Дневник питания за 07.10.2024

Чтобы петрушка и шпинат были чистыми от яиц глистов и других микроорганизмов, нужно следовать таким рекомендациям:

1. **Тщательное промывание**: Промой зелень под проточной водой, чтобы удалить грязь и возможные яйца глистов. Лучше промывать несколько раз, слегка помешивая листья руками.

2. **Замачивание в соленой воде**: Замочи зелень в растворе соли (1 чайная ложка соли на литр воды) на 5–10 минут. Это помогает избавиться от насекомых и яиц паразитов.

3. **Использование уксуса**: После промывания можно замочить зелень в растворе уксуса (1 часть уксуса на 3 части воды) на 5–10 минут. Уксус помогает уничтожить микроорганизмы и бактерии.

4. **Кипяченая вода**: После замачивания ополосни зелень кипяченой водой, чтобы дополнительно обеззаразить её.

5. **Специальные средства**: Используй специальные продукты для мытья овощей и фруктов, которые продаются в супермаркетах. Эти средства безопасны и помогают уничтожать микробы.

Эти методы помогут минимизировать риск загрязнения зелени патогенными организмами.