Рагу из фарша с овощами

Калорийность - 181.5 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш свиной, 21% жира, приготовленный	1000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	154 г
Сельдерей (Тушение)	125 г
Баклажан (Тушение)	207 г
Кабачок (Тушение)	320 г
Вода	226 г
Приправа для сочной курицы с чесноком [Именитые]	13 г
Кетчуп	123 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Блюдо для тех, кто не знает что приготовить из фарша)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи нарезать кубиком. Закинуть их к фаршу сразу и залить водой и тушить на медленном огне. Ближе к концу залить кетчупом с небольшим количеством воды и специями (у меня домашний острый кетчуп). Тушить ещё 10-15 минут и рагу готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.5 кКал	10.78%
	Белки	14.7 г	19.34%
	Жиры	11.6 г	20.71%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	67.6 г	2.97%