Чизкейк из малины на печенье `Юбилейное`

Калорийность - 177.4 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5%	450 г
Яйцо куриное (Запекание)	300 г
Сметана простоквашино 10%	283 г
Малина свежемороженная	186 г
Печенье юбилейное молочное	224 г
Соль	0.1 г
Ванилин	0.1 г
сахарозаменитель фруктоза с сукралозой	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 1 ч 40 мин

Описание

Еще один рецептик из моих любимых творожных запеканоа

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Печенье ломаем еще в упаковке, его можно заменить на любое другое, главное чтобы хорошо крошилось. Потом высыпаюсь в измельчитель от блендера. От трех яйц отделяем белки

Шаг 2.

Смешиваю крошку от печенья, желтки и 128 грамм сметаны.

Шаг 3.

Получается немного липким, ложку скачивала в воде и распределяла тесто по форме предварительно простеоенной бумагой.

Шаг 4.

Творог с сахорозаменителем, маленькой щепоткой соли и ванилином переживаем. Потом добавляем туда белки трех яйц, 3 яйца и все переживаем блендером, добавляем малину которую предварительно нужно разморозить в микроволновке. Все вылить на приготовленный из печенья корж. Поставить форму в форму большего размера, в большую налить кипятка, по уровню чтобы потом при кипения не попадало в выпечку. Разогреть духовку на 220 градусов, поставить чизкейк и убавить до 175, так выпекать ровно час. Дать остыть ему в духовке. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.4 кКал	10.53%
	Белки	9.2 г	12.11%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	17.1 г	7.81%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%