Снег нам к пятнице пообещали. Много. Посмотрим, ошибается прогноз или нет.  Пятница - 1 ноября. В прошлом году первый снег выпал 6 октября. Нашла фото те октябрьские - 19-20 октября уже приличный такой слой снега, правда, рыхлый, не утоптанный еще. Видимо, в период с 6 по 19 он выпадал, таял, снова выпадал. А пока 4 градуса (но днем 8 обещают, правда, только на сегодня, потом будет 2-3-4) И снова - посмотрим. Вообще обычно наш местный прогноз врет не сильно.

На улице всё белое - трава, земля, машины, тротуары. Мороз. Ну пора уже, все таки конец октября. Обычно в это время и вовсе снег лежит.
А тут ещё и навигация не закрыта, по озеру кораблики, катера и лодочки переодически передвигаются, в окно видно.

Нашла вчера рецепт поморских шанежек, родом из Архангельской области. Не уверена, что у нас пекли точно такие же, но попробую как нибудь. Не сегодня, конечно, понедельник у нас день тяжёлый, у детей тренировки, и у меня три занятия. Но как выдастся день более менее свободный, попытаюсь. Мама тот рецепт тоже не помнит, потому как пекла у нас все бабушка.

Наш город тут температурный рекорд побил, впервые за 55 лет, кажется. На самом деле, странно немного 20 октября не снег под окном видеть, а деревья, на которых не все листья опали ещё, а на сирени и вовсе зелёные. Вчера шла по двору, на некоторых клумбах ещё и цветы не завяли. Готовлю девчонкам ленивые вареники, скоро бабушки привезут их с выходных. Им эти вареники нравятся, одна я их вкуса не понимаю, наверное. Пытаюсь найти рецепт шанежек, которые готовила наша бабушка. Не знаю, есть ли возможность найти их в сети, это ведь блюдо местное.

С севера нам привезли свежую камбалу. Рыбу выловили сегодня рано утром. Почти 400 км она проехала в пакете в машине. А потом ещё в том же пакете прыгала у меня на подоконнике, пришлось крышкой накрывать, чтоб на пол не выскочила. Вот оставила на ужин, а то начнет из рук при чистке выпрыгивать, а то и на сковородке скакать, такая она...

Не собиралась я сегодня пирог, вчера ж был с яблоками. Но стала борщ варить, осталась капуста. А у меня с ней вечные проблемы, если я кочан порезала, то остатки непременно испортятся, если я не пущу их в дело. Так что периодически приходится то салат делать, то баночку маринованной, то тушёную. Сегодня решила в пирог ее засунуть, в конце концов, я его давным- давно не делала. Не особо красивый, на сковороде, а не в духовке.

С праздником Покрова!
Обошлось, к счастью, без снега пока. Но холодно и сыро, нос на балкон высунула и замёрзла там за минуту. Ну хочешь - не хочешь, а на улицу надо.

Два дня температура стояла стойко 10 градусов ( даже ночью). А днём и до 11 доходило. Но вчера к вечеру опять стало холодать, и сегодня утром все вернулось на круги своя - яркое -яркое солнце, белые крыши машин. Завтра Покров. Хотя прогноз не обещал снег, но как знать..
Я с утра испекла мужу шарлотку, на сковороде, с духовкой мы до сих пор не разобрались. Сахара положила немного, а зря - я ж не себе пекла, попробовала лишь кусочек - нет, надо сахара больше, тогда вкуснее она ..

Поставили с Евой мясо по французски в духовку. Раз она дома, то решили сделать, тем более, Ева помогала - помидоры резала, сыр натирала. На улице, кстати, все не так уж и плохо, как изначально обещали. Температура повышается и если верить прогнозу, то сегодня днём будет аж 10-11. Как раз нам выходить, Сашу везти в спортшколу, Еву отдавать бабушке, и мне на тренировку. Пока ветер достаточно сильный, а вот какой днём будет, посмотреть в прогнозе забыла.

Приплыли ..Класс Евы отправили на карантин, ОРВИ у них в начальной школе вовсю бушует. Пока до среды. Ну ладно, это лучше, чем заболела бы. Бабушки у нас на этот случай имеются, все равно суббота-воскресенье - это их дни. Правда, погода такая, что не погуляешь, как они любят, МЧС сегодня аж засыпает сообщениями, ураганом грозится. Ну придумают что нибудь, бабушки у нас люди искусства, потому с фантазией.