Дневник питания за 31.01.2025

Всем доброе утро 😁😛😎

S, сера
 

3. Причины дефицита S:
* избыток фосфатов (консервы)
* несбалансированное питание (веганство)

4. Симптомы дефицита S:
* боли в мышцах и суставах;
* плохое состояние кожи, ногтей и волос
* выпадение волос, шелушение и воспаление кожи;
* снижение обезвреживающей функции печени;
* утомляемость, усталость, головокружение, депрессия;
* сахарный диабет;

5. Симптомы избытка S:
* кожный зуд
* конъюктивит
* расстройства пищеварения
* снижение массы тела
* сыпи
* фурункулёз

Завтрак:
сыр "Пармезан" - белок, источник Са 🧀
яйцо - белок и НЖК 🥚
овсяная крупа - сложный углевод, витамин Е 👍
фундук - витамины Е и Н (здоровье кожи) 🌰
киви - витамины С и К 🥝
облепиха - для "пикантности" 😁
шоколад - подарили на НГ, пора уже и скушать 💝
кофе со сливками - вкусное дополнение к шоколаду и орешкам ☕️

Обед попроще:
горбуша 🐟
перловая + рис 😋
перчик и пекинская капуста 🌶🥬 (остались за кадром 😉)

Всем хорошего дня 🙂 и сбалансированного рациона 😋

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	50	193.5	15.9	13.5	1.8
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Овсяная крупа	115	393.3	14.1	7	68.4
Киви	60	28.2	0.5	0.2	4.9
Шоколад сладкий	9	49.5	0.3	3.1	5.2
Фундук	20	130.2	3	12.3	1.9
Облепиха	20	16.4	0.2	1.1	1.1
Итого	324	889	40	42	83

Обед и Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша	160	224	32.8	10.4	0
Перловая крупа	140	441	13	1.5	93.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	100	362	7.5	2.7	72.8
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Пекинская капуста	30	4.8	0.4	0.1	0.6
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	530	1058	55	14	172
Итого за день	3354	1948	95	57	256