Дневник питания за 04.06.2024

Всем дорого дня и сбалансированного рациона ☀️💛😋

заблуждение 2: Красное мясо вредно для здоровья (продолжение-3)

Часто люди считают мясом сосиски, колбасы и другие переработанные продукты. Но если мы посмотрим на КБЖУ данных продуктов то увидим, что по сравнению с мясом в них совсем мало белка, а вот жиров в сосисках и аналогичных продуктах всегда очень высокое количество. И это жиры переработанные, явно не ω-3, которых всем так не хватает и белок очень низкого качества.
- Из чего вы хотите строить свое красивое тело, мышцы, кожу, белки иммунитета и белки хрящей и суставов?.. Жиры какого качества вы хотите поставлять своим клеткам?
Таким образом, самого красного мяса в форме цельного моно-продукта бояться не стоит!
- В щадящей термической обработке (варка, приготовление на пару, умеренная жарка, запекание, тушение) без толстых корочек и дымообразования красное мясо может быть частью здорового рациона в нормированном согласно вашему образу жизни и уровню физической активности количестве.
- Для регулярного применения приоритетны более постные части мяса.
Калорийность мяса напрямую зависит от того, как оно приготовлено!
- Большое количество масла, панировка, мука и соусы могут увеличить калорийность кусочка в несколько раз.
- Внимательно присмотритесь к жирности покупного мясного фарша и к его составу. Обычно жирность у него выше, чем у аналогичного кусочка мяса, так как в состав фарша могут входить части животного, обладающие высокой жирностью и отдельно животный жир.

(завтра итог)

Мой рацион вчера, слегка изменённый, и в тоже время в пределах КБЖУ!)))
минтай, молоки - белок, йод 🐟
греча и морковь - утоление дентальной агрессии 😜
сыр - белок, Са, каротиноиды 🧀
какао-тёртое - жиры, антиоксидант 😋
ягоды - антиоксидант 🫐
бананы - Mg B6 🍌
зелень - витамин К и клетчатка 🍀
пшеница - углевод, витамин Е, клетчатка 🌾

Ко мне пришло лето! Я вчера накаталась на велосипеде и нагулялась пешком, пообщалась с воронёнком-слётышем)))!

Всё цветёт и благоухает 🌼🌼🌼.

Моя еда сегодня:
молоки - белок, витамины В12 Д Е
пшеница - сложный углевод, витамин Е
свёкла - клетчатка, нитраты, антиоксидант (рутин)
чеснок - антиоксидант (аллицин)
+ семена подсолнечника - витамин Е

Всем хорошего летнего дня 🌤 🙂 и сбалансированного рациона 😋💪)))