Марина
25.11.2024 20:16
Каша тыквеная с полентой
Калорийность - 52.2 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Варка без слива) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 500 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мёд Цветочное Разнотравье [Медовая Долина] | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Каша тыквеная с полентой на молоке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тыкву порезать кубиками, добавить соль, ванилин и половину молока.
Поставить на медленный огонь, варить пока тыква не развариться.
Шаг 2.
Перебить тыкву блендером. Добавить оставшееся молоко, соли по
вкусу, поленту. Поставить на слабый огонь, довести до кипения,
поверить 5 минут периодически помешивая. Выключить, добавить мед и
оставить на горячей плите "дойти". С этого колличества получается 5
порций по 200 грамм, завтрак на рабочерабочую неделю готов 👌👌👌
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.2 кКал | 3.1% | |
| Белки | 2.1 г | 2.76% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 8 г | 3.65% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
11
15
Ирина
25.11.2024 20:21
Рецепт взяла в копилочку. Спасибо! Попробую обязательно. Большая
тыква ждет, когда я ее съем))
Татьяна Сысуева
27.11.2024 17:23
Интересное сочетание, прям захотелось тоже такую сделать. Самое
распространенное с рисом, мне не зашла совсем. Даже пожалуй завтра
сделаю. Все есть для каши.
Марина
27.11.2024 17:55
Татьяна
Сысуева, Напишите завтра какие впечатления испытали)
Татьяна Сысуева
28.11.2024 11:08
Марина,
кашу я сварила, получилось очень даже вкусно, только блендер
испортила. Треснула чаша, когда я после взбивания помыть сразу , а
вода холодная оказалась .... В общем, теперь буду чашу искать...
Марина
29.11.2024 02:31
Татьяна
Сысуева, успехов вам в поиске 😃
Olga1959
29.11.2024 02:44
Полента это хлопья или кукурузная мука, тк кукурузная крупа она же
долго варится
Татьяна Сысуева
29.11.2024 08:36
Olga1959,
я брала мелкую крупку, я хлопья не люблю, они уже обработаны и там
пользы мало...
Olga1959
29.11.2024 16:41
Татьяна
Сысуева, я сегодня была в Победе не было кукурузной крупы, но я
раз в полгода покупаю ее
Ilana
29.11.2024 17:16
раньше часто делала поленту, но кукурузная крупа даже мелкая
вариться минут 40 и мешать ее нужно постоянно. Как у Вас она за 5
минут вариться? а на фото цвет красивый и консистенция
необычная. сначала подумала что это что-то пюрированное блендером
