Святослав
12.11.2023 13:22
Калорийность - 239.8 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 12 г; углеводы - 23.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 156 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3.5 г
Подсолнечное масло 23 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 287 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 26 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 121 г
Колбаса вареная, докторская 133 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Всем привет!
Сегодня я поделюсь с вами фирменным маминым рецептом пиццы!
Кто просил - записывайте!😎
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём муку, воду, дрожжи, соль и любое растительное масло.
Ставим на растойку, ждём когда поднимется тесто.
Шаг 2.
Тем временем нарезаем колбасу, грибы, лук, соленые огурцы, помидоры, сладкий перец и т.д. Натираем сыр.
Когда тесто готово, намазываем соусы (майонез, густой кетчуп, "кетчунез" и т.п.) и раскладываем наши нарезки.
Если края намазать томатным соком, то они будут очень красивыми, зажаристыми. Мы для этого используем жидкий домашний кетчуп (мама консервирует и жидкий и густой, для разных целей).
Шаг 3.
Ставим в духовку. Время выпекания 12 мин ±
Смотрите по вашей духовке и по корочке, а точнее по зажаристости донышка пиццы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.8 кКал 14.24%
Белки 9.4 г 12.37%
Жиры 12 г 21.43%
Углеводы 23.4 г 10.68%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 55.7 г 2.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.6%
b-car
1.7%
В1
9.7%
B2
8.5%
Холин
4.1%
B5
8.7%
B6
5.5%
B9
5.2%
B12
9.9%
C
2.3%
D
0.1%
E
17.6%
H
5%
вит.К
0.8%
PP
12.4%
Калий
7.3%
Ca
11.5%
Si
8%
Mg
3.8%
Na
45.8%
P
18.1%
Cl
24.2%
Fe
4.9%
I
1.7%
Co
31.1%
Mn
11.2%
Cu
11.1%
Mo
8.8%
Se
12%
F
0.7%
Cr
5.3%
Zn
6.9%
 4 
Святослав
06.11.2023 22:06
Древнее русское блюдо, даже славянское!
Очень простое и вкусное. Готовит папа.
А мама приготовила гороховый супчик.
Кстати, сегодня последний день каникул! 😭
 6 
 10
Святослав
04.11.2023 21:06
Вот такой у меня полезный рацион сегодня!
Давно не было такого.
Все полосочки зелёненькие!
Я очень рад.
Кстати, я теперь не худею до критического уровня. У меня есть запас.
Мы ходили на медосмотр и детский врач удивился моим результатам, что я набрал за лето. И мышцы похвалил! 😎
 6 
 15
Святослав
02.11.2023 22:40
Всем привет!
Отличный перекус - ведь там и белки, и жирки, и углеводики!
А у меня в чертвети четыре четвёрки, а остальные - пятёрки!
Я очень боялся получить тройку по биологии (у нас особо строгая и придирчивая учительница), но к счастью этого не случилось!
 10 
 31
Святослав
02.11.2023 22:27
Всем привет!
Псс... Вы спите?
Спят...
Мы уложили ящерок примерно месяц назад!
Они должны проснуться в конце февраля или в марте!
Надеюсь, они все проснутся!
Посмотрите, как скукожило ящерок! 😆 Когда они проснутся, то сильно похудеют и их нужно будет снова откармливать досыта так, что не смогут и лапку поднять! 😁
 12 
 23
Святослав
02.11.2023 22:18
Всем привет!
А знаете, у нас уже 2 год плодоносит клубника в сентябре.
Почему пишу в ноябре? Потому что было много дел и не успел своевременно! ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯
 2 
Святослав
02.11.2023 21:17
Калорийность - 224 кКал; белки - 13 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 23.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 95 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 30 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное 77 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Всем привет!
Сегодня представляю вашему вниманию шаурму (Шаверма) домашнюю!
Готовится она быстро и просто!
Сейчас покажу как её сделать!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарежьте капусту тонкой соломкой, по желанию можно использовать капусту квашеную по-деревенски с морковью.
Шаг 2.
Нарезать помидоры тонкой соломкой.
Можно добавить огурцы или заменить томаты ими.
Шаг 3.
Обжарить курятину и нарезать тонкой соломкой. Можно взять готовую, копчёную.
Шаг 4.
Развернуть лаваш по-армянски и промазать майонезом. Можно также добавить кетчуп и (или) сметану.
Шаг 5.
Всё завернуть в лаваш.
Ура! У нас получилась шаурма (шаверма)!
На фото ещё и очень аппетитный разрез 🙂
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал 13.3%
Белки 13 г 17.11%
Жиры 8.4 г 15%
Углеводы 23.1 г 10.55%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 52.3 г 2.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.6%
b-car
2.1%
В1
7.2%
B2
6.3%
Холин
4.8%
B5
11.1%
B6
9.8%
B9
4.2%
B12
3.6%
C
7.8%
D
~
E
20.2%
H
1.6%
вит.К
7.3%
PP
16.6%
Калий
8.2%
Ca
2.4%
Si
23.1%
Mg
6.9%
Na
20.5%
P
13.3%
Cl
15.5%
Fe
8.6%
I
1.2%
Co
17.6%
Mn
17.9%
Cu
9.7%
Mo
9.7%
Se
15.4%
F
0.2%
Cr
3.9%
Zn
11.3%
 4 
 4
Святослав
14.10.2023 15:51
Вчера днём у меня был вот такой перекус: бутеры с салом, помидорчики и сырник
Ура! Впереди выходные, можно отдохнуть от школы, и поиграть по сети с лучшим другом!
Желаю всем бобра - добра 🦫
 4 
 1
Святослав
14.10.2023 13:27
Всем привет!
Мои ящерки Длиннохвостка и Шта обнимаются.
— Мама, можно я погуляю?
— Конечно, мой маленький, динозаврик!
— Мама, я уже большой!
Ну разве не милота?🤗
 6 
 2
Святослав
12.10.2023 16:05
Всем привет!

Пусть бегут фитнес-леди
По беговым дорожкам,
А вода по асфальту рекой.
И не ясно прохожим
В этот день непогожий
Почему я весёлый такой.

А я играю на гантеле
У прохожих на виду,
К сожаленью, день худенья
Только раз в 100 лет.

Прилетят вдруг весы
В голубом вертолёте
И бесплатно покажут нормальный вес.
С днём худенья поздравит
И, наверно, оставит
Мне в подарок пятьсот килоккал! 💪🏻

А я играю на гантеле
У прохожих на виду,
К сожаленью, дня качка
Не существует нимкогда))

К сожаленью, день худенья
Только раз в 100 лет.
 3 
 2
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы