Елена
24.07.2024 04:43

Дневник питания за 24.07.2024

Всем доброго летнего дня ☀️

ЗАВТРАК 😋

часть-4

КОГДА ЗАВТРАКАТЬ?
Такой рекомендации официальной нет! Завтракать можно и через 30 минут после пробуждения, и через 1-1.5-2 часа после пробуждения. Можно и через 3 часа.
Завтрак  - это часть вашей личной системы здорового питания, этот прием пищи вы подстраиваете лично под себя как по содержанию тарелки, объему порции, набору продуктов, так и по времени.
* Современное питание - это не рамки, а гибкая система, которую вы можете подстроить под свой режим.
* Если вам комфортно завтракать в течение 30 мин после пробуждения - отлично, если комфортнее в течение 2-3 часов - тоже отлично.
* Если завтракая позже, через 2-3 часа после пробуждения - вы передерживаете голод - то можете съесть больше, чем если бы завтрак был раньше. Это надо учитывать!
* Посмотрите, может, имеет смысл раньше встать на 10-15 минут и утром позавтракать в среднем темпе, выделив 10-15 минут на завтрак. Организм будет хорошо функционировать в любом случае.
* Важно смотреть здесь все приемы пищи за день и ужин предыдущего дня тоже. Потому что если ужин был в 18:00 и был достаточно легким, а вы встаете в 8:00 - то промежуток времени достаточно большой, уже может хотеться есть. А к 10-12 вы уже будете очень голодны - это отразится на настроении и пищевом поведении.
* Можно в таком случае делать ужин посытнее - тогда сразу после пробуждения завтракать не будет сильно хотеться.
* Учитывайте как смещение завтрака на более позднее время отразится на времени остальных приемов пищи. Получается, что и обед, и ужин смещаются. Будет ли это для вас удобно?!

мой "стандартный" завтрак 🍓:

готовится обед-ужин 👍:

готовый обед-ужин (+ петрушка и базилик☘️) 😋

вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
66
255.4 21 17.8 2.4
Овсяная крупа
120
410.4 14.8 7.3 71.4
Клубника
200
82 1.6 0.8 15
Рыжиковое масло
5
44.9 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша
115
161 23.6 7.5 0
Перловая крупа
70
220.5 6.5 0.8 46.8
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
40
144.8 3 1.1 29.1
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные
50
44 1.5 0.4 9.3
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сердце куриное
100
159 15.8 10.3 0.8
Перловая крупа
70
220.5 6.5 0.8 46.8
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
40
144.8 3 1.1 29.1
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные
50
44 1.5 0.4 9.3
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Базилик, свежий
20
4.6 0.6 0.1 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 12
Элли 24.07.2024 07:08
Елена, доброе утро! Спасибо за статью, как всегда информативно))) Хорошего Вам дня и отличного настроения)
Елена 24.07.2024 08:10
Какой у вас хороший рацион, в графике всё такое зелёненькое, прям отлично 👍 так
Татьяна 24.07.2024 08:30
Каша утром у Вас - это овсянка? Не поделитесь названием, маркой? И как готовите (замачиваете? Сколько варите?) Сама ем геркулес "Монастырский", но хочется цельное зерно. Были попытки купить, но все время много грязи и шелухи, есть не возможно. Спасибо!🌺
Майя 24.07.2024 08:32
Заметила, что я по жизни поправлялась, когда вместо завтрака просто пила кофе, потом наедала очень много за день. Поэтому сейчас для себя решила, что буду всегда завтракать сразу, чтобы организм с утречка понимал, что голодухи не будет и не стремился срочно запасать жиры.
Helen Николаевна 24.07.2024 13:20
Елена, а вы горбушу прямо с чешуей готовите, или это фото такое обманчивое?
Елена 25.07.2024 04:32
Элли, Спасибо, с удовольствием буду продолжать 😁)))
Елена 25.07.2024 04:33
Елена, Спасибо, я очень стараюсь в этом ☺️
Елена 25.07.2024 04:41
Татьяна, У меня не получилось скинуть фотографии 😢

поэтому на словах:

Сейчас я купила "Геркулес Деревенский", который содержит немного чёрных зёрен  (без мусора!)
https://www.ozon.ru/search/?deny_category_prediction=true&from_global=true&text=%D0%9E%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%B0&product_id=224712715

А также я покупаю "Образ Жизни Алтая" овёс голозёрный, только не в мешках а в пакетах по 0.5 кг и тоже перебираю (под лекцию о нутрициологии 😉)

https://www.ozon.ru/product/nabor-zerna-dlya-prorashchivaniya-pshenitsa-rozh-oves-golozernyy-3-sht-po-500-g-ves-nabora-1-5-kg-710863222/?asb=mkhgQKGDMQjeR3xKyzgfFZRT3FdXTgLKUtgW307ihNA%253D&asb2=vxbwzF9yY8C314HK1zD6fMP8MgvNT0Gqd66Xudo86cU1u8Ep3SxW-5KKKgBDclVZ-iWod_oHGCEqhxxH9DoJow&avtc=1&avte=2&avts=1721870504&keywords=%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0
Елена 25.07.2024 04:42
Майя, Верное решение 😁
Елена 25.07.2024 04:46
Helen Николаевна, Я мою горбушу и запекаю с кожицей. Это и есть чешуя? Я считаю, что чешуя у речной рыбы🤔, которую я не ем 😝. А вот кожица от горбуше мне вполне по вкусу - именно в ней и под ней больше всего полезных рыбных жиров 😜.
Елена 25.07.2024 05:25
Татьяна, Я готовлю очень просто и быстро! Без замачивания! Вот так: взвешиваю ⚖️
заливаю кипятком 🫖
отвариваю 5 минут (без слива воды!) 🔥
даю немного постоять (пока пью утренний чай/кофе, собираюсь на работу) ⏱ и
кушаю в тёплом виде 😋
Елена 26.07.2024 05:31
Helen Николаевна, Доброе утро! Сегодня я готовила непотрошённую горбушу и поняла о чём вы спрашиваете!!! Да, у неё есть чешуйки и я их счищала, а вот у потрошённой рыбки (именно горбуши) я чешуек не встречала! В данном случае это фото обманчивое 🐟🐟🐟
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы