

6.8%

0.3%

5.2%

0.3%

9.6%

9.4%

10%

4.5%

2.8%

0.2%

4.1%

Андрей

10.12.2023 07:40

Смузи из творога и малины

Калорийность - 96.5 кКал; белки - 16.8 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный, 0,6% жирности	300 г
Малина красная, замороженная	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Описание

Продолжаю эксперименты с творогом )
Пошел в Метро, купил замороженных ягод, порадовал себя новым десертом. Клетчатку не добавлял.
Решил прервать процесс похудания до весны. Причина: поставленная цель достигнута. Планировал снизить вес до 82, а вчера весы показали 79,9. Достаточно для первого раза. ) Да и зима на дворе, однако, холодно.
Переключаюсь в режим набора веса.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

+40 г греческого йогурта и 4 таблетки подсластителя.
Смешать ингредиенты с помощью миксера.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.5 кКал	5.73%
	Белки	16.8 г	22.11%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.9%

b-car

0.1%

В1

3.5%

11.8%

Холин

6.5%

5.2%

7.9%

9.3%

B12

33%

5.3%

1.3%

11.4%

вит.К

15.8%

Калий

5.4%

9.6%

5.9%

2.6%

18.7%

3.8%

2.3%

4.5%

15%

7.9%

6.8%

8.3%

40.9%

0.6%

2.9%

Андрей

08.12.2023 07:48

ЗОЖ омлет

Калорийность - 144.5 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное жареное (без масла)	2 Штука
Рис	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Добавить в состав столовую ложку клетчатки. Миксером смешать и взбить ингредиенты. Вылить на разогретую до 120 сковороду. Жарить 5 минут при температуре 120->60.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.5 кКал	8.58%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	8.5 г	15.18%
	Углеводы	6.7 г	3.06%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	76.6 г	3.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19.9%

b-car

0.8%

В1

3.8%

18.9%

Холин

39.9%

20.6%

6.3%

1.8%

B12

13.3%

16.9%

3.3%

31.6%

вит.К

0.2%

10.3%

Калий

4.6%

4.4%

30.2%

3.2%

13.9%

19.7%

10.5%

11.1%

10.3%

77.5%

6.8%

8.7%

46.7%

1.9%

6.4%

8.2%

Андрей

05.12.2023 07:09

Дневник питания за 05.12.2023

Пробую новый десерт на завтрак. Сверхзадача - минимум калорий, максимум белков.

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смузи из творога и черники	100	80.9	13.4	0.6	4.8
Итого	100	80	13	0	4
Итого за день	100	80	13	0	4