Елена
18.06.2025 16:32

Дневник питания за 18.06.2025

Всем добрый вечер от счастливой женщины 😘
Сегодня я:
1. продолжаю про алкоголь 🍷
2. делюсь мои мнением про маски для лица 🙃
3. показываю и рассказываю про мой рацион 😋

🍷🍷🍷🍷🍷

АЛКОГОЛЬ
часть-2

6. Во время своего распада алкоголь замедляет процессы синтеза белка - это плохое восстановление после тренировок, а при отсутствии (или недостаточном количестве) белка плохо происходит ночное восстановление внутренних органов и систем организма!
* Также плохо восстанавливается гликоген (полисахарид, основной способ хранения глюкозы - доказано исследованиями!) после аэробных и анаэробных тренировок: снабжение питательными веществами и вывод продуктов метаболизма затрудняется.
    * Аэрóбное упражнéние — любой вид физических упражнений относительно низкой интенсивности, где кислород используют как основной источник энергии для поддержания мышечной двигательной деятельности.
    * Анаэробная тренировка – это кратковременное и очень интенсивное физическое усилие, характеризующееся энергетическими изменениями, происходящими в организме без использования кислорода. Анаэробные изменения приводят к росту мышц, увеличению метаболических изменений и учащению пульса.

7. Алкоголь плохо влияет на координацию, поэтому тренировки с изучением новых сложных элементов несовместимы с употреблением любых доз. А для тех, кто нерегулярно занимается спортом любое новое движение - сложное!

8. При постоянном употреблении организм приспосабливается и с каждым разом человеку нужно больше алкоголя для получения эффекта опьянения - ферментативной системе всё легче и легче даётся расщепление алкоголя и человек подсаживается на постоянное употребление.
* Приём алкоголя усиливает оборот серотонина,
    * оказав действие, серотонин интенсивно расщепляется, уменьшается его концентрация в гипоталамусе, и для возврата к приятным ощущениям опять тянет к выпивке!!!

9. Алкоголь не совместим с лекарственными препаратами:
* Если человек употребляет алкоголь + лекарства, то полезный эффект препаратов значительно уменьшается, т.к. для расщепления некоторых лекарств нужны те же ферменты, что и для расщепления спирта. И т.к. лекарство не расщепляется, происходит передозировка!
* Все негативные эффекты лекарств и алкоголя усиливаются в несколько раз при совместном употреблении.

10. При злоупотреблении алкоголь отрицательно воздействует на лобные структуры мозга - притупляются реакции мотивации, усиливаются депрессивные состояния, вызывается состояние тревожности (доказано исследованиями!)
* Усилением кругооборота норадреналина в среднем мозге и гипоталамусе объясняется фаза эмоционального возбуждения, при употреблении алкоголя.
* При действии алкоголя на организм высвобождается и синтезируется много норадреналина - человеку хорошо, но когда действие проходит приходят грусть, тоска и тревожность!
    -  а также психическая и двигательная заторможенность.

11. Избыток водорода при метаболизме спирта идёт на образование жиров. Отсюда повышенное содержание жиров в крови и предрасположенность к заболеваниям сердца и сосудов.

12. При употреблении 1 раз в неделю 4-6 порций происходит поражение слизистых ЖКТ - ухудшается всасывание и расщепление питательных веществ (в т. ч. в другие приёмы пищи) - это 100% дефицит каких-либо витаминов/минералов;
* Употребление алкоголя отрицательно влияет на нашу микробиоту - это наше поведение, здоровье и всасываемость нутриентов.

13. Алкоголь и женская красота не совместимы!
* Алкоголь - это причина остеопороза у женщин, гастрита, повышенного артериального давления (у женщин даже при умеренном употреблении. алкоголя), повышенного уровня сахара в крови, увеличение образования жира и уменьшение синтеза белка.

