Йогуртовый десерт с киви (67 ккал\100
гр) Ингредиенты: 500 гр йогурта 100 молока 1 ст.л. желатина 2 ст.л.
сахара 1 киви Приготовление Желатин замочить в молоке, оставив до
набухания. Когда он набухнет, поставить посуду с желатином на
водяную баню (или в микроволновку) нагреть до полного растворения
желатина. Йогурт взбить с сахаром, добавить растворённый желатин,
ещё раз взбить. Киви почистить от шкурки, порезать тонкими
ломтиками, аккуратно перемешать с йогуртовой смесью. Формочки
выстелить пищевой плёнкой, чтобы удобнее было доставать готовый
десерт, разлить в них йогуртовую массу. Поставить в холодильник на
несколько часов до застывания. Приятного аппетита!