Светлана
16.08.2023 15:32

Дневник питания за 16.08.2023

Всем приветик! Сегодня будет длинная история о том, как адепт доказательной медицины (то бишь я) ходил на приём к гастроэнтерологу в клинику превентивной медицины. Тема нынче модная и соответственно дорогая, приём врача 7000 руб. Я была крайне удивлена, что в городе, где в каждом доме аптека, медцентр или лаборатория, есть доктора, к которым очередь 4 месяца даже за такие деньги. Жаба ,конечно, давила, но пошла исключительно из-за рекомендации моего гинеколога (сказала, что помогает когда не могут другие ничего сделать) и отсутствия эффекта от лечения у других гастроэнтерологов (была у четверых, включая местного знаменитого профессора - толку ноль). Ехать от меня очень далеко, встала рано, проснулась ещё раньше - в 6:00, а уснула в 01:30 (это опять к вопросу моей проблемы со сном). Причём возможно, что ко всем приобретённым за жизнь факторам это какая-то поломка врождённая - я с 3 месяцев не спала днём. И Марья у меня такая же бессонная - с 10 месяцев просыпалась в 6:30, а засыпала в 00:30, днём не спала- не помогало ничего, ни шторы блэкаут, ни моё притворство глубоко спящей. Прыгала по мне, а потом сама ложилась и засыпала ночью.
Я выехала за 2 часа до приёма, волновалась, боялась опоздать. Вышла из маршрутки в каком-то новом жилом комплексе в сосновом бору - воздух замечательный, нашла клинику быстро.
Консультация длилась 1,5 часа, перед приёмом нужно было заранее отправить дневник питания, шаги и заполнить анкету про здоровье на 5 листах - пришлось готовиться к визиту в клинику основательно. Вот тут МЗР мне вообще помог - отправила и анализируйте сколько хотите. Хотя администратора пришлось немножко построить - просила заполнить дневник по их форме. Я так деликатненько ей в ответ написала, что хотелось бы удобства и для пациента и я не намерена тратить время на переписывание своего дневника в МЗР. Попросила показать дневник доктору и её абсолютно всё устроило.
Врач расспросила и рассмотрела всё на свете - 😀 Так меня ещё точно никогда не осматривали.
План лечения ей совершенно понятен, а для меня надо ещё переварить.
Поэтому напишу здесь больше как склеротическую записку для себя.
Само собой, срочно прооперироваться, прям в начале сентября. С дисплазией шутки плохи.
1. Исключить пластик (бутылки с водой, посуду, особенно для разогрева).
Про пластик я недавно писала - наверное, пятое чувство подсказало, что пора возвращаться к стеклу.
2. Питьевой режим
При моей минимальной нагрузке 1,75- 2 л чистой воды достаточно + добавить ежедневно минеральную магниевую воду.
3. Питание
3 раза в день без перекусов с белково-жировым завтраком (тысячу раз права была Анна, мой МЗР-ангел🙏🙏🙏).
Ежедневно 2 ст.л масла (в идеале чёрного тмина или кокосовое).
А дальше не принимает душа - на 2 месяца безмолочная, безсахарная и бездрожжевая диета.
Исключить все фрукты и сухофрукты, тунца и крупную морскую рыбу, молочку, любые сахзамы, кофе и чёрный чай, из круп разрешены только гречка, киноа и амарант.
На чашку кофе с альтернативным молоком всё таки договорились. Про цикорий тоже писала недавно- провальный план был.
Интересно, что я ничего об этих рекомендациях знать не могла, а заранее уже попробовала 🤔.
Понимаю, что 2 месяца - это не всю жизнь. Но не моё это совершенно... Прям тоска нападает, ещё этот дождь льёт с часу дня...
Пример меню: завтрак - индейка с брюссельской капустой, обед - цыплёнок и зелёный салат, ужин - авокадо, овощи на пару и квашеная капуста.
Вопрос - как это вписать в ежедневную рутину. Снова себе готовить отдельно, домашние точно так питаться не будут.
Медикаменты: снова возвращаем ребагит и урсофальк (4000 руб в месяц)
Нутрицевтики: буржуйский куркумин, магния глицинат, витамин д (но не мой детримакс), аптечную берокку и БАДы "Арго" (пила их раньше, рабочие, вопросам к ним у меня нет)
Цена вопроса- 20000 руб на двухмесячный курс. Хотя чему я удивляюсь при таком курсе доллара...
Следующий приём через 2 месяца, к нему анализы (судя по прайсу кдл ещё 7000 руб).
На повторный приём записаться не смогла - всё расписано до 20 ноября... Может это знак? 😀
А если добавить сюда предстоящие расходы 23000 руб на капельницы феринжекта. Голова кругом...
Расстроена практически до слез, хотя плакать не о чем совершенно - просто не принимаю мысли, что работаю последние 2 года только на лекарства, врачей и анализы. Не хочу так, не могу больше. Не жалуюсь, просто констатирую факт.
С другой стороны всё ёмко и понятно что для чего,и если не попробую, то не узнаю рабочая схема или нет. В общем, сегодня в раздрае...
Всем добра! И желанных изменений веса! 🥰

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый вьетнамский G7
16
70.9 0.2 2.4 12.2
Вода
280
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
86
20.6 0.9 0.2 3.3
Яичница на сметане
120
261.5 19.4 19.7 1.7
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
18
63 4.7 4.8 0
Мини-багет АШАН Гурман
38
91.2 3.2 0.4 18.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью
100
157 5.8 0.9 28.8
Индейка тушеная в сметанно-томатном соусе
140
105.6 15.7 3.5 2.8
Помидор (томат), грунтовый
130
31.2 1.4 0.3 4.9
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Продукт ряженковый "Топленое лакомство"
150
178.5 6.5 9 17.9
Персик
120
54 1.1 0.1 11.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде
230
4.6 0.2 0 0.8
Молоко без лактозы 0,05%
40
12.8 1.3 0 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Батон нарезной
40
112 3.8 1 21.6
Паштет, из ливерной колбасы
70
213.5 8.7 17.8 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 54
Ирина Макс 16.08.2023 16:40
У меня почти так же - лошадь бегает по кругу...
Светлана 16.08.2023 16:52
Ирина Макс, хорошо, когда лошадь может бежать... А я такая себе лошадь, иногда ощущение очень явное, что 🐴 на последнем издыхании. Но не сдаюсь, брыкаюсь и оживаю насколько возможно. Больше конечно мне подходит сравнение про лягушку в молоке: " Лучше умереть в борьбе за жизнь, чем знать о том, что есть шанс на спасение, и им не воспользоваться"
Ирина Макс 16.08.2023 16:55
Светлана, про лягушку в молоке мы недавно с ГалинойЯ вспоминали. Надо жить, а для этого бороться из всех сил, ну, и возможностей. Куда деваться с подводной лодки?
Светлана 16.08.2023 17:04
Ирина Макс, конечно только бороться. Но иногда бывает просто страшно и кажется, что нет сил. Хотя доктора подбадривают, говорят, что молодец и очень много ресурсов у меня в организме. Хочется забить на всё это и просто жить. Но увы и ах... Пока дела обстоят так, что приходится помнить об этом ежедневно. Но я уверена - с Божьей помощью прорвусь! Может это всё мне надо пережить для тренировки терпения?
Зайчатина 16.08.2023 17:20
На Киноа и Амаранте почти бросила читать..=__=
Ирина Макс 16.08.2023 17:23
Светлана, я уверена, что этот горячий период пройдёт и жизнь войдёт в своё русло.
Алла 16.08.2023 17:24
Зайчатина, А я дочитала.... печалька😪
Светлана 16.08.2023 17:24
Зайчатина, вот и для меня это всё чужеродное - амарант не знаю что за зверь, а киноа - какой-то вкус земли и сырости. Может и очень полезно, но не моё...
Светлана 16.08.2023 17:25
Ирина Макс, спасибо что вы рядом!
Артем 16.08.2023 17:34
Очень много звоночков что все это фигня. Отказ от пластика, потом отказ от молочки, сахара, дрожжей. К чему это, чем плох пищевой пластик? Зачем отказываться от сахара, молочки и дрожжей, у вас аллергия или неусвояемость? Зачем обязательно масло кокосовое или тмина? Все это выглядит лажой. Я заметил сейчас в нутрициологии идет перекос в сторону кето-диет и все эти фишечки из кето-диет как будто взяты. Только причем тут лечение?
Moroshka 16.08.2023 17:45
А что даёт пластиковая посуда?
