Дневник питания и тренировок за 01.12.2013

Мне всегда казалось, что я мясная и рыбная т.е. предпочитаю белковую пищу. И вот который день не добираю белков ну где их брать ума не приложу

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Винегрет	210	273.2	3.6	21.6	17.2
Вода	200	0	0	0	0
мюсли	35	105.3	1.9	2.3	20
Сироп из шиповника	11	31.4	0	0	7.8
Кальций Д3 Никомеда	2	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Итого	738	412.6	5.5	23.9	45.8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
холодец из свинины	165	148	13.2	9.7	1.7
Горчица столовая	8	11.1	0.8	0.4	1.1
Вода	280	0	0	0	0
Варенье из клубники	52	148.2	0.2	0.1	38.5
Итого	505	307.3	14.2	10.2	41.2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий красный	145	39.2	1.9	0.1	7.7
печень говяжья	206	198.2	14.8	13.2	4.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	580	5.8	0	0	1.7
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	17	38.8	1.5	0.2	7.7
Итого	948	281.9	18.2	13.6	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта	17	38.8	1.5	0.2	7.7
Петрушка свежая	11	5.4	0.4	0	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Пряники	15	50.4	0.7	0.4	11.7
Итого	323	97.3	2.6	0.7	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
суп с белыми грибами	290	107.6	2.9	3.8	15.7
Сельдерей	45	5.9	0.4	0	0.9
Итого	335	113.4	3.3	3.8	16.6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	175	126	1.1	1.1	27
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	107	57.8	3.1	2.7	5.1
Итого	562	186.6	4.2	3.7	32.9
Итого за день	3411	1463.8	53.3	63.6	173.3

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья Максимова 01.12.2013 22:33

Творог очень хорошо поднимает белок,лучше всего конечно обезжиренный.И не творожок какой-нибудь,а такой натуральный,невкусный.Сначала малость давилась им,а сейчас так привыкла!И с фруктами -сухофруктами вприкуску,и с зеленью,чесноком,солью.С грибами очень вкусно,только не с жареными.Даже в недельном отчете у меня творог как источник белка на первом месте.

Татьяна Смирнова 01.12.2013 22:50

Да Наталья спасибо, но для меня творог ну просто беееееее. У меня мальчишки на завтрак по 250 грамм неделями и не надоедает, а я не могу и все. Тем более сладкий ужас ужас. Я кефир и то соленый пью, когда пью. Вот творог с зеленью и чесноком еще туда сюда. А еще лучше домашние латвийские творожные сыры с зеленью и паприкой. НО там такая калорийность и жира столько, что можно есть по 10 грамм, и какой тут белок тогда? Вот думаю может 100 гр грудки каждый день в смысле куриной

Наталья Максимова 01.12.2013 23:20

Да сладкий сама не люблю,вот остренький с чесноком очень долго ела.Да,грудку тоже хорошо.Белка в 100г на 3% больше,но зато жира -2%.А у Ольги Бостан есть очень хороший рецепт домашнего творога(вот только никак не соберусь сделать),так он еще и вкусный,нежный.Может и дети будут есть.

Татьяна Смирнова 01.12.2013 23:30

Ой хожу по вашим рецептам у всех фантазия и терпение и явная любовь к готовке. А я готовить не люблю, хотя конечно умею. Мотивации никакой как представлю столько времени у плиты, вся решимость исчезает. Мои мужчины приверженцы чего попроще борщ, винегрет, котлеты, отбивные. Сколько раз пыталась их удивить чем нибудь новеньким экзотичным. приготовишь поедят один раз, похвалят. Спрашиваю еще готовить? Да ну столько времени убивать навари борща и быстрее и привычней. Муж даже в ресторанах одни и те же блюда старается заказывать те к чему привык. в общем консерваторы они у меня. А ради себя готовить отдельно и им еще отдельно тяжко

Наталья Максимова 01.12.2013 23:43

Да,у девочек рецепты интересные и действительно любовь к готовке.На семью-то я варю тоже самое простое,все традиционные блюда.А для себя вообще не варю.Рыбу,грудку,цветную капусту все прокручиваю в МВ прямо в пакетике,только он новый должен быть,чуть-чуть воды добавляю,только для образования пара и завязываю.Пакетик раздувается,все на пару получается,все быстро,просто,посуды не надо.Если для семьи готовить да для себя отдельно по настоящему блюда какие-то,че-то мне напряг.

Татьяна Смирнова 02.12.2013 00:04

слушайте как интересно то Вы готовите расскажите ка поподробнее. В пакет с водичкой и в духовку?

Татьяна Смирнова 02.12.2013 00:05

или МВ это микроволновка? Если да то у меня ее нет

Наталья Максимова 02.12.2013 00:08

Это микроволновка.в духовке не пробовала.Если в духовке по этому принципу,то нужен рукав для запекания.Но этой простоты и быстроты уже не будет,зато полезнее конечно,про микроволновку много плохого пишут.

Татьяна Смирнова 02.12.2013 00:13

Эт да у меня первое высшее био-хим , поэтому в доме не держу, чтобы соблазна не было. училась конечно 20 лет назад, тогда другие технологии были , но до сих пор опыт перед глазами стоит с микроволнами брр и жуть. Хотя муж говорит уж больно впечатлительна может он и прав

Татьяна Смирнова 02.12.2013 00:14

Зашла к Вам в дневники про ретинол который накапливается прочла, очень напряглась завтра буду вопрос изучать

Наталья Максимова 02.12.2013 00:19

Да ничего хорошего кроме быстроты,вот пользуюсь по инерции.Но в МЗР к микроволновке спокойно относятся,ну и я стараюсь не думать,только ребенку в ней не грею.

Наталья Максимова 02.12.2013 00:24

Да,можно почитать"избыток вит А в организме.

Татьяна Смирнова 02.12.2013 00:27

Вот кто бы мог подумать, что печень говяжья настолько коварна а? Читаю уже и ужасаюсь. Нет далеко мне до сбалансированности, это надо есть великое множество продуктов в день по 10 грамм

Наталья Максимова 02.12.2013 00:38

Вообще то иногда можно и куриную,и говяжью,только сверяться в недельном отчете,за неделю такого избытка не будет.А я раньше куриную включу в рацион(она рейтинговая такая,да и любила я ее),посмотрю - "А" за 300% выходит.Сейчас добавляю по 10г иногда.А до сбалансированности мне тоже далеко,с опытом придет.

Алла 02.12.2013 09:02

Да творог - это очень полезно!! Я тоже до МЗР не ела творог... очень слоились ногти - ничего не помогало. Могла есть творог только в сырниках, а "сев" на МЗР стала просто на завтрак есть творог, чередуя его с кашами (тоже терпеть не могла) и о чудо! мне понравилось!!! а ногти стали - это второе чудо! Привычка - всего лишь привычка, надо вырабатывать правильные и полезные привычки!!!!

Наталья Максимова 02.12.2013 09:51

Это верно!

Dr.Rediska 02.12.2013 12:37

для белка:
морепродукты, кальмары, рыба,
бобовые: горох (вообще сказка как рейтинг поднимает), фасоль, чечевица,
брокколи, зеленая стручковая фасоль,
яйца

Татьяна Смирнова 02.12.2013 18:03

Сегодня чествно пыталась на стол поставила не могу его переносить и все аж до отвращения этот творог с нового года начну

Татьяна Смирнова 02.12.2013 18:04

Спасибо Редиска и точно ведь морепродукты и горох мои любимые срочно готовлю гороховый суп ура