🍷🍷🍷🍷🍷

🥰🥰🥰🥰🥰

КОЖА
часть-2

Маски для лица, моё мнение

1. Для того, чтобы ваш организм смог сформировать здоровую кожу, вы должны дать ему необходимые "строительные" материалы:
    * полноценный белок
    * витамины А D Е С К Н (биотин, В7)
    * микроэлементы Se Zn (обязательно) Fe S
    * антиоксиданты (ягоды, красная рыба)
    * ω-3 ЖК
        * из питания!
* Ни одно косметическое средство не даст такого эффекта на долгосрочной перспективе, как питание (про него завтра 19.06)

2. Стоит сократить:
* рафинированный сахар и сладости,
* мучное,
* молочные продукты (у многих на них кожная реакция в виде прыщей/угрей/акне),
* снэ́ки;
    * все, что жирное и сладкое/соленое, чтобы не провоцировать избыточную секрецию кожного сала.

3. Плюс не пересушивать кожу неправильными уходовыми средствами.

4. То, что дают маски - это очень поверхностно! Это не изменение структуры коллагена-эластина, не встраивание в структуры мембран, не антиоксидантная функция внутри клеток. По сути, в метаболизм маски не встраиваются, поэтому и действие будет минимальное.
* Я вижу, как женщины экономят на питании и тратят большие суммы на маски и удодовую косметику в надежде вернуть красоту.
* У меня очень проблемная кожа (семейное), однако с изменением рациона моя кожа выздоравливает, ну или меняется в лучшую сторону:
    * в т.ч. каротиноидный оттенок благодаря горбуше, перцу и помидоркам в первую очередь.
    * (вот уже как 2 года)
* Даже если наложить на лицо фрукты/овощи натуральные, то не происходит процесса расщепления питательных веществ и их встраивание в структуры кожи.
* А в масках из магазина что вы имеете в составе? Читали?!
    * На первом месте вода,
    * На втором глицерин: наибольший вред пищевой стабилизатор E422 Глицерин может нанести людям, страдающим заболеваниями почек, а также при нарушении процессов кровообращения. С другой стороны глицерин занимает особое место в фармакологическом производстве. Вещество входит в состав лекарственных средств, которые применяют в экстренных случаях при необходимости оперативного вмешательства и снижения уровня внутричерепного давления. Кроме того некоторые исследователи уверяют, что глицерин положительно влияет на состояние кожных покровов человека.
    * Также витамин Е, который при длительном хранении окисляется,
    * Витамин F тоже можно набрать питанием.
* За счет воды с глицерином и эффекта плацебо, который никто не отменял, человек видит результат)))
* Как развлечение - можно использовать, но лучше грамотно составить рацион.

5. Я пользуюсь масками домашнего приготовления из масел, которые есть у меня в питании (т.е. богатые неокисленным витамином Е) и глины – это основные компоненты. Далее – полёт фантазии.
* В моём случае – это лёгкий скрабирующий эффект, т.к. скрабы из магазина (я перепробовала разные) – это издевательство над кожей…
    *** по моему субъективному мнению!
* кстати, мой рацион привёл к тому, что я перестала пользоваться мочалками и пемзой)))
   *** кожа мягкая и без шелушений, мне достаточно мягкой губки (типа детской)))
* маски для волос я тоже делаю самостоятельно, когда хочется побалдеть в ванной 🛀🏻
*** т.е. не для чудо-эффекта, а как ещё один способ получить удовольствие от расслабляющей процедуры.

6. Если у вас другое мнение по поводу масок, прошу не кидаться в меня 🍅🍅🍅
* Я тоже прежде готовила 3х этажные торты и пекла пироги, считая это заботой о семье,
* Я тоже пила красные (благородные, не масс-маркет) вина по 100 мл/сут, рекомендованные СТП,
* И даже сыроедила, считая это заботой о себе…
*** поэтому, если вам нравятся маски, то делайте с удовольствием 😊 и забудьте про моё мнение! 

🥰🥰🥰🥰🥰

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля.

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК
слегка отличается от моего"стандартного" – я заменила яйцо на печень, чтобы "подтянуть" Fe, ну и бананы кушаю)))

+ чай с грейпфрутовой корочкой, именно для этого у меня куплен Akbar Gold (в течение дня)

ОБЕД

 🐟 Я второй раз готовлю рыбу в микроволновой печи – 3 минуты и Ок. В процессе изучения ПНЖК я узнала, что при данном способе ω-3 тоже хорошо сохраняется 
***(в идеале на пару, но много посуды мыть уже не хочется)

 🍅 Также я сегодня активировала ликопин, который содержится в помидорках 

😋 В результате, было очень вкусно:
* ложечка масла (витамин Е), которую я "закусила" пучком зелени, хрустящий лучок с тёплыми с сладкими помидорками (и 🍀), гречка с грибочками и рыбкой (и 🍀).

И зачем мне 🍷😜?! Итак хорошо 😁)))

УЖИН

Всем тёплого и уютного вечера 🌼, а также сбалансированного рациона 😋

Вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
45
174.2 14.3 12.1 1.6
Печень куриная
60
82.6 12.2 3.5 0.4
Банан
300
288 4.5 1.5 63
Грейпфрут
300
105 2.1 0.6 19.5
Грецкий орех
30
196.8 4.9 18.2 3.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь морской атлантический (золотистый, обыкновенный)
50
39.5 7.7 0.8 0
Гречневая крупа ядрица
90
277.2 11.3 3 51.4
Горошек зеленый свежий
30
16.5 1.5 0.1 2.5
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Помидор (томат)
170
30.6 1.5 0.3 4.6
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Облепиховое масло
5
45 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь морской атлантический (золотистый, обыкновенный)
30
23.7 4.6 0.5 0
Перловая крупа
60
189 5.6 0.7 40.1
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
30
108.6 2.3 0.8 21.8
Семена чиа, сушеные
20
97.2 3.3 6.1 1.5
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Перец сладкий красный
150
40.5 2 0.2 8
Радиккио (итальянский цикорий), сырой
30
6.9 0.4 0.1 1.1
Лук зеленый (перо)
50
10 0.7 0.1 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 14 
 8
Море Перемен 19.06.2025 10:53
На счёт масок и кремов для лица я с вами особо солидарна. У кожи основная функция-защита. Вот на фоне этого только странно, что она должна в себя что-то впитывать как губка. Каждой нашей клетке организма нужны строительные элементы 🧩, а их можно взять из питания. Питание у человека основные на пищеварительном аппарате, а не кожное.
Я купила Вит Е в капсулах и применяю на лицо,можно в крем добавить эффект здоровский
Елена 19.06.2025 13:53
Море Перемен, здорово 👍 
Сегодня я читала про микропластик. Мы получаем его с кремами и з/б пастами, п/э мешочками и т.п. 
 
И сколько этого "нехорошего" в масках, особенно в фольгинированных (сама упаковка + Al), а из полезных компонентов в составе только касторовое масло, токоферол и лактобактерии. 
Первое я и сама могу нанести в виде домашней маски (без п/э и Al), а второе (витамин Е и лактобактерии) явно лучше через ЖКТ дать организму.

Спасибо вам 😊
Елена 19.06.2025 13:59
Вероника Лимонова, да, тоже делаю масочки с облепиховым маслом – природный источник витамина Е. Кожа немного смягчается. 

Когда я начала есть сельдь и горбушу в больших объёмах (сейчас чуть снизила количество) и есть орехи (или масла), т.е. давать моему организму ω-3 ЖК и витамин Е (дефицита витамина А меня не было), то я почти перестала пользоваться кремами. Необходимость в них есть зимой, когда батареи сильно сушат воздух. Сейчас – только для рук.
Елена, да можно и так и так и кожа увлажняется,разглаживаются морщины появляется упругость кожи
Море Перемен 19.06.2025 15:35
Елена, я понимаю это скорее интуитивно. Раньше мне казалось, что после использования кремов и гигиенических помад кожа становится ещё более сухой. А губы, бывало, слазили пластами.

Сейчас я применяю мазь собственного приготовления только зимой, когда на улице мороз и нужно защитить кожу. В остальное время года у меня не возникает проблем с сухостью кожи, особенно если я слежу за своим питанием.
Елена 19.06.2025 16:44
Море Перемен, 👍🥰🤝
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги