Пирог-торт творожный с яблоком и грушей

Калорийность - 179 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Творог Обезжиренный [Белые Росы]	100 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	40 г
Мука Кокосовая [Здрава]	10 г
Рисовая мука, белая	20 г
Льняная Мука [Макфа]	5 г
Разрыхлитель Теста [Магнит]	3 г
Корица, молотая	7 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Ванилин	1 г
Яблочное пюре	25 г
Яблочное пюре	70 г
Груша (Запекание)	100 г
Творог Обезжиренный [Белые Росы]	100 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Крахмал картофельный	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г
Сметана 15% жирности	20 г
Сметана 10% жирности	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Альпен Гольд Горький шоколад 70%	22 г
Черешня	10 г
Чернослив (слива сушеная)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 3 ч

Описание

Прослойка из яблочно-грушевого пюре и творожно-сметанная
Крем на сметане с сливочным маслом и шоколадом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм