Дневник питания за 19.05.2023

Первый блин не комом, но очень сытно( В следующий раз буду воду добавлять вместо кефира и поэкспериментирую с добавками. Не надо пытаться объять необъятное.
Вместо овсяных хлопьев отруби, наверное, положу. Кто мне помешает? Никто кроме себя самой.

Небольшой перебор по белкам и углеводам, но тем не менее утверждается, что баланс отрицательный. Поживем, понаблюдаем.

Учет выпитой воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	180	0	0	0	0
Вода	180	0	0	0	0
Вода	180	0	0	0	0
Вода	180	0	0	0	0
Вода	180	0	0	0	0
Вода	180	0	0	0	0
Итого	1080	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	49	113.7	2.5	0.1	25
Хурма восточная, сушеная	13	35.6	0.2	0.1	7.7
Творог 0,5% Экомилк	51	45.9	9.2	0.3	1.5
Кефир 1% жирности	50	20	1.5	0.5	2
Семена чиа, сушеные	3	14.6	0.5	0.9	0.2
Замороженное смузи из малины с сахаром//	17	26.2	0.1	0.1	5.8
Мой кофе эспрессо со сливками//	1	32	0.4	2.6	1.8
Хлебцы гречневые [Щедрые]	13	48.1	1.8	0.5	9.1
Мягкий сливочный сыр с зеленью и огурчиком М. Д. Ж. 55 %	19	34.2	0.8	3.2	0.5
Яблоко "Медовый хруст"	169	86.2	0.7	0.5	25.3
Итого	476	456	17	8	79

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой овсяноблин//	74	176.9	11.5	9.7	12.4
Джусай (зеленый лук)	17	7	0.2	0	1.4
Мой кофе эспрессо со сливками//	1	32	0.4	2.6	1.8
Салат из морской капусты натуральный	4	2.6	0	0.2	0.2
Сыр бутербродный полутвердый	32	110.1	8.1	8.6	0
Итого	219	328	20	21	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из свежих овощей без соли и заправки	103	20.8	1.2	0.2	3.4
Куриный суп с грибами и красной чечевицей	200	132.2	9	5	12
Джусай (зеленый лук)	10	4.1	0.1	0	0.8
Сливки 36% жирности	10	34	0.3	3.6	0.3
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Майонез Легкий [Кальве]	10	22	0.1	2	0.8
Кедровый орех, сушеный	10	67.3	1.4	6.8	0.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	26	60.3	1.4	0.1	13.3
Клубничный пломбир- протеин	20	74	14.4	0.5	2.8
Псиллиум цельный	6	2.5	0.1	0	0.4
Молоко 0,5%	60	12.6	0.7	0.2	1.7
Итого	655	509	34	20	44
Итого за день	2430	1294	72	50	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.05.2023 11:08

Пробуйте. Я делаю на два блина:
4 ст.ложки Геркулес
Две ст. л. отрубей
Два яйца
80 гр воды
Соль
Ч. Ложка семечек (5 гр)
Щепоть льняного семени(1,5 гр)
Щепоть кунжута (1,5 гр)
Хоть с чаем, хоть с супом

Elena// 20.05.2023 13:35

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), спасибо за науку) Ваш занесла в закладки и в следующий раз по нему сделаю. Ваш и внешне выглядит симпатичнее, я все добавки промолола, опасаясь, что они пережариться могут. Хотя перебдела, наверное, на сковороде недолго он жарится

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.05.2023 14:49

Elena//, первый и есть первый. У меня в кулинарной книге есть с подробностями
https://health-diet.ru/people/user/486729/blog/333454/

Elena// 20.05.2023 15:09

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), С улыбкой

Я посмотрела и пояснения Ваши, подкупает, когда к рецепту нюансы приготовления есть.
Более того, уж поделюсь) Сегодня ссылку на Ваш рецепт послала родственнице, которая донимает вопросом - а что это за зверь неведомый, этот овсяноблин, вкусная ли это штука))))
Мы с ней с февраля параллельно "худеем". Но подход разный и результат разный, признаюсь, с помощью МЗР мой подход более взвешенный. Кавалерийским наскоком не одолеешь то, что непосильным собирательством жирка наживается)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.05.2023 15:45

Elena//, мой вариант блина с семенами, мне так нравится. А муж мой предпочитает без них. Вы сами решите, так или этак.

Elena// 20.05.2023 16:11

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), аппетитно и сытно) Сегодня мужу на завтрак предложила овсяноблин, намазала его творожным сыром, покупным, солоноватым. Потом авокадо порезала и тоже поверх положила. Но у него с новыми вкусовыми ощущениями сложные отношения)
Мне кажется, блин должен подружиться с брынзой. На следующей неделе куплю на рынке молоко деревенское, сделаю брынзу и рикотту. Проведу испытание.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.05.2023 16:14

Elena//, творог с зеленью смесь хороша.
Мой тоже новые вкусы долго осваивает. Год овсяноблин ела, один раз мой запас стащил.. Проба была. Признал, что съедобно, сытно, хлебно. Зовет его "твой хлебушек".

Elena// 20.05.2023 16:24

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), С улыбкой