Какая радость.

Сегодня утром минус 1 кг. Конечно, это жидкость. Но это именно то, чего во мне с избытком. Сегодня удалось сократить кол-во жира в рационе, это здорово. Но надо признать, нелегко это было сделать. Я сегодня поняла, почему так трудно изменить свои привычки в питании. Не потому, наверное, что слабО отказаться от любимой и привычной еды, а отчасти потому, что по любому нужна альтернатива. И если не можешь питаться одними яблоками и огурцами  (например как я), то необходимо что-то готовить. Заранее продумывать - что готовить, на сколько раз, закупить все, переработать, наконец... Я уже третий день все утро трачу на приготовление обедов. Провожаю детей в школу и начинаю готовить. Пока порежешь, взвесишь, запишешь, смешаешь, сваришь - оооооо! И четко понимаю, что если уйду на работу без узелка - придет дядька Голод и потащит меня в ближайший магазин или кафешку. Вечером готовить не могу - готовлю семье, которая хочет чего нибудь повкуснее, сыну на диету вообще нельзя категорически - худенький очень. Дочку капусту есть не заставишь, да и муж этот силос есть не будет, в крайнем случае перейдет опять на макароны и сосиски. Да и я кое что ну просто никак не могу кушать без преобразования его в блюдо, хотя бы на вид приятное. Не могу есть просто творог - только сладкий или  соленый с приправами, не могу есть просто сырые овощи в больших кол-вах - только вареные, жареные и с приправами. Яблоки больше одного - изнасилование просто.  То есть смена привычного рациона на желательный - это однозначно  время, которого всегда не хватает. 
Буду держаться! Видя уже третий день свое лицо без мешков и отеков, чувствуя, что бельё перестает врезаться в тело, убеждаюсь, что все оправдано. Я сегодня сказала себе утром - фиг с ним со временем, я у себя одна, и пусть весь мир подождет!