Светлана
11.08.2023 17:14

Дневник питания за 11.08.2023

Все приветик! Бахнула так бахнула я белка на завтрак, но так получилось. думать было некогда совсем- яичня, ветчина, хлеб и сыр, схватила и побежала на работу. Завтрак ела в два приема- половину до планерки, половину после планерки.
На улице всю ночь лил дождь (это потому, что я в кровать улеглась в 23:15:think:, а не в ночи), пасмурно и серо. Ох,  уж люди-человеки! Всю прошлую неделю я ныла, что жарко и ходить 10000 шагов отказывалась по жаришке. А сегодня уже +17. Всё, лето кончилось, на следующей неделе уже + 5 утром обещают. Вот скажите мне почему сразу в серую погоду все люди переодеваются в черную одежду? Иду в метро - сплошная черная масса. Встречались персонажи в теплых стеганых куртках. Я понимаю, что не все такие жаркие, как я... Но все-таки запретила бы производителям черную одежду летнюю выпускать. А я в яркой кофте и юбке в пол цвета электрик. Девчонки на работе называют это "Света опять осень пугает". 
От отсутствия солнышка сразу тоскливо. Думать о том, что это теперь до апреля, запрещаю себе. Потому что уже сегодня в такую серость хочется лечь под одеялко и проснуться на солнышке. Все-таки я и Сибирь - это какая- то злая насмешка судьбы. Моречко, солнце и теплый ветер в волосах - моя стихия, а не вот это вот все...
Но как обычно на любой минус у меня есть плюс - сегодня последний рабочий день для меня в августе, увидимся с большинством коллег уже в сентябре. Так что последние часы дорабатываю перед отпуском. Несмотря на то, что никуда не еду, впечатление, что после этого отпуска мне нужен будет еще отпуск. Завтра на педикюр в 10:00 через весь город, в понедельник к 08:00 приехать на работку ( а это тоже 1,5 часа в пути) сдать гормоны, потом поехать в другой конец города к гематологу, 22 августа к эндокринологу на прием к 08:00, значит снова на работку ехать. И все время мне госуслуги какое-то время неудобное для записи дают - раннюю рань, а я так мечтаю выспаться. В пятницу планирую наконец-то выбраться к косметологу, и опять же через весь город надо нестись, хорошо хоть туда не утром. А еще и форум "Технопром", на котором надо быть - зарегистрировалась на дистанционное участие, ехать в экспоцентр и тусить там в отпуске- неа, неохота...
Сегодня приходила ко мне моя любимая доктор Ира - человек невероятно интересный, великолепный узист, большой спец по цигун и су-джок. Меня она видит насквозь. Спросила меня зачем я решила худеть и куда я собираюсь  деть свою конституцию? Ведь с точки зрения восточных представлений есть худые люди, которым нельзя поправляться и толстячки, которым нельзя худеть. Надо просто принять себя и все такое.. Переживает за меня... Я ее успокоила - гиперстения моя никуда не денется, при моем рпп и любви к еде анорексия мне не грозит,  принятие себя зашкаливает, просто надо вернуться к себе той,  которую я еще помню:D
Сегодня без красных полос, но многовато. По привычке вбила овощной салат и индейку на ужин, а потом вспомнила, что я ж суп планировала... После работы с Марьей прошлась под дождём и замёрзла - поела супчика с хлебом - мало, надо было печеньками придавить. Печеньки зря, но госпитальная булка ожидает съедения моим мужем и ни одна мамина свежеиспеченная слойка ни с мясом, ни с вишней меня не соблазнили. 💪
Всем добра! И желанных изменений веса!:поцеловали:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чиабатта ржаная
38
95.4 2.5 1.4 19.3
Ветчина "Венеция"
72
86.4 12.2 3.2 1.8
Сыр Высокий Град 28% "Беловежский"
27
63 7.5 3.7 0
Кофе растворимый вьетнамский G7
16
70.9 0.2 2.4 12.2
Вода
280
0 0 0 0
Яичница на сметане
140
305.1 22.7 23 2
Норвежский суп
300
162.3 13.8 4.2 16.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
280
2.8 0 0 0.8
Яблоко
220
103.4 0.9 0.9 21.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
90
14.4 1.1 0.2 1.8
Огурец парниковый
90
9.9 0.6 0.1 1.7
Помидор (томат), грунтовый
110
26.4 1.2 0.2 4.2
Сметана 15% жирности
45
72.9 1.2 6.8 1.6
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
120
121.2 3.6 4.1 17.5
Запеканка печеночно-кабачковая
150
187.2 16.5 6.5 15.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
280
2.8 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
280
2.8 0 0 0.8
Чиабатта ржаная
38
95.4 2.5 1.4 19.3
Норвежский суп
300
162.3 13.8 4.2 16.5
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
60
100.8 14.3 4.4 0
Печенье деревенское на деревенском молоке
25
115.5 2 4.6 16.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 22
Ирина Макс 11.08.2023 17:22
Странный доктор, если она такие вопросы задаёт.
Карина 11.08.2023 18:24
Никогда не делала яичницу на сметане. Вкусно наверное)
Светлана 11.08.2023 20:32
Ирина Макс, она не странная, она классная. И как бы странно это не звучало, экстрасенс. Она этот вопрос задала только потому, что ежу понятно, что худой мне не быть никогда. А зная мою категоричность и целеустремлённость предупреждает, что я могу сама себе навредить.И именно сейчас - а я начала через месяц после операции, а в сентябре ещё одна впереди - рановато, мало сил у организма и сама не даю ему восстанавливаться своим похудением, из-за этого остаётся полно проблем в плане здоровья. И чтобы забыла про 6 кг в месяц, максимум 2 кг. А вообще я по себе знаю, что очень многие люди, которые ходят по кругу как я - набирают и сбрасывают, просто неправильно отвечают себе на этот вопрос. Вроде проще простого, а на самом деле нет. Когда я пришла к врачу в клинику зависимостей, он задал мне вопрос - зачем вы здесь? Я подумала- странный чувак, как будто не понятно и не видно по мне. И сказала, что хочу быть красивой. Он мне сказал, что считает меня красивой. И когда мы начали работать с ним, оказалось, что я пришла совсем не за красотой...
