| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 250 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
300
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Сахар песок |
18
|
71.8 | 0 | 0 | 18 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
130
|
58.5 | 3.9 | 2 | 6.2 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
45
|
102.6 | 3.9 | 0.6 | 20.3 |
| Форель радужная, разведенная на ферме |
13
|
18.3 | 2.6 | 0.8 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
6
|
44.9 | 0 | 4.9 | 0 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
85
|
129 | 10.8 | 9.3 | 0.6 |
| Шпинат |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Руккола |
5
|
1.3 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Авокадо |
20
|
32 | 0.4 | 2.9 | 0.4 |
| Аджика |
5
|
3 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Итого | 632 | 465 | 22 | 20 | 46 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп кислые ЩИ |
400
|
200.4 | 17.6 | 10.8 | 8 |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное |
30
|
50.7 | 8.3 | 1.7 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
25
|
50.2 | 1.9 | 0.4 | 9.4 |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
45
|
117.9 | 3.4 | 1.3 | 23.1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Итого | 510 | 482 | 31 | 20 | 40 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебцы ржаные тонкие |
6
|
19.4 | 0.7 | 0.2 | 3.7 |
| Айсберг (салат кочанный) |
60
|
8.4 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
80
|
127 | 10.3 | 9.3 | 0.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
300
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Сахар песок |
18
|
71.8 | 0 | 0 | 18 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
130
|
58.5 | 3.9 | 2 | 6.2 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец черный, молотый или горошек |
0.3
|
0.8 | 0 | 0 | 0.1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
24
|
151 | 0.7 | 16.1 | 0.9 |
| Шпинат |
7
|
1.6 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Руккола |
7
|
1.8 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Салат (латук) |
7
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 839 | 444 | 17 | 27 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп кислые ЩИ |
250
|
125.3 | 11 | 6.8 | 5 |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
24
|
62.9 | 1.8 | 0.7 | 12.3 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
12
|
75.5 | 0.3 | 8 | 0.4 |
| Итого | 286 | 263 | 13 | 15 | 17 |
| Итого за день | 2517 | 1658 | 83 | 84 | 136 |
