Дневник питания за 23.06.2024

Всем доброго летнего дня 🌥

Сегодня у меня обещали дожди 🌧 и я планировала провести день дома 💦. А погода позволила мне прогуляться 🌥 - ещё один "маленький" праздник в копилку сегодняшнего дня 😊

Начинаю публиковать тему ВОДА

ВОДА, часть-1 💧🧊

1. Участвует во множестве биохимических реакций нашего организма:
- входит в состав лимфы и крови - является транспортёром питательных веществ,
- входит в состав каждой клетки нашего организма,
- терморегуляция - с помощью выделения пота охлаждается поверхность кожи в ходе физ.нагрузок и в жарком климате. При этом количество воды в плазме крови уменьшается, растёт концентрация растворённых веществ и через сложную систему рецепторов в организме запускается питьевое поведение - мы хотим пить,
- водно-солевой баланс - растворитель для минеральных солей K Na Mg и органических соединений (глюкозы)
- выводит продукты обмена с мочой, потом и выдыхаемым воздухом через почки, кожу, лёгкие,
Соответственно, эти функции при недостаточном количестве воды в организме будут выполняться плохо, здоровье организма обеспечиваться не будет;

2. Тело взрослого человека содержит 55-60% воды;