Светлана 11.08.2023 20:33
Карина, чем жирнее, тем вкуснее. Меня здесь, на МЗР Анна научила, за что ей гранд респект! 🌹
Ирина Макс 11.08.2023 20:43
Светлана, не правильный подход к ситуации. Как раз похудение поможет лучше перенести наркоз и следующую операцию. Нагрузки большой на сердце уже не будет. При весе 120кг я получила очень неприятный разговор с анестезиологом и перед операцией тряслась как банный лист. Очень ругал он меня за мой вес.
На МЗР Вам любой скажет, что по 6кг сбрасывать вредно.
И с МЗР возможно то, что Вы считаете невозможным. Надо просто очень хотеть.
Светлана 11.08.2023 21:32
Ирина Макс, поэтому докторов слушаю, а делаю по -своему. Но подход всё-такт правильный - рановато я начала. Гемоглобин меньше 100, ферритин 1,7, белок крови тоже за нижней границей...А у моих анестезиологов не было претензий к моему весу - они в нашей Авиценне волшебники. А вот в государственной больничке говорили: похудейте хотя на 10 кг и тогда приходите. Но я не стала ждать пока похудею и меня опухоль сожрет.
Анна 12.08.2023 08:52
Я вчера за обедом читала посты МЗР, и изучая меню ресторана поняла, что это все же привычка добавлять в рецепты «кавказскую изюминку» у меня уже происходит неосознанно😂ведь я очень часто питаюсь блюдами именно традиционной кавказской кухни а все эти блюда на сметанке отсюда. Они даже салаты заправляют сметанным соусом, чтобы блюда не были слишком жирные. А этот способ жарки яичка называется по-кабардински. Так что рецепт от нальчикских поваров🤌🤌🤌🤌вот еще и меню вам щелкнула с таким яйцом
Светлана 12.08.2023 14:29
Анна, спасибо! В этом меню ещё есть незнакомые мне слова- либжа, жареный сыр с мамалыгой. Адыгский сыр тоже самое, что и Адыгейский? Мамалыга - кукурузная каша. Каша с сыром получается? А либжа - это тоже наверное национальное?
Анна 12.08.2023 20:46
Светлана, либжа -тушеное мясо, это может быть индейка, баранина, либо говядина. Сыр адыгейский на самом деле делается по древнему рецепту адыгов, и на сколько я знаю, существует даже какой-то союз по защите прав на название этого сыра, ну в общем….😂горячий кавказский народ. Кукурузная каша называется пастэ, варится очень долго и нудно. Есть еще щху-это кислое молоко вроде айрана и шэлям халюж-вроде лепешек. Ха-переводится собака, люж -ухо. Получается чебурек с сыром -халюж. Вот на фото хлеб-шэлям и халюж с калмыцким чаем👍
Анна 12.08.2023 20:54
Светлана 13.08.2023 07:15
Анна, красотища и вкуснотища!
Светлана 13.08.2023 07:16
Анна, намечтаю себе побывать в ваших краях и напробоваться всего! 😁
Анна 13.08.2023 10:14
Светлана, милости просим, надеюсь что это будет не просто гастро тур😂👌у нас и места красивые)
Светлана 13.08.2023 17:39
Анна, в гастротур мне нельзя, иначе всё старания насмарку 😁😜, мне больше насмотреться надо.
Анна 13.08.2023 19:26
Светлана, мы когда приехали с моей кумой в Мармарис в этом году, то выкладывали только фотографии еды, моря и моей руки с бокалом вина в соцсетях, у меня не было настроения фотографироваться, тем более я вся как капуста была замотана в кучу одежды и друзья уже на третий день начали спрашивать: «Вы что туда опять пожрать поехали?»😂😂😂а у меня на самом деле всегда много фотографий моей еды, я же так всегда могу посмотреть и забить спокойно дневник МЗР, а самые удачные выкладываю в соцсети. Ни то чтобы я веду кулинарный блог, Боже упаси, но у меня есть закладка Прожрать и там я иногда сохраняю свои рецепты. Так что, будем все смотреть и фотографировать 😂немнооооожечко попробовать все же придется для понимания
Светлана 13.08.2023 19:30
Анна, где я и где немножечко? 🤣🤣🤣 я буду тренироваться - купила сегодня адыгейский сыр и адыгейскую соль😆
Анна 13.08.2023 19:36
Светлана, ну, в конце концов-это не преступление, я например, начинаю пить вино и шампанское каждый день на отдыхе, а в серые будни ни грамма, тк за рулем, так что перепробовать все халюжи, затеч, лилибж и пастэ-не так уж опасно. Вернетесь в серые будни и все станет на места👌
Светлана 13.08.2023 19:42
Анна, что серые, то серые. Сибирь-козел! 😭
Анна 13.08.2023 19:50
Светлана, а по мне, так это комфортнее, чем вот это вот всё! Адыгея-горячий кавказский мужик😂
Светлана 14.08.2023 15:39
Анна, очень горячий мужик Адыгея! Тяжко в жару, но и осень с 10 августа - жесть! Я ещё не все летние платья выгуляла😆
Анна 14.08.2023 18:01
Светлана, это веская причина! Надо срочно все притормозить! Кому обычно звонят в этом случае?🤣
Светлана 14.08.2023 18:42
Анна, 🤣🤣🤣
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы