Мария
12.10.2023 12:41

Щи с индейкой

Калорийность - 29.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1050 г
Индейка, только мясо 90 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 160 г
Укроп (Варка со сливом) 9 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Легкие и быстрые щи с индейкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Налить воду в кастрюлю, забросить индейку
Шаг 2.
Спустя +-30 минут вытащить порезать на кусочки, вернуть кастрюлю и туда же картофель
Шаг 3.
Пошинковать капусту и морковь, если любите капусту разваренную, то отправить ее вместе с картошкой одновременно, если нет по спустя минут 15
Шаг 4.
Варить до готовности у меня примерно вышло 1-1:20, в конце добавить чуток сливочного масла , это по желанию и укроп
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал 1.78%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 92.1 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.7%
b-car
8.5%
В1
2%
B2
1.9%
Холин
1.5%
B5
2.4%
B6
5.5%
B9
0.9%
B12
2.5%
C
5%
D
0.2%
E
0.4%
H
0.1%
вит.К
7.8%
PP
4.7%
Калий
7.1%
Ca
1.3%
Si
35%
Mg
2.6%
Na
0.9%
P
3.6%
Cl
0.9%
Fe
1.9%
I
0.7%
Co
14.5%
Mn
2.2%
Cu
4.7%
Mo
4.6%
Se
2.7%
F
1.9%
Cr
3.5%
Zn
2.1%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы