Кефирчик Люблю

09.07.2023 12:48

Жесть..

Я от себя такого конечно не ожидала, но думаю один раз можно себе позволить)) нет, ну раз принесли булочки для бургеров надо же их куда-то девать, верно?.)
Вот опять двадцать пять, вроде старалась все по минимуму добавлять, вообще не понимаю откуда опять столько жиров набежало, ужас..помогите, как мне от этих жиров избавиться, они меня преследуют 😔
Может есть у кого-нибудь простые рецепты ПП бургеров? (желательно низкокалорийных и низкожировых 🥲)

Роуз 09.07.2023 12:51

Вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт. Мясо жарить без масла, можно на пергаменте - так они сочнее даже получаются, котлеты.
Бургер можно в салатный лист превратить, вместо булки - типа спринг роллы.
В жирах ничего плохого нет)

Кефирчик Люблю 09.07.2023 13:05

Роуз, с майонезом вкуснее) вот хочу поискать в магазине какой-нибудь лёгкий, обезжиренный
Пожарить котлеты проще, чем духовку включать, разогревать, и оттуда их ещё сколько то ждать.) Без масла к сожалению не получится, на моей сковороде только с маслом жарить можно
Да и без булочки/хлеба уже как-то не то, это уже никакой не бургер получается)) хотя идея конечно интересная, попробую как нибудь С улыбкой

Кефирчик Люблю 09.07.2023 13:11

Роуз, не спорю про жиры, но просто когда твоя дневная норма 45 жиров, а ты бахаешь на завтрак 55, то мне что, весь оставшийся день вообще никаких жиров не есть?)) Мне кажется, полноценно поесть без жиров не реально 🥲

Роуз 09.07.2023 13:19

Кефирчик Люблю, я имею ввиду, жарить на сковородке, просто на сковородку именно пергамент положить) а на пергамент уже фарш) я так делала с говяжьим фаршем
Мне раньше с майонезом тоже было вкуснее, а сейчас я больше на теос греческий йогурт перешла, и теперь все соусы с ним делаю. Типа он, чесночок, соль. Можно кетчуп добавить в него.
мне майонез редко когда теперь хочется, в салатах иногда если, и то не часто.
Можно майонез со сметаной смешать) тоже вкусно

Роуз 09.07.2023 13:20

Кефирчик Люблю, когда бургеры не каждый день, за один день превышения не стоит себя ни корить, ни в панику впадать)

Кефирчик Люблю 09.07.2023 14:02

Роуз, аа ого, интересно, никогда бы не подумала что так можно делать)
Попробую с греческим йогуртом, спасибо за идеи))
Я тоже особо майонез раньше не ела, вот поела недавно, так вкусно с ним)) вообще теперь заменять ни на что не хочется хд

Кефирчик Люблю 09.07.2023 14:05

Роуз, это верно, нужно же себя иногда баловать)

Kat-tya 09.07.2023 16:35

Булочки просто можно есть. Вместо хлеба. Или что там такого особенно в булочках именно "для бургеров? "

Elena// 09.07.2023 16:37

Kat-tya, проще забыть о бургерах, чем переживать о жирах

Kat-tya 09.07.2023 16:40

Elena//, это само собой

Elena// 09.07.2023 16:48

"...раз принесли булочки для бургеров надо же их куда-то девать, верно?..."
Конечно. Нельзя хорошие булочки выбрасывать.

Можно подсушить, а потом отдать знакомому рыбаку какому-нибудь. Очень рыбаку сухой хлеб нужен, он ими на рыбалке рыбок приманивает. Это очень нужная вещь на рыбалке.

Можно угостить кого-нибудь.

Может быть, именно этих булочек кому-нибудь до полного счастья и не хватает сейчас Подмигиваю

Кефирчик Люблю 09.07.2023 18:20

Elena//, ахахах хорошо, спасибо за совет, буду знать! Правда у меня нет знакомых рыбаков,,
Сегодня утром я обнаружила, что именно мне и не хватает этих булочек для полного счастья 😋 а ещё котлеты, сыра, майонеза и тд тп по всем составляющим 😅

Кефирчик Люблю 09.07.2023 18:23

Kat-tya, ну они же для бургеров! Такие мягкие, пушистые, с кунжутиком, просто идеально для них! Как я могу съесть их просто так? Это же не интересно

Elena// 09.07.2023 18:51

Кефирчик Люблю, понимаю 😉
Я тоже все это люблю.
Жаль, что знакомство с рыбаками еще не состоялось) я за вкусную рыбу с готовностью откажусь от всей этой милой сердцу еды 😉

Кефирчик Люблю 09.07.2023 19:19

Elena//, я за вкусную рыбу на самом деле тоже много от чего готова отказаться 😌 жаль правда, что вкусная рыба редко у меня в рационе появляется.(

Дарья Бунькова 09.07.2023 19:34

Надо же, какое совпадение, мне тоже недавно принесли такие булочки, а сегодня на завтрак я сделала бургер 😂. Ну а что, раз в год то можно себе позволить!

Илья 09.07.2023 20:54

По факту это просто ментальное сопротивление) если ассоциация булочек с бургером и вы автоматом начинаете делать бургеры... сначала надо поработать над гигиеной мышления питания) НО! Хочу сказать что редко(я раз в 2 месяца) даю один день и жру вобще всё что в голову придёт. Опять же, после такого дня нет тяги снова и снова это есть)

Maru_Sova 09.07.2023 23:30

Кефирчик Люблю, есть Кальве и магнитовский соусы майонезные 15% жирности.

Кефирчик Люблю 10.07.2023 12:41

Илья, о, понимаю.) тоже бывают такие дни, когда поела чего-то вредненького и заодно решаю поесть вообще все что вредненькое дома есть С улыбкой

типо, "один день можно, больше я этого есть не буду))" хд. Потом и правда после такого наедения всякой всячины, есть это больше не хочется, даже скорее наоборот, хочется поесть лёгкой, нормальной еды

Кефирчик Люблю 10.07.2023 12:44

Maru_Sova, ага, надо будет посмотреть как нибудь) я правда вообще в магазинах такие не видела

Кефирчик Люблю 10.07.2023 12:47

Дарья Бунькова, и правда, какое совпадение ахах🙃 верно, да даже раз в полгода или пару месяцев можно себе такое позволить) главное чтобы это не продолжалось каждый день))

Juliett 10.07.2023 12:51

Zeronnaise поищите на wb, озоне. Альтернатива майонезу

Кефирчик Люблю 10.07.2023 12:58

Juliett, хорошо, посмотрю, спасибо 😉

Жанеттита 10.07.2023 13:01

Кефирчик Люблю, не хочу вас обидеть, но так вы слона не продадите.
Я отказалась полностью от 3 белых, муки, соли, сахара. И прекрасно себя чувствую без всего этого. Мы поправляемся не из-за жиров, полезных, разумеется, и в разумных пределах, а от углеводов, в виде булочки для бургера. Я на жирах ничего не жарю, потому что не жарю вообще, мне с лихвой хватает жиров из авокадо, яиц, мяса, птицы, рыбы, семечек, орехов.
Я считаю, что выработать правильные привычки питания важнее, тем более, что для этого достаточно 3 месяцев, чем искать ,якобы, полезные замены сахару, в виде сахзамов, хлебу, в виде овсяно или каких-то других блинов, майонезу. Потому что потом есть большая вероятность, что вы вернетесь к сладкому, жареному, мучному, потому что не выработали правильных пищевых привычек.
Роуз дала вам великолепные советы, йогурт вместо майонеза, салатный лист вместо булки, жарить на листе пергамента, делать здоровые и вкусные соусы и тому подобное, к этому нечего добавить, просто браво.

Жанеттита 10.07.2023 13:02

Elena//,

Жанеттита 10.07.2023 13:04

Дарья Бунькова, раз в год, почему бы и нет! Дарю цветочек

Жанеттита 10.07.2023 13:05

Илья, это очень правильно.
Некоторые диетологи даже советуют делать читмил раз в неделю.

Кефирчик Люблю 10.07.2023 13:21

Жанеттита, я прекрасно это все понимаю, сама к такому питанию стремлюсь. Довольно долго пользовалась только кокосовой/льняной/гречневой мукой (безглютен вообщем), не ела жареного от слова вообще, никакой хлеб и майонез для меня были неприемлемы. Да вообще без различных плюшек-вкусняшек и тому подобных у меня рацион был😶 не просто так это все конечно, проблемы со здоровьем, сначала сама все ограничила, потом все ограничил гастроэнтеролог) вот сейчас все вроде потихоньку налаживается, да и лето же, отдых, и опять что-то на это все потянуло..) хотя понимаю конечно, что много нельзя такого, иначе все лечение прошло зря. А так вы конечно правы, я не спорю
А по поводу сахзамов, они конечно в разы лучше сахара будут, но понятно дело, что не каждый день их наверное есть надо) рецепторы так от сладкого не отвыкнут)

Кефирчик Люблю 10.07.2023 13:23

Жанеттита, ого, раз в неделю? Мне кажется это как-то слишком часто) хотя если они не сильно тяжёлые, и без большого количества сахаров и гмо, то почему бы и нет

