Наличие основных витаминов в специях

Специи
Витамины

1. Асафетида
В1, В6

2. Имбирь
В6, С

3. Кардамон
В1, С, РР

4. Куркума
РР, D, С, В12

5. Кориандр
D, С, В1, В2, глюкоза

6. Кумин
В1, В2, В6

7. Манго
В1, В6, С (по содержанию С превосходит все цитрусовые)

8. Калинджи
А, В2

9. Фенхель
В1, В6, С, К, Е, каротин, глюкоза

10. Шамбала
D, А, С, В

11. Перец чилли
В2, В6, С, Е, РР, Р, каротин, (по содержанию С превосходит все овощи)

12. Горчица черная
В1, В2, С, D

13. Тамаринд
С

14. Мускатный орех
А, D, В1, В6

15. Шафран
В1, В2, каротин

ВСЕ ЧТО КАСАЕТСЯ СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ - 4.

Сочетание специй и пряностей с молочными продуктами.

    Молоко - мускатный орех, кардамон, куркума, имбирь, корица.
    Йогурт - тмин, черный перец.
    Сыр - кардамон, тмин, куркума, красный и черный перец.

ВСЕ ЧТО КАСАЕТСЯ СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ - 3.

Сочетание специй и пряностей со сладкими блюдами, салатами, выпечкой, напитками.

    Сахар - мускатный орех, ванилин, кумин, фенхель, кардамон, плоды манго, мята.
    Ананас - кардамон, кумин.
    Банан - ванилин, плоды манго.
    Боярышник - имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.
    Виноград (изюм) - кардамон, имбирь, апельсин (корка).
    Вишня - кумин, кардамон, лимон, фенхель.
    Гранат - имбирь, фенхель.
    Груша - кардамон, плоды манго, фенхель.
    Ирга - кумин, кардамон, мускатный орех.
    Калина - кардамон, кумин, плоды манго.
    Клубника ("Виктория" - имбирь, корка лимона, манго, кумин.
    Клубника (лесная) - кумин, калинджи, фенхель, имбирь.
    Крыжовник - кумин, фенхель, имбирь.
    Курага - фенхель.
    Лимон - ванилин, фенхель, плоды манго.
    Малина - мята, кумин, плоды манго.
    Мандарин - мята, кумин, кардамон.
    Облепиха - кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.
    Рябина красная - куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.
    Рябина черноплодная - кардамон, карри, фенхель, калинджи.
    Слива синяя - плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.
    Слива белая - плоды манго, кардамон, фенхель.
    Смородина белая - лимон, кумин, мята.
    Смородина красная - лимон, апельсин(корка), кумин, плоды манго.
    Смородина черная - кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.
    Финик - кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.
    Черемуха черная - кардамон, лимон, ванилин, фенхель.
    Яблоки - фенхель, ванилин.
    Земляника - имбирь, корка лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Мотивация - это важно 
Если я себя люблю, то я желаю себе здоровья и счастья. Полнота - это нездоровье. А я хочу быть здоровой. Поэтому я оздоравливаюсь, а значит, стройнею. Прикреплен дневник питания

ВСЕ ЧТО КАСАЕТСЯ СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ  - 2 .
 
Сочетание специй и пряностей с овощами и фруктами

    Горошек зеленый - шамбала, чилли, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго(плоды).
    Капуста - карри, куркума, корица, укроп(семена,стебель).
    Картофель - кориандр, черный перец, чилли, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.
    Морковь - чилли, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика, асафетида, калинджи, куркума.
    Огурцы - мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец.
    Перец болгарский - душистый перец, кориандр, корица, гвоздика, карри, кардамон, черный перец, кумин, плоды манго.
    Помидоры - асафетида, шамбала, чилли, куркума, гвоздика, душистый перец, мускатный орех.
    Редис - черный перец, корица, мускатный орех, горчица черная, кумин, кардамон.
    Редька зеленая - чилли, гвоздика, мускатный орех, карри, фенхель, кардамон.
    Редька черная - черный перец, мускатный орех, душистый перец, корица, кумин, имбирь, карри.
    Свекла - корица, душистый перец, кориандр, асафетида, ванилин, кумин, куркума, мускатный орех, карри, шамбала, семя укропа, сок лимона, чилли.
    Тыква - кардамон, шамбала, чилли, мяьа, имбирь, калинджи.
    Яблоки (в острых блюдах) - чилли, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный орех, манго, сахар.

К ужину (после прогулки по свежему воздуху) почувствовала голод.  Потянуло на сладенькое. Не удержалась и накосячила. Ну очень захотелось есть!!!
Из физ.активности - пешая прогулка   в течение  часа. Прикреплен дневник питания

Сочетание специй и пряностей с продуктами
    1. Зернобобовые
    Горох - имбирь,корица, чилли, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.
    Гречка - душистый перец, чилли, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп(семена), укроп(зелень), асафетида, карри.
    Манка - имбирь, куркума, корица, чилли, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.
    Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чилли, укроп зеленый.
    Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.
    Пшеница - чилли, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.
    Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго(плоды), черный перец, шамбала, карри.
    Рис - чилли, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.
    Фасоль - чилли, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.
    Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Я живу, как могу...Никому не мешаю... за ошибки свои - лишь себя осуждаю...Да и то - не всегда, и не очень глобально...Невозможно прожить свою жизнь идеально !! ...Невозможно : не плакать, не лгать, не ругаться, невозможно всегда и для всех улыбаться... Можно просто принять, что даётся судьбою..НО ВСЕГДА И ВО ВСЁМ ОСТАВАТЬСЯ СОБОЮ ! Прикреплен дневник питания

Из физ.активности - пешие прогулки  на свежем воздухе   в течение 2х часов  Прикреплен дневник питания

Нужно срочно рагружаться после обжираловки на рождество в гостях! Прикреплен дневник питания