Дневник питания за 06.08.2023

Благодаря адептам кето диеты и противникам быстрых углеводов, указавшим мне на их особое влияние на организм в первые дни моего появлению здесь, я довольно быстро снизила их количество не напряжными для себя способами.

А вот вопрос с жирами по прежнему остался. :cry:

:help:Поделитесь лайфхаками, греческий йогурт не предлагать -_-

Я просто в шоке, у меня постоянный перебор жиров. А мне без жиров вообще не вкусно. А если невкусно, я есть не буду. И потом отъемся позже двойными порциями...
На завтрак я ем свой постоянный салат из ботвы, вареных яиц и майонеза. Ну не могу же я этот прекрасный салат делать с каплей оливкового масла, это будет совершенно невкусно. И получается, что я за 1 завтрак половину нормы жиров за день уже съела...
При этом у меня каждый день недобор белка и углеводов, а жиров перебор.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	250	0	0	0	0
Хлебцы ржаные тонкие	12	38.8	1.4	0.4	7.4
Айсберг (салат кочанный)	53	7.4	0.5	0.1	0.9
Яйцо куриное вареное вкрутую	95	150.8	12.2	11	0.7
Шпинат	25	5.8	0.7	0.1	0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50	22.5	1.5	0.8	2.4
Сахар песок	18	71.8	0	0	18
Вода	250	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	0.1	0.3	0	0	0
Руккола	30	7.5	0.8	0.2	0.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	23	144.7	0.6	15.4	0.9
Итого	1106	452	18	28	31
Итого за день	1456	452	18	28	31

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Linda Malinda 06.08.2023 23:40

Так жиры не только в майонезе, в яицах тоже в желтке жиры. Майонез из желтков и делается. 🙈 Но жиры, на мой взгляд, совсем не проблема. Если уж на столько хочется майонез оставить в этом же количестве, жиры снизить, то можно желток изъять из рецепта. Я тоже не любитель заменять греческим йогуртом. Вкус всё равно уже не тот. Можно ещё пересмотреть майонез по калорийности. Есть 630 ккал на 100 грамм, а есть по 300 ккал на 100 грамм. Я покупаю себе менее жирный. По вкусу особо различий не вижу.

Linda Malinda 06.08.2023 23:46

Продукты, которые я покупаю постоянно, ввожу себе в список. И я уже знаю точно, какой марки какой продукт мне идеально брать. Иногда я намешиваю несколько видов майонез. Беру диетический, где 160ккал на 100г, и жирный по 620ккал на 100г. 😁 И получается не так жирно. Надо эксперименты ставить.

Тамагочи 07.08.2023 20:44

Linda Naumenko,
о, вот у меня тоже была мысль смешивать Calve легкий и Calve вкусный))
но пока еще не дошло до реализации, кальве легкий не такой уж плохой, но сильно водянистый, и судя по составу это именно изза воды Сумашествие

желтки не убрать, они делают мой салат вкусным вместе с мазиком

ИринаГол 10.08.2023 10:57

Linda Naumenko, майонез в основном - растительное масло.

Linda Malinda 10.08.2023 17:31

ИринаГол, Да, точно. Я почему-то забыла про масло в составе. Каюсь. 😊 Масла там в два-три раза больше, чем яиц. 🙈

Виктория Vik 10.08.2023 17:40

У меня провал жиров регулярный 🙈 вчера хомячила орехи.
А если мазик заменить на сметану 20%?
Белка можно добыть ещё из овощей, добавить в салат ту же фасоль. (Если ваше меню подволяет) .
З. Ы. 🙈Магазинный мазик если разобрать та ещё гадость. Тогда лучше самодельный.... Имхо