Ксения
27.09.2023 19:25
Дневник питания за 27.09.2023
инжиромарафон) под это дело докупила голубой сыр, бри, мёд акации,
макадамский орех, достала миндаль и персик и собрала полтора, хм,
дегустационных сета. фото 1 — за вчера, 2 — за сегодня:
ремонт рациона — дивный букет плюсов (и один минус — для кошелька),
где ярче прочего красуются открытия. не исключено, что следующий
текст является таковым только для меня, но поделюсь: среди
испробованных сочетаний с инжиром голубой сыр в меду — пушка-бомба
без оговорок 😍 у бри вкус тоньше и деликатнее, и мёд его
немного забил — всё равно понравилось, однако на том же бутере из
хлебца и авокадо нравится больше 🤔 ну и вчера допустила
тактическую оплошность — ела остатки мёда из посуды и с ложки, а
нужно было сперва вымазать ими макадамию 🥰
бонусом — первая попытка приготовить яичницу. не самое
презентабельное зрелище, но гол престижа забила — с бумаги для
запекания переложила на тарелку так, что один из двух желтков,
уцелевший на горстке лисичек, таким и остался. и вкусно, и показать
вполне даже не стыдно 😅
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кламин |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сибирская клетчатка Витаминная поляна |
14
|
11.2 | 1.1 | 0.4 | 0.7 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Инжир (Мытьё, нарезка) |
125
|
67.5 | 0.9 | 0.3 | 15 |
| Персик (Мытьё, нарезка) |
195
|
87.8 | 1.8 | 0.2 | 18.5 |
| Сыр Бри President |
30
|
108 | 5.1 | 9.6 | 0.1 |
| Макадамия, орех |
11
|
79 | 0.9 | 8.3 | 0.6 |
| Миндаль жареный |
8
|
51.4 | 1.8 | 4.5 | 1 |
| Мед пчелиный |
16
|
52.5 | 0.1 | 0 | 12.8 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
120
|
182.2 | 15.2 | 13.1 | 0.8 |
| Лисички (Запекание) |
72
|
12.9 | 1 | 0.8 | 0.7 |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) |
55
|
13.2 | 0.6 | 0.1 | 2.1 |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) |
2
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 1150 | 666 | 28 | 37 | 52 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) |
180
|
43.2 | 2 | 0.4 | 6.8 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) |
120
|
16.8 | 1 | 0.1 | 3 |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
100
|
35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) |
70
|
18.9 | 0.9 | 0.1 | 3.7 |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) |
9
|
4.4 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Кофе натуральный, молотый |
12
|
24.1 | 1.7 | 1.7 | 0.5 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 891 | 142 | 7 | 2 | 21 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шампиньоны (Запекание) |
145
|
37.2 | 5.9 | 1.4 | 0.1 |
| Сметана 10% жирности |
42
|
50 | 1.1 | 4.2 | 1.6 |
| Кальмар (Варка) |
83
|
76.1 | 13.6 | 1.7 | 1.7 |
| Гребешок |
92
|
63.5 | 11.1 | 0.5 | 2.9 |
| Тыква (На пару) |
168
|
35.6 | 1.6 | 0.2 | 7.1 |
| нут отварной |
75
|
115.4 | 7.7 | 1.7 | 16.8 |
| Итого | 605 | 377 | 41 | 9 | 30 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| новотерская целебная минеральная вода |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3346 | 1186 | 76 | 49 | 104 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
10
Святослав
28.09.2023 08:49
Красиво!
Ксения
28.09.2023 09:55
Андрей, спасибки) сыр тоже любите,
как посмотрю. да, есть в планах частичная замена морских гадов
обычной мороженой рыбой, должно бюджетнее получаться. но нельзя
встретить филе гребешка по 230 р за порцию (~100 г готового) и не
купить хоть пару пачек 🤭 из другого накладного тут орехи,
инжир и лисички — это всё же не на каждый день удовольствие.
