Дневник питания за 05.11.2024

Всем доброго осеннего дня 🌨❄️🌲

В1, ТИАМИН (антиневротический витамин)

часть - 5
Симптомы недостаточности витамина В1:
* артериальная гипотония
* Артериальная гипотензи́я — снижение артериального давления более чем на 20 % от исходного/обычных значений или в абсолютных цифрах — ниже 100 мм рт. ст. систолического давления или 60 мм рт. ст. среднего артериального давления.
* бессонница
* боли
* боли в области сердца
* галлюцинации
* депрессия
* диарея
* забывчивость
* замедление перистальтики кишечника
* запоры
* зуд
* зябкость при комнатной температуре
* нарушение функций мозга
* нарушение моторной и секреторной функции пищеварительного тракта
* одышка
* онемение пальцев
* онемение рук и ног
* сердечно-сосудистая недостаточность
* ощущение внутреннего беспокойства
* ощущение жжения или тяжести в подложечной области
* ощущение покалывания, онемения и болей по ходу нервов
* плаксивость
* повышенная раздражительность
* повышенная умственная утомляемость
* потеря и/или снижение аппетита - В1 необходим для стимуляции желудочной секреции
* потеря веса
* потеря памяти на недавние события
* раздражительность
* расстройства чувствительности
* сердцебиение
* снижение интеллекта
* снижение памяти
* стойкие запоры
* страх
* тошнота
* увеличение печени
* ухудшение координации
* учащение ритма сердца
* физическая слабость
* чувство «ползания мурашек»

Завтрак:
сыр - белок-холекинетик, источник Са и В12 🧀
яйцо - белок-холекинетик, источник НЖК 🥚
чёрный рис - сложный углевод, источник антоцианов и В1 В5 РР 🖤
миндаль - источник витамина Е (витамин антиэйдж) 🧡
киви - клетчатка, витамины С и К 🥝
черешня - антоцианы 🍇

Всем хорошего настроения 🙂 и здорового рациона 😋

вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	60	232.2	19.1	16.2	2.2
Яйцо куриное	55	86.4	7	6.3	0.4
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	110	398.2	8.3	2.9	80
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Киви	95	44.7	0.8	0.4	7.7
Черешня	50	26	0.6	0.2	5.3
Итого	390	909	39	36	98

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша	100	140	20.5	6.5	0
Перловая крупа	70	220.5	6.5	0.8	46.8
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	40	144.8	3	1.1	29.1
Кукуруза сахарная желтая, свежая	50	43	1.6	0.7	8.4
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Фасоль стручковая	20	4.6	0.5	0.1	0.6
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	320	566	32	9	87

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша	100	140	20.5	6.5	0
Перловая крупа	70	220.5	6.5	0.8	46.8
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	40	144.8	3	1.1	29.1
Кукуруза сахарная желтая, свежая	50	43	1.6	0.7	8.4
Морковь	60	21	0.8	0.1	4.1
Фасоль стручковая	20	4.6	0.5	0.1	0.6
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	340	573	32	9	89
Итого за день	3551	2050	104	55	274

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

техник✨ 05.11.2024 06:26

Приветствую Вас, Елена!Период полураспада этого витамина не более суток. Большенство людей, по разным причинам, однозначно недополучают такого витамина ежедневно.Симптомы недостаточности витамина В1, проявляются не одномоментно. Видимо на протяжении длительного времени должен имется недостаток витамина?

Елена 05.11.2024 06:45

техник✨, доброе утро! Я рада вас слышать)))
На ваш вопрос я не могу ответить, т.к. в книге нет про это информации, только симптоматика.