Сегодня сварила гороховый суп. Муж спросил тут как...

Сегодня сварила гороховый суп. Муж спросил тут как-то - почему ты его варишь так редко? А я на самом деле настолько редко его варю, что забыла, как это делается. Купила вчера копченые ребра, сварила. Попробовала сама пару ложек - вкусно. Надеюсь, мужу и детям тоже понравится. А то я все больше борщ да борщ, дети любят.

Катя 21.01.2025 12:26

Да я то же люблю борщ,но иногда супик очень даже можно особенно зимой,после холодов и заморозков!!!!!

Vesta 21.01.2025 13:06

Катя, у нас как раз холода. Сейчас пока минус 16, а к вечеру до минус 21 обещают. Нет, это нормальная для Севера температура, какая и должна быть в январе. Но отвыкли мы....

Катя 21.01.2025 13:21

Да уж,у нас на Юге вообще перестали нас морозами баловать,иногда очень хосется снежка и мороза,уже елку снимать пора,а снежка и не было)

Vesta 21.01.2025 16:27

Ferris wheel, мы выросли в Поморье. И если уха - только по традиционным поморским рецептам, без всяких сливок и молока. И да, уху я часто варю. Когда нам рыбу с моря передают, свежую. Ну летом и онежскую свежевыловленную здесь покупаем.

Vesta 21.01.2025 16:28

Катя,да и у нас с морозами было в этом году не очень, хоть и север. Как дальше будет, не знаю, впереди еще два зимних месяца. Но за предыдущие я свою теплую зимнюю куртку надела 4 раза.

Anastasia 21.01.2025 17:41

Обожаю гороховый супчик. Только готовить его не умею. Не попадалось ещё хорошего рецепта, чтобы прям хотелось ещё и ещё его варить. Всё борщи да борщи варю.
Или куриный лёгкий супчик.

Vesta 21.01.2025 19:13

Anastasia,меня мамины друзья вчера консультровали.