Мария
13.10.2023 16:41
Суп с рисом и горбушей консерва
Калорийность - 57.9 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 185 г |
| Томатное пюре. Консервы | 25 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Быстрый в приготовлении и сытный суп
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кипящую воду отправить нарезаный кубиком картофель и рис, рис
предварительно промыть от лишнего крахмала
Шаг 2.
Нарезать лук, натереть морковь.
Шаг 3.
В сковороду добавить масло, я помимо подсолнечного добавляю кусочек
сливочного, отправить в нее морковь и лук, как только овощи старую
мягкие добавить томатную пасту
Шаг 4.
Консерву горбуши я разминаю прямо в банке вилкой не сливая
жидкость, удаляю косточку
Шаг 5.
Через 20-25 минут после варки риса и картофеля, добавляю зажарку,
рыбу , через пару минут укроп , 2 минуты и готово
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.9 кКал | 3.44% | |
| Белки | 2.7 г | 3.55% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 86.6 г | 3.81% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
11.8%
b-car
12.5%
В1
2.3%
B2
1.9%
Холин
2.8%
B5
2.8%
B6
5.6%
B9
0.8%
B12
10.4%
C
3.1%
D
10.5%
E
3.7%
H
0.4%
вит.К
1.3%
PP
6.4%
Калий
7.4%
Ca
2.8%
Si
37.1%
Mg
4%
Na
11.9%
P
5.5%
Cl
10.5%
Fe
2.5%
I
0.8%
Co
15.4%
Mn
4.4%
Cu
5.3%
Mo
5.1%
Se
1%
F
2.5%
Cr
3.3%
Zn
1.7%
1
