Дневник питания и тренировок за 04.12.2014

Рацион получился не плохой: баланс нутриентов - 92%; КБЖУ - в зеленом коридоре. Энерго - баланс: Б-30,2%; Ж - 27,3%; У- 42%

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Салат "Витаминный" из морской капусты	100	52.6	1.1	0.1	0.8
Хлеб "Московский"	15	29.3	1.1	0.2	5.6
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	15	51.6	3.9	3.9	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Мед натуральный разнотравье	10	28.4	0	0	7.1
Пряники "ШОКОЛАДНЫЕ"	25	85.5	1.6	1.1	19.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	675	344.1	15.5	12.3	33.4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Пекинская капуста	75	12	0.9	0.2	1.5
Яйцо куриное вареное вкрутую	130	206.3	16.7	15.1	0.9
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
хлебцы "Семь злаков"	10	29	1	0.2	5.7
Чай имбирный с кефиром	200	37.8	2.6	0.6	4.2
Масло льняное (нерафинированное, холодный отжим)	3	27	0	3	0
Итого	838	321	21.8	19.1	13.7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Суп-харчо	125	54.9	2.8	2.6	5.4
Отруби ржаные Бородинские	25	52.8	3.8	0.9	7.5
Хлеб "Украинский" (из обдирной муки)	50	100	3.4	0.6	21
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10	81.6	0.1	9	0
Сельдерей (корень)	15	5.1	0.2	0	1
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца	150	37.5	1.7	0.3	7.8
Печень говяжья (Тушение)	242	293.3	42	8	12.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Пряники "ШОКОЛАДНЫЕ"	75	256.5	4.7	3.2	58.6
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	1492	953.6	59.3	25.3	128.7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок куриный	250	120	27.8	0.4	2.5
Салат из морковки	75	31.7	1.4	0.8	4.3
Апельсин	175	75.3	1.6	0.4	14.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	150	81	4.4	3.8	7.2
Итого	650	307.9	35.1	5.4	28.2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	50	48.4	10.5	0.6	0.2
Крупа кукурузная отварная (без соли и масла)	120	105.6	2.5	0.4	22.7
Капуста белокочанная, квашеная	175	40.3	3.2	0.2	5.3
хлебцы "Семь злаков"	10	29	1	0.2	5.7
Итого	355	223.3	17.2	1.4	33.8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% Домик в деревне	150	55.5	4.5	1.5	6
Творог обезжиренный "Золотые луга"	150	127.5	27	0	5
Подсолнечник, семечки	15	90.2	3.1	7.9	1.6
Итого	315	273.2	34.6	9.4	12.5
Итого за день	4325	2423	183.4	72.4	250.4

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ходьба пешком

	1	Итог
Время	90	90

Результаты за день

Энергозатраты: 406.6 ккал

Время: 90 мин

Дистанция: 5600 м

Евгения 06.12.2014 23:06

В картофельном пюре с молоком и 50 г сливочного масла ну никак не может быть 57 ккал. Воду не нужно было включать - либо уменьшить вес готового продукта.

ALF 07.12.2014 12:51

Евгения, Уважаемая, а где в моем меню за 04.12.14 г. вы углядели картофельное пюре с молоком и сливочным маслом?

ALF 07.12.2014 12:57

Евгения, Просмотрел свои рецепты. Согласен с вами. Рецепт составлен не совсем точно. Необходимо после приготовления взвесить готовое блюдо и записать в рецепт. Как только буду его готовить, внесу изменения в рецепт. готовил это блюдо очень давно. Спасибо за подсказку.

Евгения 07.12.2014 16:21

Александр, простите если я может как-то некорректно высказалась. У Вас просто интересные есть рецепты и их много, я их с интересом просматривала и просто "глаз резанула" пюрешка всего по 57 или 58 . Рада,что не обижаетесь.

ALF 07.12.2014 16:56

Евгения, Да, сегодня записал рецепт отварного бурого риса в пакетиках.. После приготовления в кастрюле, переложил всю кашу в др. емкость и взвесил. затем занес в окошко: вес готового продукта. Получилось из массы инградиентов 1200 гр. 1000 гр - вода; 200 гр.- сухая крупа. Выход:600 гр. готового продукта. Показатели приличные: Б -2,2; Ж-0,3; У-22,8; К-105,6 ккал.