Борщ на индейке

Калорийность - 44.4 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла	360 г
Морковь, красная	65 г
Лук репчатый	187 г
Капуста белокочанная	387 г
Картофель	387 г
Индейка, цыплята для жарки, окорочка, только мясо, сырое	900 г
Вода	2500 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Масло подсолнечное	60 г
Уксус яблочный	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Тушим в масле с чутком бульона лук, морковь, свеклу. Добавляем к отваренным в бульоне картошке и капусте. Солим и специи всыпаем.
Пардон - пока доступны в рецепте только сырые овощи )))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.4 кКал	2.64%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

3.3%

В1

1.7%

Холин

0.2%

5.1%

5.6%

1.4%

B12

2.5%

8.3%

3.8%

0.1%

вит.К

5.2%

3.8%

Калий

5.8%

1.4%

2.6%

10.5%

5.6%

8.5%

3.3%

0.8%

10.1%

4.7%

5.8%

3.6%

9.6%

1.4%

5.4%

5.6%