Дневник питания за 20.10.2025

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-18

5️⃣ Выведение продуктов метаболизма

* Одной из ключевых ролей воды является участие в выведении продуктов метаболизма, что имеет важное значение для поддержания гомеостаза и общего здоровья организма.
* Продукты обмена веществ, такие как мочевина, креатинин, аммиак и другие метаболиты, должны быть эффективно удалены из организма, чтобы предотвратить их накопление и токсическое воздействие на клетки и органы.
* Основная роль в выведении этих веществ принадлежит почкам, которые фильтруют кровь, удаляя отходы через мочу. Поскольку моча состоит до 95% из воды, именно она позволяет растворять и эффективно выводить растворенные метаболиты. Эта способность воды и почек избавляться от продуктов метаболизма помогает избежать их накопления и поддерживает здоровый баланс в организме.

1. Биохимия фильтрации и выведения продуктов метаболизма
* Почки играют основную роль в поддержании водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса организма, а также в фильтрации и выведении продуктов метаболизма.
* Процесс фильтрации крови осуществляется через клубочки нефронов – структур, являющихся функциональными единицами почек. Эта фильтрация происходит благодаря разнице в давлении, что позволяет воде и растворённым в ней веществам переходить через почечные мембраны и образовывать первичную мочу.
* Важным аспектом этого процесса является то, что вода служит растворителем, который помогает эффективно удалять отходы из организма. Продукты метаболизма, образуются в печени в ходе расщепления аминокислот, и выводятся из организма через почки.
* Для нормального функционирования почек и выведения продуктов метаболизма необходимо достаточное количество воды. Недостаток воды в организме может привести к нарушению фильтрации и замедлению выведения токсичных веществ, что может привести к интоксикации и другим медицинским проблемам.

2. Мочевина и её роль в метаболизме
* Мочевина – это главный продукт обмена азота, который образуется в печени из аммиака в ходе так называемого цикла мочевины (или орнитинового цикла).
    * Аммиак, который является токсичным веществом для организма, нейтрализуется в печени, превращаясь в менее токсичную мочевину. Мочевина затем транспортируется в почки, где фильтруется и выводится с мочой.
* Мочевина, растворённая в воде, эффективно удаляется через мочу. При этом вода играет роль растворителя, который позволяет доставить мочевину из крови в мочу.
* Если водный баланс организма нарушен, концентрация мочевины в крови может увеличиваться, что ведёт к развитию состояния, называемого азотемией – повышенному уровню продуктов обмена азота в крови.
* Исследования подтверждают, что поддержание нормального уровня гидратации существенно снижает концентрацию мочевины в крови, тем самым улучшая фильтрацию почек и их способность выводить продукты обмена.
    * Согласно исследованию, проведённому в 2014 году, дефицит воды может снизить почечную фильтрацию и повлиять на способность организма эффективно удалять мочевину и другие метаболиты.
 

3. Креатинин и его выведение
* Креатинин – это продукт распада креатина, вещества, который активно используется мышцами для обеспечения энергии. Креатинин, как и мочевина, выводится почками.
* Этот процесс также зависит от наличия воды в организме. В нормальных условиях креатинин, растворённый в воде, выводится с мочой.
* При нарушении водного баланса, скорость выведения креатинина может снижаться, что ведёт к накоплению этого вещества в крови.
* Почечная фильтрация креатинина используется как важный индикатор функции почек в клинической практике.
* Исследования показывают, что дегидратация может привести к повышению уровня креатинина в крови, что является признаком ухудшения функции почек и возможного риска почечной недостаточности.
    * Недавние работы подтверждают, что поддержание нормального уровня гидратации значительно улучшает выведение креатинина и снижает нагрузку на почки.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🌙 и сбалансированного рациона 😋