Elena//

Блог Кулинарная книга База продуктов

Elena//

06.05.2023 09:39

Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи

Калорийность - 66.2 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1% жирности	160 г
Семена чиа, сушеные	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 8 ч

Время дополнительного приготовления: 2 мин

Описание

Заготовка для добавления к свежему творогу. Рассчитала для того, чтобы проще было использовать в семье. Вкус у каждого свой, потом каждый может добавить к творогу при желании можно любой подсластитель - фруктовое ли смузи из любых свежих ягод, порошковый или в виде сиропа заменитель сахара.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отмерить необходимое количество творога в кружку

Шаг 2.

Добавить к кефиру пару чайных ложек семян чиа, перемешать

Шаг 3.

Поставить на ночь в холодильник для набухания семян

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.2 кКал	3.93%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85.4 г	3.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

4.9%

9.4%

Холин

3.8%

1.2%

0.7%

B12

6.3%

0.8%

0.1%

0.2%

вит.К

6.8%

Калий

6.5%

15%

8.2%

3.7%

16.9%

4.1%

5.6%

8.5%

8.2%

6.6%

6.7%

7.6%

0.5%

3.8%

5.4%

Elena// 06.05.2023 09:42

Рассчитала для себя, добавлять потом в творог можно любые замороженные заготовленные смузи из свежих ягод. Или безо всякого творога к этой массе просто смузи добавлять.