Елена
01.05.2025 15:56
Дневник питания за 01.05.2025
Всем добрый вечер от счастливой женщины 🌷💞😍
Сегодняшний пост я хочу начать с огромной благодарности, вам мои уважаемые читатели!!!
Дело в том, что я уволилась (чуть ранее я озвучивала, что не всё Ок на работе) и хотела кардинально менять жизнь и покидать МЗР!
Однако, у Жизни свои планы относительно меня, счастливой женщины!)))
Буквально "не отходя от кассы", мне предложили новую работу!!!
Сегодня я успешно прошла собеседование!!!
Впереди, конечно, пробный выход и испытательный срок – время, когда работодатель будет присматриваться ко мне, а я – оценивать условия. И только тогда я смогу решить, по душе ли мне это место, хочу ли я именно эту работу?
К чему я веду? К тому, что у меня, окрыленной удачей женщины, все складывается наилучшим образом, и я могу продолжать вести свой дневник питания, а также делиться с вами конспектами.
Ваши комментарии и вопросы – мой источник вдохновения, они убеждают меня в том, что мои труды не напрасны, что собранная мной информация о продуктах и нутриентах нужна вам. Особую радость подарила мне фотография, ставшая ярким подтверждением вашей заинтересованности.
У меня уже готов план публикаций до 4 июня, посвященный овощам. А с 5 июня я хотела перейти к зелени. Но увольнение заставило меня задуматься о прекращении публикаций…
Вывод: до 4 июня рассказываю про овощи, далее 5-6 публикаций –– зелень. После (если всё Ок!) запланирую тему СЫРЫ. Она очень объёмная, и мне нужно её отредактировать!
* я много информации собрала по молочным продуктам в целом. О нужности этой информации я спрошу позже. (Сначала с работой и личной жизнью разберусь 🙂, а потом уже и про молочку можно будет поговорить 😁)
Однако, если вам важнее информация про СЫР, чем про ОВОЩИ, пожалуйста напишите мне об этом!!!
Ещё раз всем огромное спасибо за то, что вы меня читаете, спрашиваете и просите о публикациях 💖💖💖
Я ВАС БЛАГОДАРЮ И ОБОЖАЮ 😘😘😘
🥦🥬🥒🫑☘️
Далее запланированный конспект про
ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
2. Рекомендации по приготовлению овощей:
* Самые лучшие виды обработки для них: на пару, аэрогриль, запекание, тушение.
* Замороженный горошек, брокколи и брюссельскую капусту можно смело добавлять в пароварку в замороженном виде — они и разморозятся, и сразу же приготовятся. То же самое касается и кастрюли с кипящей водой: чем меньше воды, тем лучше. При этом важно использовать именно горячую воду, так как это помогает лучше сохранить витамины и минералы в продуктах!
* Можно разморозить в холодильнике порцию из разных овощей (просто в глубокой тарелке) на 1-2 раза и тушить в сковороде в небольшой количестве воды, можно масла туда немного добавить оливкового рафинированного/не рафинированного авокадо.
* Можно разморозить таким же способом и запечь недолговременно, чтобы получилось «Al dente».
* Зелень шоковой заморозки сохраняет до 95% витамина С!
* Это в том случае, если вы порезали и сразу же в морозилку! Чем дольше эта нарезанная зелень у вас на кухне лежит, тем больше будут потери витамина С и биофлавоноидов.
* Не проваривайте зелень вместе с крупой, чтобы не потерять все антиоксиданты и витамин С. Лучше разморозьте её в микроволновке, поскольку исследования показывают, что именно при размораживании в микроволновке витамин С сохраняется в наибольшем объёме. Затем используйте зелень сразу!
* С другой стороны, если вы термообработаете зелень вместе с крупой, то будет больше клетчатки. Я иногда так готовлю на работу (удобно взять с собой)
Однако из-за потери витамина С и биофлавоноидов я стараюсь зелень не замораживать, покупать зимой свежую и есть, разрезая крупными кусками)
😋😋😋😋😋
Поскольку пост получился длинный, сегодня просто фотографии моих тарелочек:
Сегодняшний пост я хочу начать с огромной благодарности, вам мои уважаемые читатели!!!
Дело в том, что я уволилась (чуть ранее я озвучивала, что не всё Ок на работе) и хотела кардинально менять жизнь и покидать МЗР!
Однако, у Жизни свои планы относительно меня, счастливой женщины!)))
Буквально "не отходя от кассы", мне предложили новую работу!!!
Сегодня я успешно прошла собеседование!!!
Впереди, конечно, пробный выход и испытательный срок – время, когда работодатель будет присматриваться ко мне, а я – оценивать условия. И только тогда я смогу решить, по душе ли мне это место, хочу ли я именно эту работу?
К чему я веду? К тому, что у меня, окрыленной удачей женщины, все складывается наилучшим образом, и я могу продолжать вести свой дневник питания, а также делиться с вами конспектами.
Ваши комментарии и вопросы – мой источник вдохновения, они убеждают меня в том, что мои труды не напрасны, что собранная мной информация о продуктах и нутриентах нужна вам. Особую радость подарила мне фотография, ставшая ярким подтверждением вашей заинтересованности.
У меня уже готов план публикаций до 4 июня, посвященный овощам. А с 5 июня я хотела перейти к зелени. Но увольнение заставило меня задуматься о прекращении публикаций…
Вывод: до 4 июня рассказываю про овощи, далее 5-6 публикаций –– зелень. После (если всё Ок!) запланирую тему СЫРЫ. Она очень объёмная, и мне нужно её отредактировать!
* я много информации собрала по молочным продуктам в целом. О нужности этой информации я спрошу позже. (Сначала с работой и личной жизнью разберусь 🙂, а потом уже и про молочку можно будет поговорить 😁)
Однако, если вам важнее информация про СЫР, чем про ОВОЩИ, пожалуйста напишите мне об этом!!!
Ещё раз всем огромное спасибо за то, что вы меня читаете, спрашиваете и просите о публикациях 💖💖💖
Я ВАС БЛАГОДАРЮ И ОБОЖАЮ 😘😘😘
🥦🥬🥒🫑☘️
Далее запланированный конспект про
ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
2. Рекомендации по приготовлению овощей:
* Самые лучшие виды обработки для них: на пару, аэрогриль, запекание, тушение.
* Замороженный горошек, брокколи и брюссельскую капусту можно смело добавлять в пароварку в замороженном виде — они и разморозятся, и сразу же приготовятся. То же самое касается и кастрюли с кипящей водой: чем меньше воды, тем лучше. При этом важно использовать именно горячую воду, так как это помогает лучше сохранить витамины и минералы в продуктах!
* Можно разморозить в холодильнике порцию из разных овощей (просто в глубокой тарелке) на 1-2 раза и тушить в сковороде в небольшой количестве воды, можно масла туда немного добавить оливкового рафинированного/не рафинированного авокадо.
* Можно разморозить таким же способом и запечь недолговременно, чтобы получилось «Al dente».
* Зелень шоковой заморозки сохраняет до 95% витамина С!
* Это в том случае, если вы порезали и сразу же в морозилку! Чем дольше эта нарезанная зелень у вас на кухне лежит, тем больше будут потери витамина С и биофлавоноидов.
* Не проваривайте зелень вместе с крупой, чтобы не потерять все антиоксиданты и витамин С. Лучше разморозьте её в микроволновке, поскольку исследования показывают, что именно при размораживании в микроволновке витамин С сохраняется в наибольшем объёме. Затем используйте зелень сразу!
