Шаурма домашняя

Калорийность - 224 кКал; белки - 13 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 23.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	95 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	30 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	25 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное	77 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 2 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Всем привет!
Сегодня представляю вашему вниманию шаурму (Шаверма) домашнюю!
Готовится она быстро и просто!
Сейчас покажу как её сделать!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарежьте капусту тонкой соломкой, по желанию можно использовать капусту квашеную по-деревенски с морковью.

Шаг 2.

Нарезать помидоры тонкой соломкой.
Можно добавить огурцы или заменить томаты ими.

Шаг 3.

Обжарить курятину и нарезать тонкой соломкой. Можно взять готовую, копчёную.

Шаг 4.

Развернуть лаваш по-армянски и промазать майонезом. Можно также добавить кетчуп и (или) сметану.

Шаг 5.

Всё завернуть в лаваш.
Ура! У нас получилась шаурма (шаверма)!
На фото ещё и очень аппетитный разрез 🙂

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм