Ясочка
06.03.2013 18:44

Индейка в соусе терияки с рисом в мультиварке

Ингредиенты
филе индейки -300-400 г 
соевый соус 6 ст. л. 
вода 5-6 ст.л. 
сахар 2-3 ч. л 
рис - 200 г 
лук зеленый для украшения 
лук репчатый - 1/2 небольшой луковицы

Способ приготовления
Выберите в мультиварке режим "выпечка" на 40 минут. 
Мелко порежьте лук, если у вас как и у меня дома лук не особо любят можно потереть лук на терке, получается пюре которое дает вкус но не чувствуется при еде)) Как вариант можно сделать без лука. Лук выложите в чашу. 
К луку добавить 6 ложек соевого соуса, 5 ложек воды, и сахар. Перемешайте, дайте сахару растаять попробуйте если слишком сладко можно добавить немного воды . 

Режем крупными кусочками мясо индейки. 
Добавляем мясо в чашу с соусом, обжариваем буквально пару минут. 

Закрываем крышку и ждем сигнала от мультиварки) 
В это время можно приготовить рис на плите. Наливаем в кастрюльку 400 мл воды добавляем 200 г промытого риса и варим минут 5-7 пока не закипит вода. Потом отбрасываем рис на дуршлаг. В кастрюлю снова наливаем горячую воду ставим дуршлаг над водой и готовим до полного приготовления риса, так рис всегда получается рассыпчатым и не слипается)))

Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы