Дневник питания за 05.01.2025

Всем доброго январского дня ❄️🎄❄️🎄❄️🎄❄️
 

Mn, марганец

5. Источники Mn в рационе (мг / 100 гр):
* кедровый орех - 8.8
* мак, семена - 6.7
* фундук - 6.1
* овёс, зерно - 5.25
* тыквенные семечки - 4.5
* пекан - 4.5
* макадамия - 4.1
* геркулес - 3.8
* рис, пшеница - 3.7
* булгур - 3
* полба - 2.9
* рожь - 2.7
* семена чиа - 2.7
* семена льна - 2.4
* нут - 2.1
* арахис, грецкий орех - 1.9
* спирулина сушёная - 1.9
* кунжут - 1.4
* фасоль - 1.34
* греча - 1.3
* маш - 1.03
* шиповник - 1.02
* облепиха - 0.93
* нут - 0.8
* перловая крупа - 0.65
* свёкла, ежевика, малина - 0.6

Завтрак:
сыр 🧀
яйцо 🥚
пшеница 🌾
киви 🥝
черешня 🫐
мак 😋
горький шоколад 🍫

Обед:
печень говяжья
перловая + рис
чиа
сельдерей

Мне нравится быть везучей женщиной: 
1. На улице было тепло и безветренно и я прогулялась в магазин. там морозильник оказался почти пустой, т.к. всё скупили к НГ, в изобилии только минтай!!! Но я из 4 тушек горбуши выбрала 2 глазированные рыбки, которые с икрой;
2. Дома я сразу стала оттаивать/готовить одну из них 🐟 и наблюдать за окном поднявшуюся непогоду 🌨

На ужин я "перебрала" по белку! 
😝 Ну как же я могла удержаться от вкусного и жирного кусочка/брюшка горбуши 😜? 
Хотя именно такие (почти запланированные) переборы по жирам (полезным) и белкам (твёрдым и качественным) позволяют мне избежать пищевых срывов на сладкое и жирное, типа конфеты и пирожное 🤪!

Всем теплого, спокойно-уютного зимнего вечера 🎄 и хорошего настроения в любую погоду 🙂