Илья 10.07.2023 16:15

Жанеттита,Важно разделять понятия читмила и читдей. Раз в неделю читмилл (то есть один приём пищи в сутки), в целом может и не страшно. А если раз в неделю читдей устраивать, то есть риск просто по калориям перекрыть всю дефицитную неделю.. и эффективность будет не особо большая, разве что чисто поддержание веса - да. А если цель сбросить жирок, надо всё так считать и читмиллы по БЖУ и калориям)

Жанеттита 11.07.2023 02:36

Илья, вы меня чуть с толку не сбили, что я даже в гугль полезла выяснять, что же такое читмил.

cheat meal: cheat — «мошенничать», «обманывать»; meal — «еда») — это запланированное нарушение диеты. Приём пищи, состоящий из вкусных, но запрещённых в обычные дни продуктов вроде сладостей, фастфуда или алкоголя.

Это именно то, что я и имела в виду, а не один прием пищи в сутки, как сказали вы.

Ирина 11.07.2023 08:32

Жанеттита, читмил - это спланированное нарушение диеты, но только в один прием пищи в день (например, ужин), остальные приемы пищи в этот день - питаемся как обычно.

А читдей - это когда нарушение диеты идет весь день, во все приемы пищи. Вот тут очень легко значительно перебрать калории, да так, что весь недельный дефицит будет насмарку ))

Илья 11.07.2023 08:44

Жанеттита, я и не сбивал, написал как есть)) я поэтому и обратил внимание на эти 2 термина. ВСЕ ЖРУТ ЦЕЛЫЙ день какую то ху...ню (правда нереально вкусную, запрещёёёёночка С улыбкой

)) и называют это читмил, хотя это читдей уже.

Алла 11.07.2023 08:52

Кефирчик Люблю, чем меньше жира в майонезе тем он более жидкий, чтобы придать консистенцию производители добавляют много чего не хорошего и не нужного, что отрицательно сказывается на талии и на здоровье. Попробуйте в нормальный майонез дома добавить , например, греческий йогурт. Экспериментируйте!

Жанеттита 11.07.2023 17:46

Илья, читдэй, как по мне - это уже демагогия, как бы высосано из пальца и к еде отношения не имеет, это неологизм, искусственно созданное слово, хотя кто знает, возможно и у него появится своя жизнь.
Но чесслово, я не любитель спорить. И свои читмилы уже точно этим ругательным словом читдэй - на назову. С улыбкой

Главное результат, для которого мы все здесь.

Кефирчик Люблю 11.07.2023 19:06

Алла, нормальный майонез вы имеете ввиду домашний (собственного приготовления), или какой-нибудь пп майонез из магазина? Вообще да, мне советовали заменить майонез на греческий йогурт, но мне кажется это уже совсем будет не то. А вот смешать греческий йогурт с майонезом — хорошая идея С улыбкой

Тамагочи 12.07.2023 15:19

как мне кажется, в этом рационе в глаза бросаются плавленный сыр и мазик, они чуть не половину места по калориям собрали, а там еще кунжутное и сливочное масло следом.

если допустим прям жуть как хочется бургер, можно попробовать сделать его без сыра и с низкокалорийным мазиком, или даже самодельным соусом, типа греч.йогурт+зелень+чеснок, ведь бургер без соуса не бывает

у меня такая же проблема была с шаурмой, я ее сильно люблю, и винила эту еду в том, что я нажрала 10 кг )) лайфхак от бывалых был такой - есть только ПОЛОВИНУ шаурмы за раз. помогло!

может и вам половина бургера (прям разрезать и убрать) - окажется и полезным, и вкусным решением Вечеринка

Mushkanchik 14.07.2023 15:52

"принесли булочки для бургеров, надо же их куда-то девать..." В морозилку!!! С улыбкой

Кефирчик Люблю 16.07.2023 17:17

Victoria Тамагочи, ого, спасибо, и правда можно есть по половине за раз, только мне кажется что будет сложно сдержаться, и не съесть весь бургер сразу))
Ну и как-то без сыра не то, он играет ключевую роль в бургере Печально

хотя да, куда легче и полезнее для организма будет съесть либо мясо, либо сыр, все вместе слишком тяжело 😔

Кефирчик Люблю 16.07.2023 17:19

Mushkanchik, ахахаха, как же я сразу не додумалась)) и пускай там до какого-нибудь праздника лежат, в который можно себя наконец ими побаловать С улыбкой

Mushkanchik 16.07.2023 19:37

Кефирчик Люблю, С улыбкой