* С другой стороны, если вы термообработаете зелень вместе с крупой, то будет больше клетчатки. Я иногда так готовлю на работу (удобно взять с собой)
Однако из-за потери витамина С и биофлавоноидов я стараюсь зелень не замораживать, покупать зимой свежую и есть, разрезая крупными кусками)
😋😋😋😋😋
Поскольку пост получился длинный, сегодня просто фотографии моих тарелочек:
Всем хорошего вечера и удачи во всяком добром деле 🙂
Вода за день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве |
62
|
239.9 | 19.7 | 16.7 | 2.3 |
| Яйцо куриное |
55
|
86.4 | 7 | 6.3 | 0.4 |
| Кукурузная крупа |
100
|
328 | 8.3 | 1.2 | 71 |
| Апельсин |
150
|
64.5 | 1.4 | 0.3 | 12.2 |
| Киви |
125
|
58.8 | 1 | 0.5 | 10.1 |
| Облепиховое масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Мак, семя |
10
|
55.6 | 1.8 | 4.8 | 1.5 |
| Итого | 505 | 860 | 39 | 32 | 97 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь тихоокеанская жирная |
60
|
114.6 | 8.4 | 9 | 0 |
| Пшеница мягкая белозёрная |
100
|
340 | 10.7 | 2 | 62.7 |
| Перец сладкий красный |
159
|
42.9 | 2.1 | 0.2 | 8.4 |
| Фасоль стручковая |
30
|
6.9 | 0.8 | 0.1 | 0.9 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 360 | 509 | 22 | 11 | 72 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь тихоокеанская жирная |
60
|
114.6 | 8.4 | 9 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица |
100
|
308 | 12.6 | 3.3 | 57.1 |
| Свекла |
100
|
42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
| Цветная капуста |
100
|
30 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
| Укроп |
20
|
8 | 0.5 | 0.1 | 1.3 |
| Итого | 380 | 502 | 25 | 12 | 71 |
| Итого за день | 3745 | 1872 | 86 | 56 | 241 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
28
zhanna zh.
01.05.2025 16:30
Пусть все сложится хорошо!!! Всегда жду Ваших постов, захожу сюда
внести в дневник и почитать Вас) Интересно все ,
поэтому без разницы, овощи либо сыры. Это мое мнение. Еще интересно
было бы узнать Ваше отношение, мнение к чаю, фиточаю, кофе,
вину. Спасибо!
Лилия
01.05.2025 16:46
Очень полезные Ваши публикации. Люблю сыры, очень интересно.
Елена
01.05.2025 17:14
zhanna
zh., огромное спасибо за поддержку и пожелания!)))
Про чай и кофе у меня есть информация, кратко сказать тут не получится!
Про алкоголь немного информации из конспектов:
СКУРИХИН
Некоторые физиологические свойства спирта.
* По классификации ВОЗ алкоголь относится к наркотическим веществам.
* При более или менее продолжительном употреблении алкоголя у человека вырабатывается потребность в нём.
* Длительное же употребление ведёт к необратимым психическим и физиологическим перерождениям.
* Не углубляясь в общеизвестные факты о вредном воздействии алкоголя на различные органы, особенно на нервную систему и психику, отмечу, что токсичность алкоголя во многом зависит от его крепости.
* Наибольшую токсичность представляют гидраты, образующиеся при крепости спирта в 70-80%. При снижении крепости токсичность этих соединений уменьшается намного быстрее, чем падает их концентрация.
* Поэтому в слабоалкогольных напитках токсичность спирта значительно ниже, чем в таком же количестве крепких алкогольных напитков.
И ЕЩË
Вся нагрузка при употреблении алкоголя ложится на печень, и только 8% на другие системы;
* Важно понимать, что употребляя с лёгкой совестью в пятницу вечером парочку бокалов вина, вы организуете для своего организма стресс, вливая в него токсичное вещество.
* и вашему организму необходимо затратить усилия (нагрузка на печень), чтобы вывести данное вещество.
* если же в данном приёме пищи мало других токсичных веществ (консерванты), то с бокалом вина наша печень справится примерно за час.
* а если алкоголя больше и при этом вы едите колбасы или плавленные сыры, то процесс вывода растянется на более долгое время, в которое перестанет происходить процесс жиросжигания и создания белковых структур!
* Проникая в кровь, алкоголь попадает в печень, а от туда - в сердце и лёгкие.
* далее он проносится через весь организм, добираясь в конечном итоге до мозга, где стимулирует выработку эндорфинов, которые действуют как обезболивающее.
* единственный способ протрезветь заключается в выводе алкоголя из крови:
* 3% выводится с мочой,
* 5% - с потом и дыханием,
* остальной алкоголь разрушается печенью:
* на переработку 1 бокала вина печень тратит 1 час времени, учитывая, что она не перегружена «заботой» о других токсинах!
Печень - единственный орган, который получает энергию не из сахара в крови, а из белков.
* Для нормальной работы печень нуждается в правильном балансе белков, витаминов и минералов!!!
* Для проведения реакции расщепления спирта нашему организму необходимо затратить витамины (группы В), которые могут быть направленны на поддержание здоровья.
* Помимо калорий вы с алкоголем (часто!) получаете красители, консерванты, дубильные вещества, которые вашему организму абсолютно не нужны!
* И на это вы тратите витамины, которые могли бы пойти на обеспечение здоровья вашего организма! Например, на цикл Кребса - это снабжение организма энергией, для проведения которого и нужны витамины группы В.
Прежде я "употребляла" красные сухие вина (100-150 г/раз) и давным-давно полностью исключила их из своей жизни.
* водку попробовала только один раз в жизни! В 19 лет! 1 глоток! Больше не хочу 😝
* коньяк совсем не пробовала 😂
Спасибо ещё раз, пока отвечала - посмеялась 😆
Про чай и кофе у меня есть информация, кратко сказать тут не получится!
Про алкоголь немного информации из конспектов:
СКУРИХИН
Некоторые физиологические свойства спирта.
* По классификации ВОЗ алкоголь относится к наркотическим веществам.
* При более или менее продолжительном употреблении алкоголя у человека вырабатывается потребность в нём.
* Длительное же употребление ведёт к необратимым психическим и физиологическим перерождениям.
* Не углубляясь в общеизвестные факты о вредном воздействии алкоголя на различные органы, особенно на нервную систему и психику, отмечу, что токсичность алкоголя во многом зависит от его крепости.
* Наибольшую токсичность представляют гидраты, образующиеся при крепости спирта в 70-80%. При снижении крепости токсичность этих соединений уменьшается намного быстрее, чем падает их концентрация.
* Поэтому в слабоалкогольных напитках токсичность спирта значительно ниже, чем в таком же количестве крепких алкогольных напитков.
И ЕЩË
Вся нагрузка при употреблении алкоголя ложится на печень, и только 8% на другие системы;
* Важно понимать, что употребляя с лёгкой совестью в пятницу вечером парочку бокалов вина, вы организуете для своего организма стресс, вливая в него токсичное вещество.
* и вашему организму необходимо затратить усилия (нагрузка на печень), чтобы вывести данное вещество.
* если же в данном приёме пищи мало других токсичных веществ (консерванты), то с бокалом вина наша печень справится примерно за час.
* а если алкоголя больше и при этом вы едите колбасы или плавленные сыры, то процесс вывода растянется на более долгое время, в которое перестанет происходить процесс жиросжигания и создания белковых структур!
* Проникая в кровь, алкоголь попадает в печень, а от туда - в сердце и лёгкие.
* далее он проносится через весь организм, добираясь в конечном итоге до мозга, где стимулирует выработку эндорфинов, которые действуют как обезболивающее.
* единственный способ протрезветь заключается в выводе алкоголя из крови:
* 3% выводится с мочой,
* 5% - с потом и дыханием,
* остальной алкоголь разрушается печенью:
* на переработку 1 бокала вина печень тратит 1 час времени, учитывая, что она не перегружена «заботой» о других токсинах!
Печень - единственный орган, который получает энергию не из сахара в крови, а из белков.
* Для нормальной работы печень нуждается в правильном балансе белков, витаминов и минералов!!!
* Для проведения реакции расщепления спирта нашему организму необходимо затратить витамины (группы В), которые могут быть направленны на поддержание здоровья.
* Помимо калорий вы с алкоголем (часто!) получаете красители, консерванты, дубильные вещества, которые вашему организму абсолютно не нужны!
* И на это вы тратите витамины, которые могли бы пойти на обеспечение здоровья вашего организма! Например, на цикл Кребса - это снабжение организма энергией, для проведения которого и нужны витамины группы В.
Прежде я "употребляла" красные сухие вина (100-150 г/раз) и давным-давно полностью исключила их из своей жизни.
* водку попробовала только один раз в жизни! В 19 лет! 1 глоток! Больше не хочу 😝
* коньяк совсем не пробовала 😂
Спасибо ещё раз, пока отвечала - посмеялась 😆
Татьяна
01.05.2025 17:18
Соглашусь с комментариями выше. Очень не хочется лишится ваших
постов и той спокойной, счастливой атмосферы, которая чувствуется
при их прочтении.
