Ингредиенты
500 гр. брокколи
соль
Соус:
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. оливкового или растительного масла
1 головка чеснока
Способ приготовления
отварить брокколи в кастрюле или для владельцев мультиварок
(пароварок) приготовить брокколи на пару. я готовила в мультиварке на пару 20
мин.
для приготовления соуса в отдельной тарелке смешайте сок лимона,
оливковое или другое растительное масло и добавьте натертый
чеснок.
когда брокколи остынет полить ее сверху соусом. подавать в холодном виде. Приятного
аппетита!