особенно когда у второго и третьего закончится сезон 😒
Ксения
28.09.2023 11:15
Андрей,
тоже покупаю сыр — не каждый день, но часто, несколько сортов,
которые полюбились) да, с ценами не самая симпатичная история.
приходится потерпеть 😒
крутота! когда жила рядом с широкой рекой и теоретически имела к рыбе доступ, не интересовалась ей. а сейчас ем привозную. в москве не самый дорогой провиант по россии, но если что-то не добывается и не выращивается относительно близко, в сравнении со стоимостью в хозяйственных регионах это будет заметно
если что, теперь знаю, у кого спросить)
на пробу взяла, ага (неплохо). на каждый день покупаю те же шампиньоны — согласна насчёт вкуса и цены
кстати — какая есть полезная и недорогая рыба, не подскажете? я два месяца занимаюсь питанием, поэтому пока не в курсе, что и как. присмотрела как варианты окуня, треску, хека, минтай. на днях готовила горбушу — но начала с простого, она уже была в виде филе. сегодня камбалу сварю на пару. вы, возможно, что-то добавили бы в такой список?
Андрей написал:
где бы не работал, там есть или река или море
крутота! когда жила рядом с широкой рекой и теоретически имела к рыбе доступ, не интересовалась ей. а сейчас ем привозную. в москве не самый дорогой провиант по россии, но если что-то не добывается и не выращивается относительно близко, в сравнении со стоимостью в хозяйственных регионах это будет заметно
Андрей написал:
заказываю из Дагестана у проверенных продавцов, свежие и недорогие
если что, теперь знаю, у кого спросить)
Андрей написал:
лисички
на пробу взяла, ага (неплохо). на каждый день покупаю те же шампиньоны — согласна насчёт вкуса и цены
Андрей написал:
люблю морепродукты и рыбу
кстати — какая есть полезная и недорогая рыба, не подскажете? я два месяца занимаюсь питанием, поэтому пока не в курсе, что и как. присмотрела как варианты окуня, треску, хека, минтай. на днях готовила горбушу — но начала с простого, она уже была в виде филе. сегодня камбалу сварю на пару. вы, возможно, что-то добавили бы в такой список?
Ксения
28.09.2023 11:43
Андрей,
да, сейчас президент по акции — 1500 за кг. как говорится, много не
съешь (сыра много и не требуется, но всё равно). а какой
импортозамещённый бри берёте?
лена) якутск. родители осели там — отца распределили после учёбы, а мать из любопытства. ну и я большую часть жизни провела в таких вот интересных климатических условиях)
благодарствую 🖋
пока ждала появление безголовой очищенной туши в спаре рядом с домом, появилась скидка на филе. филе ведь без кожи — возможно, что и обойдётся 😂
Андрей написал:
что за река?
лена) якутск. родители осели там — отца распределили после учёбы, а мать из любопытства. ну и я большую часть жизни провела в таких вот интересных климатических условиях)
Андрей написал:
сиг и судак
благодарствую 🖋
Андрей написал:
сильно пахнет при готовке
пока ждала появление безголовой очищенной туши в спаре рядом с домом, появилась скидка на филе. филе ведь без кожи — возможно, что и обойдётся 😂
Ксения
28.09.2023 12:10
Андрей,
ага, там потом ещё и летом начинается веселье — под 40° тепла, к
примеру, неделю. знаю, что многим такое нравится, но лично
предпочитаю более мягкий климат 😅
гляну, спасибо) в перекрёстке есть свой бренд — зелёная линия. беру их буррату и страчателлу, цены по акции тоже относительно щадящие, к качеству вопросов нет. продают и бри — думаю попробовать, как руки дойдут, сравню с президентом 🤔
Андрей написал:
в магните по акции)
гляну, спасибо) в перекрёстке есть свой бренд — зелёная линия. беру их буррату и страчателлу, цены по акции тоже относительно щадящие, к качеству вопросов нет. продают и бри — думаю попробовать, как руки дойдут, сравню с президентом 🤔
