Елена
26.02.2024 02:46

Продолжение темы `ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ, клетчат...

Продолжение темы "ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ, клетчатка и микрофлора"

часть 2
Нормальная микрофлора выполняет функции биологического защитного барьера в кишечнике и стимулятора иммунной системы организма, обеспечивая его колонизационную резистентность и адаптацию к окружающей среде. В основе данных процессов лежит физическое взаимодействие микробных тел и структур с эпителиальными клетками и лимфоидным аппаратом кишечника, выработка ими соматических, капсульных, жгутиковых, мембранных антигенов и химических соединений, экспрессирующих ответные факторы разного уровня
* Облигатная микрофлора кишечника - постоянно присутствующая в кишечном биотопе (резидентная) микрофлора, в которой преобладают анаэробные микроорганизмы - 90-95% от общего количества;
* Облигатная микрофлора образует на поверхности слизистых кишечника биоплёнку, в состав которой наряду с бактериями входят экзополисахариды и муцин, закрывающие рецепторы для адгезии на эпителиоцитах;
* Нарушение защитного барьера кишечника - дисбиоз - приводит к перемещению из просвета кишечника в кровоток молекул белков (включая токсины), АМК, моносахаридов, продуктов обмена, что может являться причиной алиментарно-зависимых заболеваний и неинфекционных патологий, сопряжённых с системным воспалением;
* Грамположительные представители нормофлоры формируют неблагоприятную для патогенных микробов среду, закисляя кишечное содержимое, конкурируя за источники питания, выделяя бактериоцины и другие вещества, обладающие антагонистической активностью;
* Грамотрицательные виды микрофлоры (в первую очередь E. coli c нормальной ферментативной активностью) участвуют в выработке и поддержании как локального, так и системного гуморального иммунитета, а также приемлемого организмом воспалительного статуса;

 7 
 1
Olga 26.02.2024 14:40
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы