Дневник питания и тренировок за 02.12.2014

Рацион получился сбалансированным. Рейтинг нутриентов - 92% Жиров -29,3%. Углеводов -90% от нормы. Белок и жиры в зеленом коридоре. Силовую тренировку сегодня не проводил - мышцы отдыхают. На руках стали последнее время локтевые суставы побаливать. Придется в рацион включить желатин.Вес приходит в норму (после зажора).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Салат "Витаминный" из морской капусты	100	52.6	1.1	0.1	0.8
Хлеб "Московский"	20	39	1.4	0.3	7.4
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	103.2	7.8	7.8	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Мед натуральный разнотравье	5	14.2	0	0	3.6
Пряники "ШОКОЛАДНЫЕ"	25	85.5	1.6	1.1	19.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	680	375.4	18.4	15.1	31.7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Пекинская капуста	75	12	0.9	0.2	1.5
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Сельдерей (корень)	25	8.5	0.3	0.1	1.6
Чай имбирный с кефиром	200	37.8	2.6	0.6	4.2
Итого	720	67.2	4.4	0.9	8.7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Бульон куриный (филе грудки)	400	40.8	8.4	0.8	0
Отруби ржаные Бородинские	30	63.3	4.5	1.1	9
Хлеб "Московский"	30	58.5	2.1	0.4	11.2
Крупа гречневая отварная	125	65.1	2.1	0.4	13.3
Печень говяжья (Тушение)	130	157.6	22.6	4.3	6.9
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца	200	50	2.2	0.4	10.4
Сельдерей (корень)	25	8.5	0.3	0.1	1.6
Масло льняное (нерафинированное, холодный отжим)	17	152.8	0	16.9	0
Чеснок	6	8.9	0.4	0	1.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Конфеты шоколадные "Караван пустыни"	6	36.6	0.3	1.7	3.6
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	1769	714.2	43.7	26.7	72.4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок куриный	330	158.4	36.6	0.6	3.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Морковь	75	26.3	1	0.1	5.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	250	135	7.3	6.3	12
Крекеры	25	104.4	2.3	3.5	16.9
Апельсин	250	107.5	2.3	0.5	20.3
Итого	980	610.9	55.8	16.7	58

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	150	145.3	31.5	1.9	0.6
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца	150	37.5	1.7	0.3	7.8
Зеленый чай	150	0	0	0	0
Итого	450	182.8	33.2	2.2	8.4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% Домик в деревне	200	74	6	2	8
Творог обезжиренный "Першинский"	180	153	32.4	3.2	5.9
Подсолнечник, семечки	15	90.2	3.1	7.9	1.6
Итого	395	317.2	41.5	13.2	15.5
Итого за день	4994	2267.5	197.1	74.3	194.7

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Результаты за день

Остапенко Лилия 02.12.2014 20:04

Вы пишете про зажор, а я посмотрела ,что по графикам у Вас сплошной дефицит, даже в те дни, когда вес пошел вверх. Или у Вас просто чернил не хватало, чтобы записать все,что съедалось в эти дни? С улыбкой

ALF 02.12.2014 20:09

Остапенко Лилия, Зажором я назвал поминки родственницы ( умерла 27.11.14 г.). Ей было 53 года. Поминки - водка и т.д. В дневник записываю все, что съедаю за день.

Остапенко Лилия 02.12.2014 20:12

Александр Фролов, ну это не зажор, это стресс и его последствия.

ALF 02.12.2014 20:15

Остапенко Лилия, Да, скорее это стресс. Но организм уже сбросил всю воду и шлаки. А жир и не набирался.

Tresp 03.12.2014 19:47

Мне тоже желатин помогает, когда суставы болят (на ногах, после прыжков и приседаний).

ALF 03.12.2014 20:05

Tresp, Да, суставы уже не те. сто в 30 лет. Желатин завариваю в тарелке и замораживаю в холодильнике. Ем по 5-10 грамм. очень калорийный ( в 100 гр.- 355 ккал.). А вы как употребляете желатин?

ALF 03.12.2014 22:07

Алина Оксова, Спасибо. И вам того же желаю.

Tresp 04.12.2014 01:49

Александр Фролов, я готовлю густое желе (25г на 500мл жидкости), но в чистой воде, мне кажется, он не вкусный, поэтому размораживаю клубничное или другое ягодное пюре, заготовленное ещё летом, и заливаю его кипятком вместе с заваренным желатином. Иногда кефирное желе готовлю (завариваю желатин небольшим количеством воды, и вливаю в кефир, добавляю подсластитель и ванилин по вкусу). Вкусно так же - с какао из молока 1,5% жирности. За день съедаю приблизительно половину такого желе (то есть, 12-13 г желатина), и суставам заметно легче.

Молли 04.12.2014 01:57

Александр Фролов, а вы желатин просто так едите? на вкус противно?

ALF 04.12.2014 16:41

Молли, Покупаю в супермаркете с ягодными добавками.

Молли 04.12.2014 18:53

Александр Фролов, и в составе -ягоды? скорее всего -краситель и ароматизатор. Может, лучше свое желе - сок или пюре +желатин (пропорция 7-10 гр на 250 гр. пюре или сока)?