Зачем масло тмина?
Светлана 16.08.2023 18:29
Артем, это не про кето. Про пластик здесь https://www.m24.ru/articles/obshchestvo/08082021/158452. Совсем недавно наш профессор приносил нам исследование об обнаружении микро пластика в плаценте и грудном молоке.
У меня и аллергия, и хронический воспалительный процесс, который тянет за собой неусвояемость железа (ферритин 1,5) сейчас и много всего ещё. И я не к нутрициологу ходила, а к врачу... Масло не обязательно именно это - возможно оливкое, льняное, тыквенное, но предпочтительнее исходя из моих проблем кокосовое и масло чёрного тмина
Светлана 16.08.2023 18:37
Про пластик много всего можно погуглить. Очень доступно здесь: https://www.m24.ru/articles/obshchestvo/08082021/158452
Про масло тмина https://www.m24.ru/articles/obshchestvo/08082021/158452
А кокосовое масло - отличное средство от молочницы
Mushkanchik 16.08.2023 18:38
Светлана, немного вас расстрою. Амарант пахнет мышами, еще хуже, чем киноа. Но этот запах можно приглушить рыбой. Или брынзой. Так как вам молочку запретили на два месяца, то остается рыба, рыбные консервы. Куркума немного помогает, но все равно не заглушает полностью.
Mushkanchik 16.08.2023 18:41
Если врач запретил пластик, то возникает вопрос: а воду брать откуда? Из под крана- нельзя, из бутылок-нельзя, остаются фильтры, но ведь они тоже пластмассовые...

И еще..Позволю себе заметить, если у вас проблемы с ЖКТ, почитайте про масло черного тмина. Там, кажется, на голодный желудок его нельзя...И 2 ст л... многовато...
Артур 16.08.2023 18:41
Здравствуйте, Светлана. Ваш поход к врачу  и ее назначения похожи больше на нетрадиционную медицину, чем на док.мед.
Светлана 16.08.2023 18:50
Mushkanchik, у нас можно из-под крана. И из стеклянных бутылок. Про масло чёрного тмина - 1 чл в день, остальное добирать другими маслами. Вопрос где купить качественное? Если знаете, поделитесь, плиз. Пишу вам и вспомнила: у нас дерматолог - зожница, она где-то покупает свежее - при покупателе насыпают семечки и отжимают масло.
Светлана, привет соседям 😀

Вода из-под крана у нас вкусней, чем в бутылках. А из колонки... мммм, годнота
Светлана 16.08.2023 19:02
Артур, здравствуйте! Ребагит и урсофальк- стандартные назначения лекарств из аптеки, а вот по питанию и нутрицевтике - из превентивной медицины, и это не привычно. Но с другой стороны, спасибо доктору, что первый стол по Певзнеру, придуманный сто лет назад, не выписала (как обычно все делают). Наверное, это пока непривычное сочетание доказательной и превентивной медицины вызвало столько эмоций у меня. Я как человек думающий и сомневающийся запарилась этим - не складывается картинка воедино. А с клиникой всё в порядке - настоящая, с лицензией и всё как положено. И кстати, воду посетителям они предлагают из стеклянного графина в бумажных стаканах- удивили этим, т.е. заморачиваются на том, что предлагают внедрить в жизнь своим пациентам.
Светлана 16.08.2023 19:05
Mushkanchik, а вы меня не немного, а сильно расстроили. Значит, гречка - наше всё😆. Консервы тоже в топку. Похудею без вариантов 🤣. Куркумин мне как противовоспалительное средство назначен
Светлана 16.08.2023 19:06
Алла, не то слово... Хочется послать все эти адские схемы, но загибаться надоело...
Светлана 16.08.2023 19:07
Мария -27.6, привет✋👋! Хоть с водой сибирякам повезло😀 я всю жизнь пью из-под крана, мне вкусно. И чай люблю из чайника, а не из кулера!
Светлана, и с 4 временами года 😀 а водица у нас шикарная!
Артем 16.08.2023 19:13
Светлана,я понимаю что это не про кето, просто врач взял новомодные течения из нутрициологии и дал их вам как лечение. А сейчас течение в нутрициологии склоняется к кето. Про пластик это тоже пугалка по типу не пользуейтесь вайфаем он облучает вас радиацией.
Артем, напомнило
Алла 16.08.2023 19:16
Светлана, Терпения Вам и Удачи!! 🙏
Артем 16.08.2023 19:16
Светлана,вода очень на многих участках идет по ПНД трубам, плюс на очистных сооружения часто стоят пластиковые емкости, плюс очень часто в квартире разводка идет полипропиленовыми трубами или трубами из сшитого полиэтилена, в том числе и для горячей воды.
Светлана 16.08.2023 19:16
Мария -27.6, только осень очень рано пришла- грущу, мерзну, и дождь с четверга с небольшими перерывами - перебор. Мне бы лето чуть подлиннее... 😀
Светлана, так у нас сегодня осень закончилась, щас опять лето. Ждите, к вам тоже придет) отправлю к вам на побывку😀
Светлана 16.08.2023 19:24
Артем, ну не до фанатизма же... Но успокоили - у меня дом, трубы в земле и в доме металлические😁
Артур 16.08.2023 19:40
Светлана, главное, чтобы назначения оказались действенными. Я, например, не смог бы отказаться от молочки, ем каждый день. Про воду интересно, почитаю про пластик побольше.
Mushkanchik 16.08.2023 19:42
Светлана, гречка из трех- самое вкусное.  
И да, конено, похудеете!
Mushkanchik 16.08.2023 19:45
Светлана, вот повезло, так повезло с водой! 
Про масло не могу вам посоветовать. Я в Болгарии, здесь другие упаковки.
SvetSveta (Deutsch lerne) 16.08.2023 19:50
Светлана, пусть все получится! 🙂⚘ Не пугайтесь) Список продуктов позволяет быть не голодной) Есть плюсы: все эти продукты готовятся очень быстро. И получается очень вкусно - потому что готовить будете на 1 порцию. Как в ресторане) Вот увидите - понравится, потом не сможете отказаться🙂
Мне вот только интересно: соотношение КБЖУ Вам дали?
Марусичка 16.08.2023 20:01
Светлана, так до крана-то она тоже по металопласту течёт 😉
Анна 16.08.2023 21:00
Светлана, Света, я с вами согласна в части пластика, вообще на уровне интуиции всегда все храню в стекле. Разовую посуду не переношу на дух. Исследование читала еще ранее, и по факту от пластика надо отказываться давно и всем (время распада около 100 тыщ лет! Офигеть просто!) за масло черного тмина скажу одно-очень эффективно, но я принимаю его при простудах и кашле, оно больше работает с иммунитетом.
Анна 16.08.2023 21:03
Светлана, я покупаю в арабских лавках, или магазинах для мусульман, всегда очень качественное, из Турции всегда везу пару бутылей. Думаю у вас в Сибире это не совсем актуально, хотя может у вас тоже есть такие магазины.
Анна 16.08.2023 21:11
Света, не расстраивайтесь. Возможно только полный отказ от молочки решит ваши проблемы очень быстро. У меня например, нет никакой лактозной непереносимости, но уже очень давно я готовлю каши и добавляю в чай только альтернативное молоко. Редко ем творог и пью безлактозный кефир. Все в моем организме сильно изменилось: ушли вздутия, колики в кишечнике, налет на языке по утрам, кожа стала другого цвета, никаких высыпаний, все реально изменилось в лучшую сторону, теперь я постепенно пытаюсь отучить себя и от творога с сырами, думаю получится. Вообще я каждый год держу пост и понимаю, что человек может легко прожить без этого всего, стоит только поверить и все получится. Так что не волнуйтесь заранее, а киноа-очень даже приятная на вид кака👌😂
ГАЛИНА Ш 16.08.2023 23:18
Светлана, в рекомендациях доктора нет ничего нового, убрала она Вам молочный белок, сахар и глютен, типичные алергены, это называется Элиминационная диета. Я думаю, стоит попробовать. Потом, когда выветрится реакция на сахар. глютен и молочку, рацион будет постепенно расширятся Стоит потерпеть. Я вот сегодня пользовалась амарантовую муку. Ничего страшного не увидела. Удачи и здоровья, надеяться надо на лучшее
Светлана 17.08.2023 03:23
SvetSveta (Deutsch lerne), спасибо! Пока даже не понимаю что готовить. Из овощей в Сибири - запрещённые мне картошка, морковь и свекла. Остаётся капусту бесконечно есть. Кбжу не дали, буду на том, что МЗР даёт.
Светлана 17.08.2023 03:25
Анна, в Сибири тоже очень актуально. Зайду в магазин рядом с мечетью, ещё в голову аюрведические магазинчики пришли
Светлана 17.08.2023 03:31
ГАЛИНА Ш, спасибо! Буду пробовать. Страшного ничего и понятно, что это не изобретение доктора, просто сейчас питаюсь совсем иначе. Не понимаю как без фруктов и овощи не люблю совсем... Придётся именно терпеть
Светлана 17.08.2023 03:34
Анна, понимаю одно - забежать купить продукты в магазине рядом с домом не получится.
Светлана 17.08.2023 04:05
Алла, спасибо!
Светлана 17.08.2023 04:06
Мария -27.6, жду и ловлю! 😀
Светлана 17.08.2023 04:10
Марусичка, в нашем колхозе не так пока. У меня дом - трубы металлические прекрасно 70 лет в земле лежат, дома тоже металлические трубы. Понятно, что пластик сейчас данность и окружает нас повсюду. Но если задуматься и минимизировать его?
Очень сочувствую, держитесь. Обидно работать на врачей и лекарства. Но если вы выбрали такой путь, значит так надо. Надеюсь, что постройнение, решит кучу ваших проблем со здоровьем. Думаю, эти два месяца, будут результативными в плане постройнения. Может и деньги нести в клинику больше не придётся. Ради Бога, простите, но это развод обеспеченных людей на деньги. Здоровья вам самого крепкого и настроения отличного! 💖🌹🌹🌹
Светлана 17.08.2023 17:01
Лариса Брусенцева, спасибо вам! Я думаю, что всё это у меня временно. А что касается развода на деньги не совсем соглашусь. К обеспеченным особо себя не отношу - работаю в государственной клинике за очень скромную зарплату. А поскольку работаю в медицине 30 лет, то знаю к кому надо идти на приём, а к кому не дай Бог. К огромному сожалению, в нашем городе не так много хороших врачей. Я ежегодно обследовалась и была совершенно спокойна, а потом оказалась у онкогинеколога - лет 8 точно никто из бесплатных докторов ничего не видел. А консультация онкогинеколога стоит 6500 руб. И записаться не реально- расписано на три месяца, мне даже учредители клиники не могли помочь записаться к конкретному доктору. К сожалению, за 15 минут приёма в государственной клинике никто ничего не хочет видеть и решать, зачастую всё это с огромным безразличием и полной безучастностью. Именно поэтому приходится идти и платить - все мои проблемы решались в частных клиниках. Я рассматривала возможность операции в государственной клинике- да, возьмём, всё располосуем, лапароскопически в вашем случае совершенно не возможно. У нас пробудете 3 недели и 3 месяца на больничном. В результате прооперировалась в частной - домой ушла на третьи сутки, никаких разрезов и через 3 недели на работу.
Светлана, очень надеюсь, что здесь вам помогут, в принципе и не сомневаюсь, но это же бешеные деньги, а потом опять нести, просто уверена, что есть альтернатива, вы сами справитесь, скинув лишние килограммы. На МЗР куча примеров улучшения здоровья в процессе постройнения. У вас тоже так будет, только с пути не сворачивайте, а близкие вас поддержат. Придётся готовить себе любимой, по-другому никак. 💖💖💖
Светлана 17.08.2023 17:25
Лариса Брусенцева, я готовила себе, любимой, по 5 приёмов пищи в день, меня этим не напугать. Фишка была в том, что готовила по меню, которое составила для меня диетолог. Удобно, думать не надо, бжу в балансе. Но только платить опять же надо. Надоело ещё и диетолога кормить. Поэтому и пришла на МЗР чтоб самой научиться. Набью шишек наверняка, но зато сама. И мне здесь очень нравится атмосфера - люди отзываются, помогают, советуют, поддерживают. Похуделец я опытный, поэтому конечно всё получится. Благодарю вас за поддержку и добрые слова! 🌹🌹🌹
Константин 17.08.2023 19:49
Светлана, нескромный вопрос - какой у вас недуг ?
Майя Кукс 17.08.2023 20:10
Иными словами только мясо и салат. Два месяца выдержать можно, главное, потом не сорваться.  Выйти постпенно.
Светлана, 👍👍👍
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы