Евгения
02.07.2023 07:59

Жареные шампиньоны с луком

Калорийность - 98 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 350 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Подсолнечное масло 20 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 38 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Жареные шампиньоны с луком, орегано, базиликом и чесноком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета
Шаг 2.
Нарезать шампиньоны и добавить к луку
Шаг 3.
Добавить чеснок базилик и орегано.
Шаг 4.
Затем влить соевый соус
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал 5.82%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 7.5 г 3.42%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 75.6 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
0%
b-car
0.1%
В1
8.1%
B2
28.9%
Холин
5.9%
B5
31.9%
B6
9.5%
B9
8.4%
B12
3.3%
C
3%
D
319%
E
18%
H
0.8%
вит.К
6%
PP
22.3%
Калий
22.3%
Ca
4.4%
Si
4%
Mg
5.5%
Na
47.3%
P
20%
Cl
0.4%
Fe
7.6%
I
0.7%
Co
19.4%
Mn
15%
Cu
56.1%
Mo
~
Se
48.1%
F
0.2%
Cr
1%
Zn
12.9%
 2 
 4
Ирина 05.07.2023 14:00
Не пробовала грибы с соевым соусом. Наверное вкусно. Надо сделать)
Евгения 05.07.2023 21:35
Ирина, соль только не добавляйте. Есть риск пересолить
Константин 05.07.2023 21:46
Я делаю примерно то же, только сразу килограмм грибов и потом в морозилку и понемногу пользую.
Ирина 12.07.2023 15:05
Евгения, непременно попробую как-нибудь так приготовить
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты