15.03.2014 16:20

Рецепт Цветочная запеканка

Калорийность - 139.3 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина мясная (Жарка котлеты)	500 г
Говядина 2 кат. (Жарка котлеты)	500 г
Капуста цветная (Запекание)	1500 г
Сыр прибалтийский	150 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Хмели-сунели	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Из мяса сделать фарш. Соцветия капусты отделить от толстых ножек и кочерыжки и мелко порезать. Поварить капусту пару минут в бульоне и откинуть на друшлак. Смешать фарш, капусту, 2 яйца и специи. Выложить на противень, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 30 мин

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.3 кКал	8.27%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	72 г	3.17%