Диана Шкутова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Диана Шкутова

01.06.2024 14:36

Сырники в духовке

Калорийность - 196.7 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	204 г
Яйцо куриное (Запекание)	108 г
Рисовая мука диетическая (Запекание)	80 г
Сахар песок	10 г
Нектарин	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Легкие сырники запеченные в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Ингредиенты:
Творог - 100 г
Мука рисовая - 30 г
Яйцо - 1 шт
Сахар
Лимонная цедра или сухофрукты

Шаг 2.

Вместо сухофруктов я добавила нектарин.
Смешать все ингредиенты.

Шаг 3.

Ложкой выложить на пергамент в форму смазанный маслом. Выпекать при 180 градусов 30 минут. За 5-7 минут до конца можно включить обдув.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.7 кКал	11.68%
	Белки	15.1 г	19.87%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	21.3 г	9.73%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	57.6 г	2.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.3%

b-car

1.5%

В1

3.5%

13.9%

Холин

16.8%

9.8%

6.3%

4.8%

B12

25.8%

0.9%

5.6%

2.7%

17.7%

вит.К

0.5%

18%

Калий

5.3%

9.5%

5.4%

4.9%

23.1%

4.3%

6.7%

5.3%

36.7%

1.2%

7.3%

7.5%

38.8%

0.7%

4.4%

Наталья 01.06.2024 14:41

На фотке жареные сырники, а не запеченые

Ksusha_hudeet 01.06.2024 14:57

Наталья, в защиту автора- это сторона, которой они на пергаменте лежали. я часто так запекаю.

Диана Шкутова 01.06.2024 16:52

Наталья, всё верно написала Ксюша, для фото я перевернула их нижней стороной вверх, так как сверху они больше похожи на печеньки) к сожалению не сфоткала, но в следующий раз приложу фото как это выглядит)