Дневник питания за 18.08.2023

Вроде тоже все хорошо и по калориям, и по жирам даже (удивительно), но вот белков побольше бы хотелось. И опять мало клетчатки, да где ее брать?? В последние дни все время недобор.. :/ серьезно, помогите пожалуйста 😔
Витаминок еще бы побольше, совсем их мало чего-то
Пропустила полноценный обед, потому что есть особо не хотелось после позднего завтрака, перекусила просто мороженкой) такая жара была, без мороженки никуда :) Кстати у нас говорят, что это был последний день жары этим летом, дальше только пойдет на спад. Конечно хорошо что больше не придется мучаться от жары, но так грустно что лето уходит 😢 ещё бы поотдыхать!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	155	170.5	34.1	0.9	5.1
Сметана 15% жирности	55	89.1	1.4	8.3	2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Манго сушеное подслащенное	23	73.4	0.6	0.3	17.5
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Сметана 15% жирности (Запекание)	15	23.3	0.4	2.2	0.5
Кабачок (Запекание)	150	30.1	0.8	0.4	5.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Яйцо куриное (Запекание)	25	36.7	3	2.6	0.2
Груша (Запекание)	130	52.7	0.5	0.3	11.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	817	594	42	19	61

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое, ванильное, лайт, без доб. сахара, 7.45% жира	70	118.3	2.8	5.2	15
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	220	119	2	5	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лососевые Треугольники [Polar]	200	410	20	14	50
Кунжутное масло	4	36	0	4	0
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	45	152.4	5.1	1.5	29.6
Кунжутное масло	5	45	0	5	0
Кабачок (Запекание)	125	25.1	0.7	0.3	4.7
Итого	379	668	25	24	84
Итого за день	1416	1382	70	49	160

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна 19.08.2023 14:38

Ну лососевые треугольники из расширенной базы, а там не прописаны витамины. Клетчатки много в отрубях, ещё в лисичках

Татьяна 19.08.2023 14:40

Кефирчик Люблю 19.08.2023 18:02

Татьяна, не считаю в магазинских полуфабрикатах витамины, если они там и есть, то в не очень больших количествах, да и благодаря вредным добавкам они вряд-ли хорошо усвояться, так-что для меня, их там будто и вовсе нет)
про вредные добавки: всякие мальтодекстрины и декстрозы, усилители вкуса и аромата (ешек там много), растительные масла не понятно какого качества, и конечно же любимая панировка, где полно пшеничной муки. А это все ещё и жарится)) вообщем не очень полезно, витамины там явно все уничтожаются или если и есть какие-нибудь, то их там не много, и как я писала выше, вряд-ли они усвояться 🤷

Кефирчик Люблю 19.08.2023 18:06

Татьяна, вижу много в грибах, но их и съесть для этого много надо, а я грибы в принципе не особо ем, вообще очень редко
Отруби кстати как вариант, у меня есть псиллиум (отруби семян подорожника), но я как то боюсь его слишком часто есть хд

Татьяна 19.08.2023 18:51

Кефирчик Люблю, ну витаминок побольше будет, если исключить полуфабрикаты, если есть такая возможность, конечно. Псиллиум - классная вещь, мне кажется, можно не бояться

Галина 19.08.2023 20:40

Ржаные отруби, псилиумом, шорт расторопши и овощей сырых побольше, а молочки поменьше. Удачи

Кефирчик Люблю 21.08.2023 12:32

Галина, кстати шрот расторопши тоже есть... но я его особо не использую, вроде написано на упаковке просто в еду подбавлять, но мне не нравится еда с привкусом этого шрота.. :/

Кефирчик Люблю 21.08.2023 12:33

Галина, если в воде растворять, то он просто оседает на дно и не как не смешивается с водой... Не знаю даже куда его лучше применять

Кефирчик Люблю 21.08.2023 12:34

Галина, а можно вопрос, почему это вдруг молочки поменьше? Она же не вымывает ни витамины, ни клетчатку, в чем проблема? С улыбкой

Галина 21.08.2023 21:48

Кефирчик Люблю, молочка в таком большом количестве сытости не даёт, а калораж большой и клетчатки в ней нет, ржаные отруби в молоке и вкусно и клетчатки море, белок набрать курогрудью или не жирной рыбой можно, а если кальция добирать, то ложка кунжута решит эту проблему. А много молочки я увидела в этом рационе.

Галина 21.08.2023 21:50

Кефирчик Люблю, псилиум с кефиром, как вариант, 2 чайных ложки на 120гр,можно просто с водой

Кефирчик Люблю 22.08.2023 16:03

Галина, ааа... понятно тогда. Ну, я просто люблю молочку) с этим ничего не поделаешь. Белок набираю как раз с курочки и творога обычно

Кефирчик Люблю 22.08.2023 16:05

Галина, насчёт кунжута не знала на самом деле..... не предполагала что там так много кальция, у меня есть он, но не в чистом виде, а в смеси семян

Кефирчик Люблю 22.08.2023 16:07

Галина, делала так раньше, думала, что с запорами борюсь, а оказалось наоборот 🙃 пила такое на ночь слишком долго, что запоры как раз таки начали происходить из-за большого количества клетчатки. Гастроэнтеролог вообще запретил им больше недели увлекаться