Желаю чтобы всё сложилось и на работе, и в личной жизни как нужно ☺️🌺
Желаю чтобы всё сложилось и на работе, и в личной жизни как нужно ☺️🌺
Елена
01.05.2025 17:43
Татьяна,
спасибо огромное за поддержку и пожелания 💗💗💗
(я уже встретилась с риэлтором и мы рассматривали варианты переезда из моего маленького городка в областной центр! Понимаете, что мне тогда было бы не до постов!!! А питание я могу уже "на глазок" организовать)))
Что тут скажешь? Только то, что я сказала про себя ранее - я счастливая женщина! И я рада продолжить публикации, вам это интересно, мне тоже. При самом благополучном исходе у меня хватит времени на работу, МЗР, велосипед и личную жизнь 😊😊😊
(я уже встретилась с риэлтором и мы рассматривали варианты переезда из моего маленького городка в областной центр! Понимаете, что мне тогда было бы не до постов!!! А питание я могу уже "на глазок" организовать)))
Что тут скажешь? Только то, что я сказала про себя ранее - я счастливая женщина! И я рада продолжить публикации, вам это интересно, мне тоже. При самом благополучном исходе у меня хватит времени на работу, МЗР, велосипед и личную жизнь 😊😊😊
Марина ИМТ=24,6
01.05.2025 18:47
Удачи вам Лена. Про сыр было бы очень интересно почитать
Светик_015
01.05.2025 19:38
Удачи вам! Пусть у вас все получится!
TataNS
01.05.2025 20:54
Елена, приветствую! Огорчена Вашим возможным прекращением нас
радовать своими постами и информацией, но хорошо, что Вы
вдохновлены новыми перспективами. Поэтому пожелать хочу только
здоровья, удачи и везения! А это значит, что все сложится
благополучно для всех! Про овощи интересно тоже. Тем более, что
недавно прочитала, что кабачки богаты оксолатами, а это чревато
камнями в почках. Поэтому и призадумалась, налегать ли мне на них.
Оказывается есть много чего не известного нам, здесь можно бы
вспомнить о друге Горацио, но ладно)))... Так что, ждём про овощи
посты. Ну а потом и про сыр почитаем, а потом и про масла
интересно. Все сложится отлично, мы все Вам этого желаем!
Море Перемен
01.05.2025 23:44
Фуууух. Я уже думала, что вы совсем мзр бросаете. Вот честно, мне
нравятся ваши публикации, но если говорить о том, что нравится в
них больше, так это позитив, который вы несёте. Полезная
информация-это хорошо, но, если человеку это действительно надо, он
найдёт ее сам. Да, надо будет попотеть. А вот тот позитив, настрой,
расположение в браузере не завалялось 😁. Заходите сюда хоть иногда
поделиться своим отношением к природе, погоде, еде
Елена
02.05.2025 03:18
Марина
ИМТ=24,6, спасибо 🌷
Вам интересно только про сыр? А молочное: молоко, кефир, творог?
Вам интересно только про сыр? А молочное: молоко, кефир, творог?
Елена
02.05.2025 03:18
Светик_015, спасибо 💖
Анна
02.05.2025 03:24
Спасибо Вам за публикации, это ценная и важная информация 💚
Желаю Вам удачи на новой работе, пусть всё сложится наилучшим образом!
Желаю Вам удачи на новой работе, пусть всё сложится наилучшим образом!
Марина ИМТ=24,6
02.05.2025 04:15
Елена,
Даша, конечно интересно было бы узнать больше и про молочку
Елена
02.05.2025 04:27
Марина
ИМТ=24,6, хорошо, я учту это 👍🍶😋
Елена
02.05.2025 04:29
TataNS,
Добрый день!
Я на полном серьёзе рассматривала переезд из города. Тогда бы мне точно было бы не до МЗР!
У меня в рационе нет огурцов и кабачков из-за их крайне низкой витаминной и антиоксидантной активности и, в следствии, крайне низкого рейтинга по шкале ORAC. Вместо них я лучше съем киви, перчик или помидор!
А раз я их не ем, я не делала по ним конспект!!!
* Могу поесть пока молодые - это мой способ позаботиться о микрофлоре, т.к. пищевое разнообразие именно овощей/фруктов/зелени этому способствует (вместе с молочными не сладкими продуктами: кефир, творог, сыр)
Я сомневаюсь, что от кабачка могут быть камни в почках.
* Кушайте их в разумных пределах, "налегать" на них я не вижу смысла)))
Вот информация про оксалаты, которая у меня есть.
Шпинат, щавель и китайская капуста содержат оксалаты, которые могут связываться с кальцием (Ca) из пищи, что приводит к снижению усвоения этого важного минерала.
* Однако это влияние становится значительным только при регулярном потреблении большого количества этих овощей — около 200-300 граммов в день.
* Например, частое употребление тазиков щавеля, щавелевого супа и большого количества сырой зелени может негативно сказаться на усвоении Са.
Оксалаты в основном связывают кальций (Ca) из растительных продуктов, включая орехи и семена, а также могут взаимодействовать с кальцием, который уже присутствует в организме.
Однако, если рацион разнообразен и включает животные источники кальция, фосфора (P) и магния (Mg), то употребление 30-50 граммов свежего шпината или капусты не окажет значительного влияния на усвоение данных микроэлементов.
* Тем более, если сыр или молочка, как источники Са присутствуют в вашем рационе на постоянной основе.
В китайской кухне, где часто используется много грубоволокнистой зелени (более 150-200 г в день и в несколько приемов пищи), термообработка может быть оправдана для размягчения клетчатки и нейтрализации оксалатов.
* В данном случае пища становится более щадящей для ЖКТ, что позволяет избежать вздутия и газообразования, вызванных высоким содержанием зелени в рационе.
Спасибо за пожелания 💖
Повторюсь, что при самом благополучном исходе у меня хватит времени на работу, МЗР, велосипед и личную жизнь 👍👍👍
* Это то, что мне нравится и меня радует 😊😊😊
Про масла я вас услышала, недавно отредактировала информацию по ним. Т.е. конспекты уже готовые!!!
Я на полном серьёзе рассматривала переезд из города. Тогда бы мне точно было бы не до МЗР!
У меня в рационе нет огурцов и кабачков из-за их крайне низкой витаминной и антиоксидантной активности и, в следствии, крайне низкого рейтинга по шкале ORAC. Вместо них я лучше съем киви, перчик или помидор!
А раз я их не ем, я не делала по ним конспект!!!
* Могу поесть пока молодые - это мой способ позаботиться о микрофлоре, т.к. пищевое разнообразие именно овощей/фруктов/зелени этому способствует (вместе с молочными не сладкими продуктами: кефир, творог, сыр)
Я сомневаюсь, что от кабачка могут быть камни в почках.
* Кушайте их в разумных пределах, "налегать" на них я не вижу смысла)))
Вот информация про оксалаты, которая у меня есть.
Шпинат, щавель и китайская капуста содержат оксалаты, которые могут связываться с кальцием (Ca) из пищи, что приводит к снижению усвоения этого важного минерала.
* Однако это влияние становится значительным только при регулярном потреблении большого количества этих овощей — около 200-300 граммов в день.
* Например, частое употребление тазиков щавеля, щавелевого супа и большого количества сырой зелени может негативно сказаться на усвоении Са.
Оксалаты в основном связывают кальций (Ca) из растительных продуктов, включая орехи и семена, а также могут взаимодействовать с кальцием, который уже присутствует в организме.
Однако, если рацион разнообразен и включает животные источники кальция, фосфора (P) и магния (Mg), то употребление 30-50 граммов свежего шпината или капусты не окажет значительного влияния на усвоение данных микроэлементов.
* Тем более, если сыр или молочка, как источники Са присутствуют в вашем рационе на постоянной основе.
В китайской кухне, где часто используется много грубоволокнистой зелени (более 150-200 г в день и в несколько приемов пищи), термообработка может быть оправдана для размягчения клетчатки и нейтрализации оксалатов.
* В данном случае пища становится более щадящей для ЖКТ, что позволяет избежать вздутия и газообразования, вызванных высоким содержанием зелени в рационе.
Спасибо за пожелания 💖
Повторюсь, что при самом благополучном исходе у меня хватит времени на работу, МЗР, велосипед и личную жизнь 👍👍👍
* Это то, что мне нравится и меня радует 😊😊😊
Про масла я вас услышала, недавно отредактировала информацию по ним. Т.е. конспекты уже готовые!!!
Елена
02.05.2025 05:34
Море
Перемен, Спасибо вам за эти сточки:
По правде говоря, я даже не представляю, как вы улавливаете отголоски моего внутреннего спокойствия, ведь я так скупа на слова, когда речь заходит обо мне.
В феврале прошлого года, четырнадцать месяцев назад, я окунулась в мир работы (с которой рассталась) и начала делиться своими дневниками/конспектами. Спустя год работы (именно работы), словно по волшебству, люди потянулись ко мне.
* видимо я научилась искусству общения 🤗)))
Но как вы ощущаете меня здесь, на МЗР – это для меня восхитительная тайна, загадка, наполняющая сердце радостью 💝
Поскольку в этом городе меня держали лишь уютная квартира и любимая работа (уже бывшая), я решилась на перемены, на переезд. Казалось, что продолжать делиться конспектами на МЗР станет неудобно. Но у Жизни свои, порой неожиданные, планы на меня, счастливую женщину.
Видимо, здесь, в родном городе, я нужнее, чем в областном центре. А после ваших (и других МЗРовцев) теплых слов и пожеланий, я уверена, что нужна и на МЗР!
Повторюсь: при самом благоприятном стечении обстоятельств, у меня хватит времени на работу, на МЗР, на велосипедные прогулки и, конечно же, на личную жизнь 😉
* Это то, что наполняет меня энергией 👍 и дарит улыбку 😊
Море Перемен написал:
А вот тот позитив, настрой, расположение в браузере не завалялось 😁
По правде говоря, я даже не представляю, как вы улавливаете отголоски моего внутреннего спокойствия, ведь я так скупа на слова, когда речь заходит обо мне.
В феврале прошлого года, четырнадцать месяцев назад, я окунулась в мир работы (с которой рассталась) и начала делиться своими дневниками/конспектами. Спустя год работы (именно работы), словно по волшебству, люди потянулись ко мне.
* видимо я научилась искусству общения 🤗)))
Но как вы ощущаете меня здесь, на МЗР – это для меня восхитительная тайна, загадка, наполняющая сердце радостью 💝
Поскольку в этом городе меня держали лишь уютная квартира и любимая работа (уже бывшая), я решилась на перемены, на переезд. Казалось, что продолжать делиться конспектами на МЗР станет неудобно. Но у Жизни свои, порой неожиданные, планы на меня, счастливую женщину.
Видимо, здесь, в родном городе, я нужнее, чем в областном центре. А после ваших (и других МЗРовцев) теплых слов и пожеланий, я уверена, что нужна и на МЗР!
Повторюсь: при самом благоприятном стечении обстоятельств, у меня хватит времени на работу, на МЗР, на велосипедные прогулки и, конечно же, на личную жизнь 😉
* Это то, что наполняет меня энергией 👍 и дарит улыбку 😊
Море Перемен
02.05.2025 09:57
Елена, не
знаю как получается улавливать настроение🤷♀️. Возможно, у вас есть
нотки-переклички с моими рассуждениями о жизни и настроении,
поэтому так быстро считывается
Елена
02.05.2025 10:54
Море
Перемен, хорошо, пусть будет так 💞💞💞
Я рада, что у меня получается быть интересной и читаемой, буду с удовольствием продолжать 😁
Я рада, что у меня получается быть интересной и читаемой, буду с удовольствием продолжать 😁
Валентина
02.05.2025 11:57
Вы публикуете очень ценную информацию, спасибо Вам за нее.
Пусть у Вас все сложится удачно. Успехов!
Пусть у Вас все сложится удачно. Успехов!
TataNS
02.05.2025 23:10
Елена написал:
частое употребление тазиков щавеля, щавелевого супа и большого количества сырой зелени может негативно сказаться на усвоении Са. Прикольно, бывая в санатории, а там питание шведский стол, меня всегда поражает сколько зелени, просто пучками, едят некоторые люди, пытаясь оздоровиться "в санатории же"), а вот как , оказывается, может быть. Не зря есть польская поговорка "что занадто, то не здраво". Это ко всему отнести можно.
Было бы печально лишится ваших публикаций. Елена, Вы меня вдохновляете! 🙏
Удачи Вам! ❤️