Сыр после посола.

Лариса Брусенцева 01.11.2025 03:55

Красавец! 🥲😍

Аня 01.11.2025 08:42

Лариса Брусенцева, Благодарю 🤗

Андрей_ANDY 01.11.2025 08:45

Супер!

А фото на срезе есть? Правильно понимаю, это что-то типа брынзы или всё-таки ближе к рассольной моцарелле?

Ирина Макс 01.11.2025 08:52

Красота какая! Ах!

Елена 01.11.2025 13:29

Вот это да. Хорошо

Всегда хотела попробовать делать сыр самой. Но руки не доходят. Извини!

Евгения 01.11.2025 13:31

Эх, так вкусно выглядит 👐😋👍 люблю сыр

Ирина 01.11.2025 14:13

Это вы сами такое чудо делаете? Шедеврально!)

Ольга 01.11.2025 14:39

Красота. Слюни полились. Так и вгрызлась бы в такую головку сыра🤣🤣🤣

Ольга 01.11.2025 14:43

А Вы сыр из специальных заквасок варите или из подручных ингридиентов?

Любовь 01.11.2025 14:48

"НРАВИЦЦЦА!"

Аня 01.11.2025 21:43

Андрей_ANDY, спасибо Андрей, Фото в разрезе сделаю! 😊 👍 А сыр типо российского скорей, точно не скажу мне показал знакомый как, он делает и я так и повторяю))) Сейчас он мне объяснил как солить солью на сухую, но ещё пока не попробовала.

Аня 01.11.2025 21:44

Ирина Макс, Благодарю 🤗 🌹

Аня 01.11.2025 21:45

Елена, Это интересно и вкусно! 😊 Я только начала этому учиться, раньше делала с творога и молока плюс яйца.

Аня 01.11.2025 21:46

Евгения, Благодарю 🤗 🌹 и я обожаю!

Аня 01.11.2025 21:47

Ирина, Благодарю 🤗 🌹 🌹 Да, только начала учиться этому делу

Аня 01.11.2025 21:47

Ольга, Благодарю 🤗 😉👍Как я Вас понимаю😀

Аня 01.11.2025 21:54

Ольга, использую сычужный ферментный препарат микробиального происхождения. Закваски не пользовалась ещё, сметана своя в качестве закваски, молоко пастеризую.

Аня 01.11.2025 21:55

😇😊

Ольга 02.11.2025 00:31

Аня, здорово. Мечтаю купить дом в деревне, завести козу и варить сыр😊