Алёна
19.12.2024 11:19
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп продуктов, и, если
вы тоже, интересно узнать: какие у вас есть лайфхаки остановиться
на вашем десерте вовремя и не переесть им?
2
62
Светлана
19.12.2024 11:24
Легко не переесть, когда они становятся уже не так вкусны. Переход
на сладкие фрукты, сухофрукты- изменили вкус. Периодически делаю
попытки съесть торт, могу уже меньше порцию. А в последний раз
вообще вместе десерта- две порции тушеной капусты. А если тяга ....
понимание того, что ваш дессерт по калориям как один приём пищи
может выйти. И тут мозг начинает у меня думать))
Татьяна З.
19.12.2024 11:40
Вчера передо мной стоял вопрос: съесть 100г. тортика или 150-180г.
куриных шеек без кожи (калорийность приблизительно одинаковая).
Поскольку люблю сытно поесть, выбрала все же шейки. Меня спасает
такой вариант😊
Есть у вас любимые продукты, кроме сладкого? Заменяйте на них.
Есть у вас любимые продукты, кроме сладкого? Заменяйте на них.
Алёна
19.12.2024 11:42
Татьяна
З., хороший совет! Тоже так стараюсь «переключаться», если есть
возможность)
Света Бор
19.12.2024 11:43
Лайфках только один - не покупать .
Убрать с поля зрения ( если остальные члены семьи едят )
Убрать с поля зрения ( если остальные члены семьи едят )
МариКа
19.12.2024 11:46
Сейчас пью простейший Ундевит (витамин А+Б). Мне очень хорошо
снимает тягу к сладкому, сейчас наедаюсь одной конфетой, на
покупные торты вообще сморю спокойно, вот от домашнего кусочка не
откажусь никогда... Проанализируйте что в вашем рационе в
недостатке и восполняйте это БАДами или питанием, должно быть
полегче контролировать тягу к сладкому.
Ilana
19.12.2024 11:50
вчера мое предпочтение ушло вафлям со сгущенкой, хотя
положила перед собой банан, чтоб он меня гипнотизировал.. вобщем я
не гипнабельна оказалась.. периодически
отказываю себе в простых углеводах в пользу сложных. Труднее
всего бороться с мороженым , но стала отдавать предпочтение в
пользу более низкокалорийного мороженого. И снижать
кол-во покупаемых сладостей, позавчера хотела купить
два круасана , но после легкой ломки купила один в итоге.. и
даже не сразу на него набросилась, а дала ему отлежаться
какое-то время.. т.е. я его не в перекус съела, а в
полноценный прием пищи.. и шоколад покупаю последнее время горький,
чтоб сразу не съесть за раз. а растянуть на дольше..
резюмирую: если трудно отказаться от сладкого, нужно покупать
менее калорийные сладости, простые углеводы менять
сложными, снижать кол-во порции, и не сразу есть а дать
себе время после покупки, отсрочить радость.. мне это помогает
иногда
Ilana
19.12.2024 12:03
Alyona,
почему именно домашние сухофрукты? я покупаю сушеные ананасы, финики. инжир, папайю, бананы, вишню, клубнику , был период делала сама себе конфеты из сухофруктов, орехов и меда. Торты я тоже люблю, но так же учусь от них отказываться, кстати иногда умение отказаться от сладкого приносит такую же радость, как и поглащение сладкого..
Alyona написал:
лишний раз забежать в магазин за нормальным сладким, чем есть домашние сухофрукты..((
почему именно домашние сухофрукты? я покупаю сушеные ананасы, финики. инжир, папайю, бананы, вишню, клубнику , был период делала сама себе конфеты из сухофруктов, орехов и меда. Торты я тоже люблю, но так же учусь от них отказываться, кстати иногда умение отказаться от сладкого приносит такую же радость, как и поглащение сладкого..
Светлана
19.12.2024 12:09
Мне так одно помогло- перестал нравится вкус. До этого кто кого,
шустрый десерт или всеконтролирующий мозг.
Мила Равно
19.12.2024 12:20
Ilana,
помню вас, как любителя мороженого. Я такая же.. Вчера таки
сподобилась сочинить продукт, похожий на него.. Буду и буду
продолжать.. Однозначно. Я просто счастлива, что получилось. Буду
экспериментировать с ингредиентами, как то банан, кокосовое молоко,
вроде, и кокосовые сливки есть.. Посмотрим.. А пока так 
Алёна
19.12.2024 13:27
Мила
Равно, выглядит очень вкусно!!
Мила Равно
19.12.2024 14:22
Alyona,
насыщенный шоколадный вкус. Не каждый такой любит. Мне гуд.
Бананово-ванильное следующее на очереди🥳🎉✌️
Ilana
19.12.2024 14:26
Мила
Равно, а что в качестве загустителя? эмульгатора? в этом
рецепте?
Ilana
19.12.2024 14:37
Мила
Равно, сохранила себе рецепт, я как то пробовала сделать сама
банановое мороженое, получилась ерунда которая в мусорку пошла..
может на кокосовом молоке будет вкуснее
Mariа_?
19.12.2024 14:44
Помогает осознание того, что любую еду можно всегда, поэтому
необязатель наедаться прозапас. Можно сьесть немного, никуда не
убежит эта шоколадка или торт. Тем более по настоящему вкусно
только первые 1-2 кусочка
Это пройдёт
19.12.2024 14:45
Смотря какие десерты. Я в последнее время по полбанки ореховой
пасты ем, не могу остановиться. Пока не определила, чего мне не
хватает, чтобы попытаться добрать это из менее калорийных
продуктов. Так что ем орехо-шоколадную пасту по полбанки и
много двигаюсь 
Отдельно ни
шоколад, ни орехи в таких количествах не хочется, именно
вместе. Кстати, вспомнила, что у близкой подруги такой же бзик
был, она ела именно ореховую пасту банками. Ещё мороженое. Торты не
ела.
Отдельно ни
шоколад, ни орехи в таких количествах не хочется, именно
вместе. Кстати, вспомнила, что у близкой подруги такой же бзик
был, она ела именно ореховую пасту банками. Ещё мороженое. Торты не
ела.
Мила Равно
19.12.2024 15:35
Ilana,
камедь ксанталовая.. Клубника замороженная , которой не дали
разморозиться.. От муки планирую отказаться, ТК в рецептах с
камедью все и так хорошо загущается. Я просто подстраховалась
Мила Равно
19.12.2024 15:38
Ilana,
очень рекомендуют кокосовое, ага . тут еще что важно, если вообще
не есть обычного мороженого, то это покажется суперским...
Сравнивать вообще нельзя.. Это мороженое -компромисс.. Но я буду
бороться за вкус. Получившееся на этот момент мне заходит!
Мила Равно
19.12.2024 15:40
Ilana, и
вы же в курсе, что 3 этапа заморозки по 40 минут и взбивание
миксером. И только после 3го окончательная заморозка?
Nataly?
19.12.2024 15:43
Это
пройдёт, блин, вот скажите как можно слопать полбанки жирнющей
ореховой пасты?😁или полбанки сгущенки?😂 Ну попа же начинает
слипаться 😬
Nataly?
19.12.2024 16:22
Мила
Равно, я летом делала вот такое. Там в первоисточнике было
авокадо, банан, шоколад, ещё чет. У меня авокадо не было.
Получилось тоже норм, но авокадо добавило бы мороженому нужную
жирность и консистенцию думаю. Летом повторю. Зимой не шибко люблю
холодное. 
Mariа_?
19.12.2024 16:43
Дмитрий,
я не очень люблю этот фильм, снятый в лучших традициях черного
пиара и не имеющий серьезного научного обоснования. Я ем сладкое,
когда захочется,в том количестве, что хочется. Наблюдая за собой
замечаю, что потребность в простых углеводах повышается, когда у
меня большая активность и я ухожу в дефицит более 10%.
Мила Равно
19.12.2024 16:43
Nataly?,
класс. И омн-омн... 😃🔥😍
Мила Равно
19.12.2024 16:50
Nataly?,
а у вас, что в качестве загустителя выступало? Или , может, дадите
полный рецепт?
Ирина
19.12.2024 16:51
Татьяна
З., у меня сало с жаренной картошкой 🤣🤣🤣🙈
Мила Равно
19.12.2024 16:52
Ilana, 😍
Nataly?
19.12.2024 17:06
Мила
Равно, не было загустителя, там в рецепте как то так, но я
просто смешала банан, не олоко шоколадное и ещё чёт. Нужна была
жирность авокадо, без него просто замороженный банановый лёд. 
Мила Равно
19.12.2024 17:45
Nataly?,
сохранила, спасибо💖
ИринаГо
19.12.2024 21:19
Mariа_?,
мне не помогает... Вначале я такая перешла на горький шоколад, типа
он не вкусный, больше 1-2 кусочков не съешь! Потом как-то
ненавязчиво 1-2 кусочка превратились в бОльшую половинку шоколадки,
потом - ну что там остается, вся уходить стала... 80 г.
Только полностью убрать.
Для меня самое сложное - отказ от печенья, особенно на работе. Даже стала носить на каждый день по небольшой горсточке (мелкие рыбки).
Последний опыт - заменила печенье на нарезанную полосочками сырую морковь. Пока помогает...
Только полностью убрать.
Для меня самое сложное - отказ от печенья, особенно на работе. Даже стала носить на каждый день по небольшой горсточке (мелкие рыбки).
Последний опыт - заменила печенье на нарезанную полосочками сырую морковь. Пока помогает...
Ilana
19.12.2024 22:26
Мила
Равно, я не в курсе что нужно в три этапа замораживать..
буду знать теперь. и что такое камедь ксанталовая. где это
берут? в каком отделе магазина искать?
Галина
20.12.2024 08:25
Только если не покупать сладости.
Иногда, когда сладкое одолевает, иду гулять. Походишь часик, придешь домой, а вроде уже и не хочется сладкого. Стресс, видимо, так проявляется.
Есть сладкое по 20-30гр не могу. Если уж шоколадка, то вся, если фрукты, то 1кг, не меньше. Причем длительных запретов не было. Был экстремальный опыт - сыроедение+энергозатратные тренировки, 1год длительностью примерно. Вот после него лечилась и стала есть, как последний раз в жизни. Причем это всей вкусной (именно вкусной) еды касается, не только сладкого. Года через два обычную еду научилась есть нормально, а вот сладкое - нет. Больше 20 лет после того опыта прошло.
Иногда, когда сладкое одолевает, иду гулять. Походишь часик, придешь домой, а вроде уже и не хочется сладкого. Стресс, видимо, так проявляется.
Есть сладкое по 20-30гр не могу. Если уж шоколадка, то вся, если фрукты, то 1кг, не меньше. Причем длительных запретов не было. Был экстремальный опыт - сыроедение+энергозатратные тренировки, 1год длительностью примерно. Вот после него лечилась и стала есть, как последний раз в жизни. Причем это всей вкусной (именно вкусной) еды касается, не только сладкого. Года через два обычную еду научилась есть нормально, а вот сладкое - нет. Больше 20 лет после того опыта прошло.
Вера М. (LCHF)
20.12.2024 09:02
Галина,
то есть, отношения с едой так и не удалось исправить
окончательно?
У меня это в детстве было, и я никак не могу разобраться, были ли у меня когда-нибудь вообще нормальные отношения со сладким, это врожденное или приобретенное.
Удивляюсь на детей, как они наедаются и откладывают недоеденное сладкое. Надкусанное печенье, погрызенный пирожок.
У меня это в детстве было, и я никак не могу разобраться, были ли у меня когда-нибудь вообще нормальные отношения со сладким, это врожденное или приобретенное.
Удивляюсь на детей, как они наедаются и откладывают недоеденное сладкое. Надкусанное печенье, погрызенный пирожок.
Мила Равно
20.12.2024 09:13
Ilana, я
брала на озон.. Их там полно.
Ну и нейросеть нам сообщает🤣
Ксантановая камедь — это природное химическое соединение, пищевая добавка под номером Е415. 1 Получают её путём ферментации при участии бактерий. 3
Используется в пищевых продуктах в качестве загустителя, гелеобразователя и стабилизатора. Хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара. 2
Некоторые функции ксантановой камеди:
делает текстуру массы более кремовой, похожей на сливочные или жирные текстуры; 1
помогает создавать более стабильные эмульсии; 1
стабилизирует пены; 1
уменьшает потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов; 1
заменяет глютен, создавая вязкую текстуру; 1
препятствует образованию ледяных кристаллов в мороженом. 1
Ну и нейросеть нам сообщает🤣
Ксантановая камедь — это природное химическое соединение, пищевая добавка под номером Е415. 1 Получают её путём ферментации при участии бактерий. 3
Используется в пищевых продуктах в качестве загустителя, гелеобразователя и стабилизатора. Хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара. 2
Некоторые функции ксантановой камеди:
делает текстуру массы более кремовой, похожей на сливочные или жирные текстуры; 1
помогает создавать более стабильные эмульсии; 1
стабилизирует пены; 1
уменьшает потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов; 1
заменяет глютен, создавая вязкую текстуру; 1
препятствует образованию ледяных кристаллов в мороженом. 1
Мила Равно
20.12.2024 09:14
Ilana,
вот эта у меня 
Это пройдёт
20.12.2024 10:26
Nataly? написал:
как можно слопать полбанки жирнющей ореховой пасты? Ну попа же начинает слипаться
Жир - это смазка. Почему слипаться?
Алёна
20.12.2024 14:43
Это
пройдёт, универсальное оправдание))
Светлана
20.12.2024 14:54
Alyona,
интересное наблюдение. В моей жизни сейчас много фруктов,
сухофруктов и петрушки с укропом. Кто- то думает о деликатесах. А я
уже неделю хочу борща красного , да со сметанкой и чёрным хлебушком
. У вас бывает так? Мысли о том чего бы сейчас хотелось бы больше
всего?
Ilana
20.12.2024 15:04
Мила
Равно, отлично.. теперь я знаю что это.. буду искать и
пробовать
Новые рецепты
Бефстроганов
132.2
11.9
6
6.8
5
Американский `картофельный` салат с кольраби
100
3.8
7.3
4.8
9
Морковный кекс с орехами
331.6
8.5
16.1
38.3
7
Интересные блоги
17-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
добрый день, вчера 7365ш.:rose:рацион :think: спо...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
13-11-2025
Дневник питания за 13.11.2025
Как жарить без масла?
Я жарю на пекарской бумаге, ...
Лучшие рационы
