Дневник питания за 22.10.2025

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-20

6️⃣ Поддержание осмотического баланса

* Осмотическое давление регулирует движение воды между клетками и кровью.
    * Например, при обезвоживании концентрация натрия (Na+) в плазме повышается, что стимулирует выделение антидиуретического гормона (АДГ), уменьшающего выведение воды с мочой и способствующего ее удержанию в организме.
* Осмотическое равновесие или баланс является одним из основополагающих процессов для поддержания гомеостаза в организме. Вода играет центральную роль в поддержании осмотического баланса, регулируя движение жидкости между клетками, тканями и кровеносными сосудами.
* Этот процесс влияет на целый ряд физиологических функций, включая водно-электролитный баланс, кровяное давление, и здоровье клеток.
    * Более того, осмотическое давление способствует правильному распределению воды в организме, что необходимо для нормального функционирования клеток, органов и систем.

1. Осмотическое давление и его роль в организме
* Осмотическое давление – это давление, которое оказывается на мембрану, проницаемую для растворителей, когда растворённые вещества (например, ионы, молекулы) пытаются пройти через неё, чтобы уравновесить концентрации.
* В клетках организма осмотическое давление важным образом влияет на водный баланс, а также на обмен веществ между клетками и жидкостями.
    * Этот процесс помогает поддерживать стабильность клеточного объема, а также обеспечивает эффективное выполнение биохимических реакций и клеточных функций.
* Когда жидкость выходит из клетки в ответ на осмотические изменения, это может привести к клеточной дегидратации или отеку.
    * Например, в случае обезвоживания концентрация натрия в крови повышается, что создает осмотический градиент, способствующий выводу воды из клеток в межклеточную жидкость и кровь.
* Важно отметить, что осмотическое давление также регулирует водный баланс в крови, в лимфе и в тканях организма.

2. Вода и натрий: связь с осмотическим давлением
* Натрий (Na+) является одним из наиболее важных ионов, который регулирует осмотическое давление в организме. Он находится в высокой концентрации в межклеточной жидкости и плазме крови, и его уровень тесно связан с балансом воды в организме.
* Когда организм теряет воду (например, при потоотделении и/или недостаточном потреблении жидкости), концентрация Na в плазме увеличивается. Это повышение концентрации Na вызывает осмотическое давление, которое способствует перемещению воды из клеток в кровеносные сосуды.
* Для компенсации увеличения концентрации Na организм активирует различные механизмы, чтобы сохранить водный баланс и восстановить нормальные уровни жидкости в клетках и тканях. Одним из таких механизмов является выделение антидиуретического гормона (АДГ).

3. Антидиуретический гормон (АДГ) и его роль в регуляции осмотического баланса
* Антидиуретический гормон, также известный как вазопрессин, является важным гормоном, который регулирует осмотическое равновесие в организме.
* Он вырабатывается в гипоталамусе и хранится в гипофизе, а затем выделяется в кровь в ответ на повышение осмотического давления в плазме крови.
* Когда уровень воды в организме снижается, что может быть вызвано обезвоживанием, концентрация Na в плазме возрастает.
    * Это сигнализирует гипоталамусу о необходимости выделения АДГ для поддержания водного баланса.
* АДГ действует на почки, усиливая реабсорбцию воды из первичной мочи в почечных канальцах, что способствует сохранению воды в организме.
    * В результате этого действия почки уменьшают выведение воды с мочой, что помогает предотвратить дальнейшую дегидратацию и нормализует осмотическое давление в крови.
* Т.о., АДГ регулирует не только водный баланс, но и поддерживает осмотическое равновесие в организме, предотвращая гипернатриемию (повышение уровня Na в крови).

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего настроения 😊 и сбалансированного рациона 😋